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食欲の秋!「ご飯のおとも」と言えば? に参加中!

オフクロ直伝のご飯のおともで「豆腐味噌」というのがある。

単純に「崩したお豆腐に味噌(普通のものでOK)を
混ぜただけのシンプルなものだけど

夏場の「何も食べたくない」食欲不振時にもこれだけでご飯のおかずになるし、
これにスライスしたきゅうりやゴマなどを加えて水を加えれば
「冷やし汁」にもなるという優れモノメニューだったりすりのだ