2009年01月

2009年01月31日

心にしみる甘酒!o(^-^)o

今日、仕事が終わって帰ってきたら…
 
甘酒ができていました
 
何をかくそう、大の甘酒好きの私
小さい頃に神社に行くと必ず露店の甘酒を飲んでいたものです
 
仕事がお休みの主人が
酒粕を購入してきて作ってくれました
 
甘いのが苦手な主人は、甘くない甘酒を開発
 
酒粕と水に加えて、食塩の入っていない料理酒の旬味とおいしいみりんをプラス
 
寒いのでしょうがをひとかけ
 
砂糖は少量だけど、ほんのり甘い、後味すっきりの甘酒でおいしいですよ〜
 
−−−−−−−−−−
甘酒の効能は、お酒なのでやはり身体を芯から温めます
 
そしてうれしいのが、酒粕はミネラルの宝庫
美肌、美白作用にすぐれています
 
身体にもよくて、美容にもいい甘酒
 
最高ですね!! 
 
でもお酒の成分が入っているので、肝臓が弱い方やお酒が弱い方は飲みすぎ注意です
 
 



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simatarou at 18:55|PermalinkComments(0) このエントリーをはてなブックマークに追加 食&ヘルシーレシピ 
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