April 05, 2006
ラ・カスカータ（六本木・イタリア料理）
今日は約１ヶ月ぶりの「グルメの会」。六本木にあるイタリア料理の店「ラ・カスカータ」へ。
場所は、六本木のアークヒルズ内にあるアークタワーズ（スペイン大使館側のマンション棟）の１Ｆにあります。
今回のコンセプトは、「春に美しい桜と季節の美味しいイタリアンを」。この時期、アークヒルズ周辺の桜坂やスペイン坂は、全長700m、150本のソメイヨシノがつくる桜のアーチで彩られ、暗くなると夜桜ライトアップが施されます。
この桜を堪能するために、みんなで６時に集合して、まずはお花見から・・・という予定でしたが、私ひとり、かなり商売繁盛中のため出遅れてしまい、イタメシからの参加となりました。
料理は、桜ディナーコース@7,000。
「桜肉のカルパッチョ、竹の子入りコンソメのジュレとハーブサラダを添えて」に始まり、「さわら（鰆）・菜の花のスパゲッティーニ（写真）」、メインの魚は「アイナメと桜海老のフリット」、メインの肉料理は「牛テール肉の煮込みのロールキャベツ」そして最後にデザート 「桜風味のイチゴのムース・バニラアイスクリームと桜のジュレ」
・・・かなり季節感を徹底しております。
ガラス張りの天井からは、アークヒルズの夜桜を垣間見ることも出来、料理と合わせて春のストーリーが完全に出来上がり。料理の美味しさもさることながら、高い天井、広いテーブル間隔、壁には滝が流れるなど、スローフードを最大限に楽しむためにあるようなこの空間が何といっても魅力です。場所的にもまさに隠れ家的存在。
夜10時すぎに店を出ると、なんと、まだ夜桜がライトアップされている！やりぃ！しょっぱなの出遅れを挽回。
この写真では伝わりませんが、かな〜り幻想的です。真っ直ぐの道に夜桜アーチが続く続く続く・・・。
ところで、「グルメの会」は６回を数えますが、今回を含め４回が雨。降水確率６７％！ ゼッタイ、このメンバーの中に雨男or雨女がいます。（bataさん!?)
ちなみに、雨が降らなかった２回（第２回「天ぷらみかわ」、第４回「泰興楼」）の幹事は私。私SIMONの降水確率は０％→きっと晴男のハズ!!
高い降水確率を誇るこのメンツなのに、次回は、「オープンテラス」で行こう！という話に。かなり無謀です。幹事はもちろんSIMON。さて、晴男の面目躍如となるか、乞うご期待。
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この記事へのコメント
あらら、無くなってしまたんですね。知らなかった。面白い店だったんですけどね。でもどっちかっていうと、authenticというよりthematic。イタリアンレストランの場合は、こういうのって中途半端であまり受けないのかもしれません。
東京の店については、神谷町、六本木、麻布などの情報が殆どなくて恐縮です。日本に帰ったら、逆にそこら辺の店を教えてくださーい！！
