星乃珈琲のスフレパンケーキ

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喫茶店のホットケーキが好きです。

スフレタイプの物も昔ながらのホットケーキもいいですね。

星乃珈琲の名物スフレパンケーキが好きでまた食べたいと思いつつもう何年も行ってません。

これは別のカフェ？ケーキ屋さんのパンケーキ。

一度だけ行った横浜赤レンガの「bills」のリコッタチーズ入りパンケーキ。

店内が薄暗かったので綺麗に撮れてませんが、とても美味しかったです。

お値段もすごかったけど。

このとき行った喫茶店はなんて名前かもう忘れてしまったのですが、レトロ風なパンケーキでした。

多分これかな？シェアする前のダブルホットケーキ。

しっかり焼色がついていて懐かしい味。

また行きたいです。

家で焼いてみたリコッタ入りパンケーキ。

しっとりして美味しかったです。

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ゲームをやるときのルール

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我が家のルール。変わってはいないかもしれません。

多分お子様が居る家庭なら「ゲームは一日◯時間」とか「夜◯時以降は禁止」など決められているかと思います。

奥さんに対してルールを設けている家庭は少ないかな…と思います。

モンハンワイルズのサービスが開始されるまで毎晩カウントダウンしてウッキウキです。

一日何時間などは子供じゃないので決めませんが、ご飯の時間に食い込むのはNGにしています。

モンハン以外のゲームのルールはこんな感じです。

最近はボス戦からその後のイベントシーンなどがとても長いので、ゲーム内で「ここから戦闘が続くので十分な時間が取れるときに進んでください」などの親切な注意が入ります。

完全に甥っ子が姉に注意されてるのと同じなんですよね。

まぁ唯一の趣味なので心ゆくまで遊んで欲しいとは思います。

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夫婦で毎日一緒に食事をすること

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自分は病気をきっかけに在宅ワークとなり、奥さんはコロナ禍で完全リモワとなりました。

必然的に一日三食家で一緒に食べます。

月に一回くらい外食だったり、宅配頼んだりしますが、それ以外は全部自分が作ります。

おやつは大体市販品ですが、記念日などはお菓子も作ったりします。

最初の頃はあんまり手抜きできなくて面倒だなと思ったりしたけど、弁当作るのに比べたら昼はソーメン茹でるだけだったりするので楽になったかも。

とにかく一緒にご飯食べてくれる人がいるって幸せだなと感じます。

健康で居られるように食事の内容も考えています。

外出嫌いなせいだと思いますが、奥さんがご飯を褒めてくれるのでとても嬉しくやる気が出ます。

だが肉と甘いものだけで腹を満たさないようにしたい。

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焼いてるふたり/ハナツカシオリ

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婚活で出会ったふたりが焼き肉をきっかけにお付き合いしてスピード結婚。

日常の小さな幸せを描く漫画。

BBQに特化したグルメかな？と思ったけど、だんだん日常の料理なども盛り込まれていきました。

作ってみたいと言うかキャンプに行って火起こしして塊肉を焼いてみたい。

……うちの奥さんは興味なさそうだなぁ…キャンプ。

せめて家で煙のでない焼き肉用のキッチングッズが欲しいかも。

塊肉って焼きたいよね。

焚き火って小さい頃は田舎住みだったので身近なもの、というか必須なものだったんですが、都会に来てから焚き火なんて気軽に出来るものじゃないと知りました。

実家も新しくなって風呂も薪で沸かさなくなったので、実家へ行っても焚き火する機会がありません。

焚き火で料理したいって言うか単純に焚き火がしたいのかも。

「焼けてるふたり」は夫婦になるのが早かったせいか、初々しいカップルで読んでいてにやにやしますね。特別大きな問題など起きるわけでもなく、ほのぼのとした日常で安心して読めます。

作者の他作品「ストーカーズ」も面白かったのでオススメです。

うちででかい肉って言うとローストチキンくらいですもんね。

オーブンで牛肉も焼けばいいんだろうけど失敗したらと思うと牛肉怖くて焼けません。

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ご飯のお供と言えば納豆と卵

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少し前から米の高騰が問題になってネットでもあれやこれやと憶測が飛び交っています。

何が原因でこれからどうなっていくのか全然わかりませんが、一つ言えるのが米を買わないわけにはいかない。ということです。

農家さんがいろいろな理由で値上げせざるを得ないというなら仕方ないですが、転売ヤーなど悪徳な輩の仕業ならきっちり締めて欲しいものです。

納豆だけだとメインにするには弱いんですけど、肉そぼろと合わせると立派な丼になります。

混ぜるのはもう各自でやってもらう。

ナットウキナーゼをダメにしないよう肉が冷めてから納豆を乗せる。

卵はよく醤油漬けにする。

白身を使う料理のときの残りである。

卵も高騰時代があってか贅沢品という印象が強い。

ご飯に合うお供はいろいろあるけど、米が無くちゃ始まらないので米が気軽に買えるようになって欲しいですね。

以前米が買えない～と叫んでいたのは去年の9月くらいでしたね。

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