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我が家で料理担当は自分です。
奥さんに「今日のご飯な～に？」と聞かれるのが楽しみではあるのですが、返答に悩むときがあります。
出す物に文句は言われませんが、魚などがメインの時は明らかにテンションが下がります。
あと、定番を好むと言うか…例えばカレーなら一般的なご家庭カレーが一番で「キーマカレー」や「スープカレー」などはカレーの劣化版扱いです。
以前「ルンダン」を作った時もカレーの劣化版扱いされました。
麻婆豆腐も豆腐が一番なので、麻婆白菜や麻婆ナス、麻婆春雨などは劣化版で「麻婆」まで聞いた時に口が麻婆豆腐になってしまい麻婆春雨だったりするとガッカリしてしまうのだとか。
そこでガッカリされないように料理名を変更します。
麻婆系なら 「〇〇と挽肉の辛味炒め」
カレー系なら「◯◯のトマト煮込みカレー風味」や「〇〇のエスニック風」など。
こんな風に頭悩ませるの多分自分だけじゃないと思うんですけど、盛り過ぎず美味しそうな料理名考えるの大変です。
ちなみに美味しいとは言ってくれます。麻婆白菜…あ、いや白菜と挽肉の辛味炒め。
麻婆もやしはちょっとテンション下げられました。
ちなみにリクエストを受け付けるのは週一で週末のみです。
毎日聞いてたら揚げ物ばっかりになってしまうので。
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