停電の時にでも、お米が炊けるので、
ガスコンロを使った炊飯方法をお知らせしますね。
おこげも出来て、美味しいですよ！
�，�米一合に対し、
お水は１カップ（２００ミリリットル）です。
ただ、お米に十分に水を吸わせているという前提の分量です。
夏場なら２０分、冬場なら６０分、お米を水に浸しておきましょう。
��圧手の鍋で炊いていきます。
薄手の鍋は焦げ付いてしまいます。
土鍋や専用の鍋がベスト。
ちょっと宣伝･･･
↓パロマの炊飯鍋 PRN-51（5合炊き用）3800円です。
炊飯だけでなく普通の鍋としても使用できます。
土鍋の方がおこげが出来やすいです。
おこげって美味しいですよね！
�Ｊ�騰するまで、中強火にかけます。
３合だと、およそ１０〜１５分で沸騰します。
沸騰したら、フタをしたまま弱火にし、５分ほど炊きます。
�ぜ絏个砲�け、５分経ったら、フタを取り、お米の表面の水分を見ます。
ほとんど、水分が無いようなら、火を止め、１０分、蒸らします。
これで出来上がりです。
＊大量に炊くなら･･･
沸騰したお湯の中に、
十分に水を吸わしたお米を入れます。
水の分量は変わりません。
ただ、お湯にするまでに蒸発するので、
少し多めに鍋に入れておくと失敗は少ないです。
お米を鍋に入れたら、しゃもじなどで、
お米の間にお湯が浸透するように、
底からざくざくとかき混ぜます。
かき混ぜながら、再び沸騰してくるのを待ちます。
湯気で火傷をしないよう、気を付けてくださいね。
沸騰したら、フタをして、弱火にかけ、
水分がなくなるのを待ち、なくなったら蒸らして出来上がり。
ガスコンロに「炊飯」スイッチがついているものをお持ちなら、
�＿个鬚弔韻�
��火の大小つまみを、「炊飯」の位置に持っていく
��「炊飯」スイッチを押す
これで、「始めチョロチョロ 中パッパ」を
コンロが自動でしてくれます。
ただし、上手に炊け過ぎて、おこげは出来ないか、
出来ても少しだけ茶色くなる程度･･･
おこげが欲しいなら土鍋で炊いた方がいいです。
最近の機種は、炊飯スイッチがついているものが多いですよ。
電子ジャーがない時にはこうやって炊いていたんですよね。
実際に、火でご飯を炊いていた方々の体験談があったら教えてください！
*************************************
私達にも出来ること・節電☆
��冷蔵庫は詰め込みすぎない。
でも、冷凍庫はお互いが冷やし合うから隙間がない方がGood！
************************************
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山梨県甲府 太陽光発電・キッチン・浴室・トイレリフォーム・介護リフォーム
ガス・灯油 給湯器工事・網戸・カーテン
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Tel：0120-48-4690（フリーダイヤル）055-233-3361
Mail： info@kitta-nenryou.com
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お水は１カップ（２００ミリリットル）です。
ただ、お米に十分に水を吸わせているという前提の分量です。
夏場なら２０分、冬場なら６０分、お米を水に浸しておきましょう。
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薄手の鍋は焦げ付いてしまいます。
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３合だと、およそ１０〜１５分で沸騰します。
沸騰したら、フタをしたまま弱火にし、５分ほど炊きます。
�ぜ絏个砲�け、５分経ったら、フタを取り、お米の表面の水分を見ます。
ほとんど、水分が無いようなら、火を止め、１０分、蒸らします。
これで出来上がりです。
＊大量に炊くなら･･･
沸騰したお湯の中に、
十分に水を吸わしたお米を入れます。
水の分量は変わりません。
ただ、お湯にするまでに蒸発するので、
少し多めに鍋に入れておくと失敗は少ないです。
お米を鍋に入れたら、しゃもじなどで、
お米の間にお湯が浸透するように、
底からざくざくとかき混ぜます。
かき混ぜながら、再び沸騰してくるのを待ちます。
湯気で火傷をしないよう、気を付けてくださいね。
沸騰したら、フタをして、弱火にかけ、
水分がなくなるのを待ち、なくなったら蒸らして出来上がり。
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�＿个鬚弔韻�
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��「炊飯」スイッチを押す
これで、「始めチョロチョロ 中パッパ」を
コンロが自動でしてくれます。
ただし、上手に炊け過ぎて、おこげは出来ないか、
出来ても少しだけ茶色くなる程度･･･
おこげが欲しいなら土鍋で炊いた方がいいです。
最近の機種は、炊飯スイッチがついているものが多いですよ。
電子ジャーがない時にはこうやって炊いていたんですよね。
実際に、火でご飯を炊いていた方々の体験談があったら教えてください！
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��冷蔵庫は詰め込みすぎない。
でも、冷凍庫はお互いが冷やし合うから隙間がない方がGood！
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