秋田の地酒『郷のたより』

まんずっ えぐ おざって けだんすなぁ!おだぐさん の まんだまだ知らねぇ秋田の しこたま んめぇさげっこ や 旬な情報を、隣が蔵元春霞の高良酒屋がら全国の皆さんさ お届げするんしよぉ!  にほんブログ村 酒ブログ 日本酒・地酒へにほんブログ村 地域生活ブログ 秋田情報へ←←←←←←←ので おおぶじょほ なんしども〜 なんとが ポチッと頼むんしなぁ〜♪

発送順調だし!【秋田の地酒 高良酒屋】

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きんな、第一便、第二便、定刻通りに全国各地さ・・・半分発送完了だし!

きんなは日中閑古鳥(泣)
ので、ダガダガ荷作り日和だった(笑)
6時間ノンストーップ



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どぉ〜よっ



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ゆんべ荷作り残業

残り半分、なとしてでも今日中にスペーッと発送完了さへまーす






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したどもよっ、唎酒溜まりぃ〜の^^;
のでので、
荷作りしながら、唎酒しながら、夜な夜なキムヨナスイスイスー、、、こてっ



タフな日が続く



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ちえみーっ、いっつもどもども^^
んで、今頃だども、きんな気ちだども、この度名前が無かったなぁ。。。



さっ、やるっ



あ”−っ!
今日は月末&花金!
なもかもみな、わやっ



へば



〜お知らせ〜
4月29日(土)は旗日ですが晩6時55分まで通常営業しまーす
もぢろん、Gw期間中は休まず空元気にて営業しまーす
して、5月3日〜5日の三日間は旗日ですが晩6時30分頃までがばりまーす
基本・年中無休の当店でーす




秋田の観光秋田の温泉秋田の宿

『秋田の地酒と民芸品高良酒屋
秋田県仙北郡美郷町六郷字米町58番地
ご注文はHPがら頼むっす。

六郷湧水群と寺の町
そんた小田舎で酒屋商いしてるたかりょう親爺がら
今日も旬な情報をお届げなんしぃ〜。
見でけでほんとありがどなぁ
へば


発送開始!【秋田の地酒 高良酒屋】

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北は北海道がら南は沖縄まで!
全国各地ほいどもんぞ猛者のみなさーん!
今年も始まりますぃたーっ!



ので、着ぐまで待ぢででねーっ



わだぐし気合で荷作りするすがら、気合入れで呑んでーっ





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あの後、6時がら、ひゃしぶりに居酒屋・事務所で上燗

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乾杯



きんなはハッピー気分だったんで、乾杯が8杯(笑)
嬉しい時はドジっと呑むべし



さっ、今日がら10日間、空元気で乗り切るどーっ



へば



〜お知らせ〜
4月29日(土)は旗日ですが晩6時55分まで通常営業しまーす
もぢろん、Gw期間中は休まず空元気にて営業しまーす
して、5月3日〜5日の三日間は旗日ですが晩6時30分頃までがばりまーす
基本・年中無休の当店がばりまーす




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秋田県仙北郡美郷町六郷字米町58番地
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見でけでほんとありがどなぁ
へば


桜【秋田の地酒 高良酒屋】

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きんなは24.6度!
一気に桜満開!

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あれから40年。
あの頃と同じ風景がそこにはあった

六郷小学校の桜、いっすなぁ



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残業中 しばし休憩 花見酒 
       しとり寂しく 夜な夜な、、、こてっ






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満開の翌朝は雨の六郷なんし〜。
旧六郷町役場前の桜、ちょぺっと散ってた。
満開に、雨かぁ、、、サイサイ^^;



さてさて、尻さ火



なんとしてでも今日中に仕上げねば!



へば



〜お知らせ〜
4月29日(土)は旗日ですが晩6時55分まで通常営業しまーす
もぢろん、Gw期間中は休まず空元気にて営業しまーす
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基本・年中無休の当店でーす




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へば


天の戸・天亀 槽雫生原酒【秋田の地酒 高良酒屋】

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トロ〜〜〜っと甘んま〜い溶けた亀味



天亀 ←ポチッ






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きんなは21度!
西日モロな当店は海の家状態、、、開いてますよ(笑)



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今朝も柔らかな日差しの六郷なんし〜。
未来の呑んべえさんが、今日も元気に登校してらっけ^^



さぁ〜て、今日明日でスペーッと仕上げるどーっ



へば



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見でけでほんとありがどなぁ
へば


新政・陽乃鳥 貴醸酒【秋田の地酒 高良酒屋】

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蜂蜜の様な甘味に上質な酸味はトロピカルな美味しさ。

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この上品さにキレも加わり、過去最高の仕上がりでしょう。
して、呑むたんびに思うのよ。
一番の驚きは、使用米が美山錦なんだよなぁ、、、参った的美味さ(笑)



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貴醸酒でも魔泡



★新政・陽乃鳥 貴醸酒 720入 1900円(込)

若干在庫有り




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今朝も空気が柔らか〜い^^
身体はバッキバキに固いけど^^;
ので、月曜日の午前中は身体動かんっす(笑)

この酒う末は宮城、山形ナンバーよげがったなぁ。
ありがでっす、ほんと
まだ来てねーっ



さぁ〜て、今日明日で仕上げるどーっ
して、なんとしてでも、今週を乗り切るどーっ


へば

〜お知らせ〜
めんぶがねすども、当分の間、日・祝は夕方5時半にて閉店どなるす。
こやして(笑)
したども、基本年中無休は変わらずがばりますので、どうかどうかぁぁぁ



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新政・生成2016【秋田の地酒 高良酒屋】

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4月分入荷中

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クリアな柔円美

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魔泡さ魅了され・・・

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ついつい盃が進み・・・

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30分後がらの味伸びが


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ので、残業はがいがねぇ的美味さ



●新政・エクリュ 720入 1480円(込)

只今店頭にて販売中




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きんな10時開始

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今季初のキレイキレイさ60分

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Gw前 キレイキレイで おもてなし

同時に、今年も最低月一のキレイキレイを覚悟した、きんなだった
年々、ガンガンドンドン紫外線

雪が終わるど紫外線、、、タフな日が続いで21年目



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今朝は日差しが和らか〜い^^

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六小の桜が満開!

して、今朝も開店早々美酒秋田

今日も一日乗り切るどーっ



へば

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めんぶがねすども、当分の間、日・祝は夕方5時半にて閉店どなるす。
こやして(笑)
したども、基本年中無休は変わらずがばりますので、どうかどうかぁぁぁ



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へば


新政 No.6 Essence 2016【【秋田の地酒 高良酒屋】

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コードネームだって!
ビックリ!

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して、一口呑んで、、、ん?
二口呑んで、、、んっ?!
何時ものR-typeど雰囲気違〜う!
何で???



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したばなんとまぁ〜、麹米が美山錦だねがっ!
またまたビックリ!

NO.6 R-typeは、麹:吟の精、掛:酒こまち。
この度の R-typeエッセンスは掛米が変更してたよぉ。
それも、どちらの酒米も苦渋個性が強い、その酒米での組み合わせだよ。

この組み合わせさ、またまたまたまたビックリ(笑)
して、この組み合わせは新政さん初?
今期は美山錦で何やら、やりそーっ(笑)



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S-typeは、その流れの酒質。

さぁ〜て、この度のエッセンス両方共、開直後、旨味がガッチリ閉じこもってた。
10分経っても、しこもこしてて開きがスローだなぁ。
ので、開栓した其の日は、グラス一杯で止めようね。
味見程度で。

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してさぁ、こーゆーどごろがさぁ、ニックいなぁ
袋あげで、またまたビックリだよ(笑)



驚き桃の木ビックリドンキー



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して、翌日の味変の確認。
冷蔵庫がら出したばしの冷え冷えでの一杯目、、味伸び50%程度だったども、
8分後、お酒の温度が上がってきたば、、、味伸びキターっ!



しっと〜〜〜〜〜り、トロ〜〜〜〜〜〜〜〜っと、エレガントなシルクタッチde
トロ美ア〜ン



前日とのギャップさ、またまたビックリ



してして、驚きは、R-type Essence、美山錦の渋が、、、渋ちゅっぱーい!
でもね、この渋ちゅぱ味は、呑んでる間に消えちゃうので、
がばて見つけてみでね

大人のトロ美ア〜ン・渋ちゅぱ味さ、最後までビックリだった(笑)




★No.6 R-type Essence 2016 740入 2000円(込)
★No.6 S-type Essence 2016 740入 2500円(込)

在庫超厳しーっ、、、ごめーん







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ストレッチ へこがしてらば 美酒秋田

この酒う末も、なんとがしてでも、乗り切るドーッ



ので、ほどほどに来てね



へばね

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めんぶがねすども、当分の間、日・祝は夕方5時半にて閉店どなるす。
こやして(笑)
したども、基本年中無休は変わらずがばりますので、どうかどうかぁぁぁ



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新政・ヴィリジアン2015【秋田の地酒 高良酒屋】

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11ヶ月熟成のヴィリジアン2015


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2015バージョンは、これが最後の案内でーす!

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開直後、
グリーングリーンな草原の如く、とってもクリーン&クリーンな爽酸味
開直後の一杯目、この澄んだクリーンな酸っぱさがいいね!

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でもね、5分後には、この酸っぱさが、もぉ円くなるんだよなぁ。

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同時に魔泡も
15分後にはプルンプルンな美味さに

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5分単位で味伸びするもんだがら、唎酒なったが止まらな〜い



もぉ二年は寝かせたいヴィリジアン2015
720入 2500円(込)

只今、在庫有り



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きんなは11度、今日は17度予報の六郷なんし〜。
朝晩、まんだまだヒーター点火中。

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今朝の六郷小学校、日に日にピンクに彩づいてきた^^

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こちらは日に日にグリーングリーン

Gw前にはキレイキレイしねねべが

やるごど山のダゲなのにぃ


あ"−っ!
今日は花金だねがーっ!
して、明日がら酒う末!

なんとしてでも乗り切るどーっ



ガンガンドンドン美酒秋田



へば

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春霞・純米大吟醸白ラベル【秋田の地酒 高良酒屋】

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こちらはヤブタ搾りの純大だし。

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さてさてさてさて、今年も春霞人気が止まらな〜い!
27BYが完売しちゃたんで早ぐも28BYさ切り替わったどーっ!
2月に上槽したばしだし。
搾ってがら3ヶ月は寝がへでがったすども、酒っこねので、しゃーねっす。

んだどもだっ、今現在で熟度あんべ4割方だし。
思った以上に味っこノッてる。


あのしよっ、昨年がら、上槽後の熟度スピードが早えぐなってきた春霞さん。
なしてだべ?

して、その熟れあんべは秋以降、益々凄まじいーっ!
天津甘栗の如く、ホクホク&もっこり詰まった旨味がフルボディ!
フルボディな旨味だども全然呑み疲れしないのよー。

それはね、けっして出しゃばらない、控え目ながら、しっかりどした酸味がミソ
隠れ酸

この隠れ酸が、
フルボディな旨味をキュッと締めつけ、甘ダレ&呑み疲れを防いでるのよ
んだがら、二日で一升呑めちゃうのさっ



春霞 隠れ酸が ミソなのよ



してして、春霞酒全般に言えるのが、キッチリ温度管理へば、
秋上がり、冬上がり、翌春上がり〜の、二年後まで充分楽しめるよぉ



一昨年までのキャッチコピー・・・普通に美味い春霞

昨年がらは・・・異常に美味過ぎ春霞






春霞 人気過ぎてぇ 困ったよ〜
            当店在庫 霞んでキターっ







春霞さんの季節到来ッ酒






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今月四度目のシャッター下ろし。
強風で普通に店を開けれなーい!
ので、閉店してるって思われてるらしい

開いてますよっ!


さてさて、近年、外人さんの来店が増えでるすども、今年は異常!
きんなは香港がらカップルさん、へだては台湾?香港?のカップルさん。
してして、目がブルーな外人さんも来たなぁ。
今月だげで、5組の外人さんに超ビグビグーッ(笑)
恐るべし美酒秋田人気だし!

して、わだぐしの秋田弁通じだーっ(笑)
英語しゃべれねたって、気持ぢだよ、気持ぢ



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今朝、六郷小学校のグランド通ったば、桜が咲き始めてたーっ!

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来週末あだりが満開かなぁ^^

最近は、5月に行われてる六郷小学校の運動会。
それまでは4月29日だった。
桜の時期と重なるど、花見兼ねながらの運動会どなるんだよなぁ。

大雪の年なんか、この時期、まんだグランドさ雪盛りっと。
父兄先生方みなして雪堀したたなぁ(笑)

今年は桜満開ど同時にGw突入って感じぃ。
なもかもみな乗り切るどーっ



へば

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ゆきの美人・雄町 純米吟醸【秋田の地酒 高良酒屋】

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ゆるっとした美味さ



ゆきの美人←ポチッ






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おがっ荒れねして、ほっ^^
穏やかな朝間の六郷なんし〜。

ボク的には嵐の前の静けさか

さてさてさてさて、今日がら10日間、
禁酒してでも(笑)、なもかもみな乗り切るどーっ

今年も、北は北海道がら南は沖縄まで、ガンガンドンドン美酒秋田!
全国へ幸せ運ぶどっ美酒秋田!
着ぐまで待ぢででねーっ



へば



〜業務連絡〜
連日、荷作りし甲斐の有る同梱注文さ
ほいどもんぞメルさんには頭が、、、
いっつもガッツリ応援さ感謝感謝ーっ、、、

ファイナルアンサー、、、本日締め切り!



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