秋田の地酒『郷のたより』

まんずっ えぐ おざって けだんすなぁ!おだぐさん の まんだまだ知らねぇ秋田の しこたま んめぇさげっこ や 旬な情報を、隣が蔵元春霞の高良酒屋がら全国の皆さんさ お届げするんしよぉ!  にほんブログ村 酒ブログ 日本酒・地酒へにほんブログ村 地域生活ブログ 秋田情報へ←←←←←←←ので おおぶじょほ なんしども〜 なんとが ポチッと頼むんしなぁ〜♪

千代緑・酒こまち無加圧甕口【秋田の地酒 高良酒屋】

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トロ美

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翌日はトロトロ美



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在庫有り
今晩、きき酒しまーす



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きんなは28.8度!
5月なのに、もぉプール解禁並ののごみ!

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そんた中、花まつりでした。
わだぐしも参加したたなぁ、ちゃけ頃。

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きんなも激しい攻めさ、下半身ボロボロ(笑)
この三日間はダイナマイト過ぎだーっ!
岩手、宮城ナンバー、ダガダガーっ!
美酒秋田の勢いが全然止まらな〜い

そんたヘロヘロ体さ鞭打って、5時半閉店後、墓さ草むしりしてきたたす。
一時間むたっと草むしり。
草ってゆーより、ジャングル級の生え方さ、参ったでっ
ので、一週間後に、再度仕上げの草むしりしてくるす



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今朝ものぎっ!
今日も29℃予報の六郷なんし〜。
ので、朝間、エアコンの室外機の囲いほごし。
こーして、諸々やる事、一つずつ、やちげでらっす。
6月〜8月の3ヶ月間、当店一番の稼ぎ時がやってくる前に。

いよいよ今年もヘベレケの夏が来る。
暑いの苦手なボクでーす(笑)



その前に、今月を乗り切るどーっ!
タフな日が続ぐっす



へば

〜お知らせ〜
めんぶがねすども、当分の間、日・祝は夕方5時半にて閉店どなるす。
こやして(笑)
したども、基本年中無休は変わらずがばりますので、どうかどうかぁぁぁ



秋田の観光秋田の温泉秋田の宿

『秋田の地酒と民芸品高良酒屋
秋田県仙北郡美郷町六郷字米町58番地
ご注文はHPがら頼むっす。

六郷湧水群と寺の町
そんた小田舎で酒屋商いしてるたかりょう親爺がら
今日も旬な情報をお届げなんしぃ〜。
見でけでほんとありがどなぁ
へば


天の戸・シルキー【秋田の地酒 高良酒屋】

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何時見でも思うっす。
後姿が美しーっ

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開栓、少々格闘するどーっ!

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それでも、、、こらーっ!
んでねっす。

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シュワシュワ〜って心地いい音っこ^^

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して、クエン酸の爽香が鼻腔をくすぐるぅ〜

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シュワシュワ気元気^^

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開栓翌日、酸が冴えて、全体ピシっと締って、益々いいね

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めっ



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今日も朝間がらのぎっ!
きんなは27.5度、今日ものごい六郷なんし〜。

さてさてさてさて、ゆんべ呑み過ぎて顔パンパン(笑)
寝ふてして寝ふてして、眠気まなこで店番してまーす(爆)

ので、今日こそは、のんび〜りしたいでーす



んだどもだっ、、、無理そ〜



へば

〜お知らせ〜
めんぶがねすども、当分の間、日・祝は夕方5時半にて閉店どなるす。
こやして(笑)
したども、基本年中無休は変わらずがばりますので、どうかどうかぁぁぁ



秋田の観光秋田の温泉秋田の宿

『秋田の地酒と民芸品高良酒屋
秋田県仙北郡美郷町六郷字米町58番地
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出羽鶴・クラムボン【秋田の地酒 高良酒屋】

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ので、、、こらーっ!
んでねっす。

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ナイスバディ、、、こてっ



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きんなは一日中、激しい攻め!
平日なのに、一体、なだもだけなっ
ほいど呑んべえさん、来る来る来る来る、ボク、クルクルパーッ

一日中、あちゃこちゃ動き回ってらば、ひじゃかぶの内側捻っちゃったよーっ!
痛でして痛でしてなもかもねっす
やんべ

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ので、気合入れでドジっと唎酒したす

唎酒だけで、腹ちえーっ(笑)
この他にも、まんだまだ唎酒待ちがあるっ酒


先が見えない、終わり無き唎酒、タフな日が続ぐ


男は黙って美酒秋田



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もぉ今朝が来た。

さきた、メル見だば、メルさんがらのメル盛りっと!
○歯募金的注文メルさ、しこたまえがたし

ガラスの腰&泣きのひじゃかぶなんて、言ってらえねーっす!



今日がら10日間、乗り切るどーっ



男はタフでなければ生きていげねす



へば

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青春ノヤマト・スパークリング【秋田の地酒 高良酒屋】

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爆発無しの安心開栓でーす。

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ので、、、こらーっ!
んでねっす。
瓶は振らずに逆様のまま、自然に下がってくる滓。

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そーへば、滓がまんべんねぐ混ざりまーす。

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閉店間近でも、おもでは明るい。
陽、なげぐなったすなぁ、、、こて


花金ナイトで弾けてちょーだい


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今朝は抜けたーっ!

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見事な鳥海山!

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遅刻じゃないの?
高校生君(笑)



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今朝の新聞。
受賞されました蔵元さま、おめでとうございまーす



さっ、今日は花金!
して、酒う末!
ダガダガ呑もぉ美酒秋田!
たまにはヘベレケOK牧場!美酒秋田
呑んでハッピー美酒秋田



へば



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阿櫻・秋田酒こまち生原酒【秋田の地酒 高良酒屋】

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当蔵初使用のUT-2酵母仕込み



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札幌猛者・かなこチャーン!
きんな届ぢだよーっ!
いぎなしでドデこいだーっ!
しこたまえがたーす

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ので、早速、捌いたよーっ!
お向の魚屋さんがーっ
えりょねぐごつぉなるすなぁ

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地元ほいど猛者・やすくーん!
お土産、いっつもありがどぉお

常日頃、呑んべえさんに、やがなりっぱなしの当店だし
ほんとえがたし



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早朝検診の今朝。

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下っ腹がパンパンだし。

大変だし



へば

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刈穂・ホワイトラベル純米生【秋田の地酒 高良酒屋】

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チュッパチャップス的大人のカルピス



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今朝はさんび!
ヒーター仕舞ったきんなも、さびがたーっ(笑)
ので、事務所はヒーターOnだった、店は我慢したども^^;

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今朝の事務所はヒーターon。
さびして無理だし。

さて、店は、、、思案中
へっかぐ下げたのに、めどくしぇでっ(笑)

へば。

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由利正宗・雪の茅舎 純米吟醸【秋田の地酒 高良酒屋】

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優しいなぁ、美味しさが



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今朝も雨上がりで生温い。
晴れたり曇ったり雨だったりと、梅雨空みでた日が続いでる六郷なんし〜。
ここ数年、雨不足だったすども、今年は雨っこよげすなぁ。
それも、土砂降りでねして、しとしとピッチャンの雨。

しとしとピッチャン降りって、なんだがホッとするなぁ

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ので、今朝、ヒーター仕舞ったっす。
いよいよ夏がやってくるなぁ、こご六郷さも。

さてさてさてさて、今週は刈穂さん、阿櫻さん、角右衛門さん、やまとしずくさん、
出羽鶴さん、天の戸さん、、、諸々ひゃってきまーす!
ホッとなんか、してらぁれましぇーん(笑)



ガンガンドンドン美酒秋田!
何時まで続く美酒秋田(笑)

タフな日は終わらない^^;



へば

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ゆきの美人・山田錦 6号酵母【秋田の地酒 高良酒屋】

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昨年とは真逆な仕上げあんべさ、、、超ニックいなぁ、もぉ(笑)


マダム御用達的美味さ


ゆき美の6号←ポチッ






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雨上がりの今朝は生温いなぁ。
この酒う末は静かでしな〜〜〜っと店番でぎで、のんび〜りお仕事さ、ほっ
今週は、のんび〜り週間の予定でーす^^



さてさて業務連絡だし。
hotmail&live&outlookのメールさーん、メルしてもリターンして来てるよー!
ので、当店がらのメル、届ぢでねすべーっ!
何とがしてねーっ!

へば。



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7年古酒【秋田の地酒 高良酒屋】

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あの時、7年後に、もぉ一本呑もぉど決めだ。

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7年前に呑んだ時、
7年後に呑めば、
ボク好みの香ばしい熟成香になってるべなぁ〜って、思ったんだ。

その事、しかっと忘れでらったども、ふと、思い出し、
冷蔵庫の奥がら見ちげで、予定より4ヶ月遅れでの唎酒。

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滓がらみとはいえ、発泡ーっ!

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甘〜いカラメルの香りが充満!

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7年物の魔泡までもがミルキー!

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盃が進むに連れて、キャラメル味に!

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カラメル+ミルキー=キャラメル味

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想定してた香ばしい香りは弱めだったすども、
想像以上にフレッシュさも残ってて、フルーティ&ミルキーで豊満な香りぃ

して、開栓5日後、香ばしい香りが消えて、熊本酵母の本領発揮!
厚みを増したフルーティな吟醸香+ミルク香=プンプ〜ン甘〜い!
ガス感は無くなり、トロ〜っと旨味さ溶け込んで、口中でプンプン〜ン!



7年経っても、、、原液コンデンスミルク!!!



して、度数17.9度とは思えない滑らかな喉滑りっ!
まるで、ナイロンの米袋、けちさ敷いで雪山滑った時の、あの滑りーっ!
何一つ無く刺さって来ない、超超熟熟の滑りーっ!



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美しい仕上がりは袋吊りの成す業か。
あと一年寝かせても、いい感じだったなぁ。
晩熟型の美山錦パワーをマジマジど感じたのだった、、、たまげだっ



凄過ぎる 奥深けすなぁ 美酒秋田
              もっと知りたい 毎日唎酒、、、字余り
、、、こてっ



平成9年醸造から、現在の純吟スタイルになった郷の清水。
当時の使用米は旧六郷町産美山錦だった。
平成24年醸造より、美郷町産美郷錦さ変更となり、今日さ至る。





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今朝は晴れ。
柔らかい日差しで心地いい薫風香る、5月晴れ。
今日は六郷小学校の運動会。
薫風さ乗って聞こえて来るスピーカ音で運動会の様子が伺える。

今日は絶好の運動会日和だすなぁ

ので、ボクはのんび〜り、しな〜〜っと事務仕事しながら店番してるす。

へば

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秋田の観光秋田の温泉秋田の宿

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天寿・鳥海山 爽快辛口【秋田の地酒 高良酒屋】

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きんなは昼がら晴れできたので、がばたっ

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きんなはパワー不足だったんで、現代の利器のお出ましだし。

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ガンガン!

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ダガダガーっ!

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いつもの半分、40分で完了だし

腰も腕も楽チン楽チン
この先半年間、キレイキレイは続ぐっす



したば、お目当ての美酒秋田を探してるって若者君が来店。
栃木県がら来たってさっ
当店でゲット出来て喜んでたなぁ、えがたえがた^^
美酒秋田の勢いが止まらな〜い



さてさて、本日は午前11時ごろ開店どなるす。
しかだねども、なんとがぁぁぁ



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