秋田の地酒『郷のたより』

まんずっ えぐ おざって けだんすなぁ!おだぐさん の まんだまだ知らねぇ秋田の しこたま んめぇさげっこ や 旬な情報を、隣が蔵元春霞の高良酒屋がら全国の皆さんさ お届げするんしよぉ!  にほんブログ村 酒ブログ 日本酒・地酒へにほんブログ村 地域生活ブログ 秋田情報へ←←←←←←←ので おおぶじょほ なんしども〜 なんとが ポチッと頼むんしなぁ〜♪

2013年03月

今日明日は臨時休業【秋田の地酒 高良酒屋】

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行ってきま〜す!



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秋田の温泉秋田の観光地秋田の宿

『秋田の地酒と民芸品 高良酒屋
秋田県仙北郡美郷町六郷字米町58番地
電話0187-84-1106

六郷湧水群と寺の町
そんな小田舎で酒屋商いしてるたかりょう親爺がら
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見でけでほんとありがどなぁ
へば

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新政・亜麻猫スパークリング【秋田の地酒 高良酒屋】

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きんなの朝ま届ぢだし^^



きんなのメルマガ・・・大炎上(笑)
残業9時まで(爆)



入荷分の7割は予約で完売してしまった^^;
っていうが、、、予約を打ち切ったのですぃたっ^^;
送信後一時間で大炎上だもんなぁあ(笑)
恐るべし



最近、メルマガ送信が、、、んかねっ






さてさて、亜麻猫Spですが店頭販売はきんながらしてらし。
我が家、この様な事情の為、HPがらの購入は4月3日頃開始どさへでちょーだい!
どうか頼むす






今朝も晴れ^^
今朝はバタバタしてで100メートルダッシュ3本ほどのハードな朝(TOT)
もぉ〜ヘロヘロさぁ



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運転の体力温存しねば!



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おどで、常連のS君がら頂いたパン。
したば、女房もNさんがらチーズ&パン貰ったって。
こんた偶然もあるんだねぇ^^

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ワイン開けちゃった、、、30分で1本空いちゃったっけ^^;

んめがったよぉお!
ごつぉさーん



今晩は休肝日だし



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遠心分離機搾り・ヤマトルネード生原酒【秋田の地酒 高良酒屋】

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第二弾が入荷!

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呑み頃は、、、もちょと先かな^^;



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当蔵社長の屋号がやまと



屋号+チョン=やまとしずく(通称・へとちょん)









ちなみに当店の屋号はやまさだし。



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二日ちぢげで日中11度の六郷、今朝もい天気だぁ^^
今日は離任式で登校のばっちっこ。
これで小学校は最後の最後のお別れの日だし。

卒業してから身長が伸びてるばっちっこ^^
中学3年間で17センチも伸びたねっちゃんだし。
ばっちっこも可能性はあるど^^



さてさて、今日はタイヤ交換してとうきょう行きの準備。
年度末、年度初めの二連休、、、けして逃げる訳ではございませんです(笑)
お支払いは本日確実にさせて頂きますので(爆)

来年度も、どうかどうか当店を見捨てないでお取引の程、
何卒何卒よろしくおん願いもうしあげますぅ



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仁手古サイダー・炭酸水 新登場!【秋田の地酒 高良酒屋】

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秋田・六郷名物仁手古サイダーに、炭酸水が新登場だぁーっ!

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微かにレモンフレーバー

口当たり柔らかい炭酸水は、そのまま呑むのも
ウイスキーや焼酎、日本酒にも

純米無濾過生原酒のニテコ炭酸割は
グラスに氷を沢山入れでお試しくださいね



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ちなみに、ニテコりんごサイダーもあるでよっ♪

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意外と、、、んめぇ(笑)



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ニテコ三兄弟をよろしくでーす

ニテコサイダー 1本 150円
リンゴサイダー 1本 170円
ニテコ炭酸水  1本 120円



さぁ〜みなして弾けよう!

ニテコ炭酸水
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秋田県六郷

未だに上水道が無く、各家々で井戸を掘ってポンプで汲みあげて生活してるす。
風呂もトイレも、なもかも皆、天然地下水でーす

天然水のお風呂はお肌スベスベよ



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今朝は曇りの六郷だし。
きんなの日中10度越えで春の陽気の一日でした^^
今朝は底冷えが無く、確実に春の気配を感じてるす^^


さて年度末、お仕事によっては移動の時期でもあり、
御礼熨斗付きのお酒が動いでるす。
して、HPがらは全国各地がら、ご新規のお客さんが毎日いらしてけでらし^^
ほんと、ありがでーっす!

当店もお蔭さんで年度末でして(笑)、それも重なり、年末並のバタバタさ(爆)
毎日、ヘロヘロだすども、ありがたさを感じながら商いしてるす。
こんなご時勢に、ほんとにほんと、しこたま、ありがでーっす

さぁ〜今日も一日かしぇぐどぉお
高速代にガソリン代、、、かしぇがねば(笑)



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新政+県立大=産学共同開発限定酒・究【秋田の地酒 高良酒屋】

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今年の究は一段と光り輝いてる!



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今朝は晴れ^^
いい感じに晴れ^^

きんな、ふとTVちけだば甲子園が。
そっか、もぉ〜春の甲子園が始まったんだぁ、、、そっかー。。。
こちらはグランドも田んぼもまだまだ1メートル級の雪ですが(笑)

雪国のハンディは無くなりましたね、、、言う人いるども、そんな訳ねすべ!
雪国の現状を知らない人が言う言葉だすなぁ(笑)
して、同じ秋田県内でも、こご県南地方だけはグランドも田んぼもまだまだ雪だし。
この時期、他の地域の秋田県内はグランドにも田んぼにも雪はもぉありませんが。
秋田県内だけみでも大きな大きなハンディなんですよぉ(爆)



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由利正宗・美酒の設計 生原酒【秋田の地酒 高良酒屋】

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あなたはだんだん眠くなるぅ


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今年の生はパワフルだぜぇえ♪

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美酒の設計 ←こごポチッ♪



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久しぶりに家族が全員集合してだった我が家だし。

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その間、毎晩げ、しこたま呑み過ぎ^^;
体浮腫むわけだ(笑)

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きんな、とうとう、ねっちゃんが帰って行っちゃった。

いよいよ、4月がら新生活が始まる、ねっちゃんだし。
ずーっと店がら離れることも出来ず、今までほったらかしでしたが、
やはり色々諸々ありますので、週末はとうきょうさ行ってくる予定。

ちなみに、秋田弁で関東一円をとうきょうど言うっす。
東京ってハッキシ発音した時は東京の事なんし〜(笑)
ニュアンスが微妙に違うっす(爆)



したどもなぁ、年度末なんだよなぁ^^;
やらねねごど山のだげあるんだどもなぁ、サイサイ(笑)



臨時休業がハッキシ決まりましたら、あらだめでご報告さへでもらうすなぁ。
どうかどうかよろしぐぅ






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今朝、、、なごり雪



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新政・霞発泡なまざけ 秋田限定【秋田の地酒 高良酒屋】

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開栓後5日目

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開栓してがら3回目のきき酒

まだシュワット感は微かにある。
甘酸っぱい酸味が、結構舌にスペっ(笑)

酸味スペスペ大好きなわだぐしには、この甘酸っぱ〜い濃厚な旨酸味が、
しこたま、こでらえねっすなぁあ

オレンジの皮の内側の、ほんのり微かに感じる甘苦味、
これを感じたなぁ、、、いいね!



茜Sp・・・んめぇえ!!! 



やっぱし隠し在庫を確保(笑)
もぉ売らなーい(爆)






さてさて、






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おどでの晩、きき酒したす。

昨年までのグリーン瓶がら茶瓶に変更。
グリーン瓶の方が美味しく見えるんだどもなぁ(笑)

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お”ぉ〜シュワシュ〜ワ〜〜っプチプチーッ!
爽快に弾けて、、、んまぁあ〜〜い



きんなの晩も残業しながらきき酒したっすども、
初日より若干プチプチ感は落ぢぢぐどもしよぉ〜、
んだども、シュワっと
して、初日より酸味が冴えてきたなぁ



空腹でのきき酒は酔うっけ(笑)
呑んでる先がら酔い追っかけで来たっけ(爆)
ベンジョンソン並の速さで






昨年の酒米の出来あんべを考えれば、、、
この仕上がりあんべは文句のつけ様、ねっす!






ウッヒョホーッ的な完成度に脱帽!





これも急いで隠し在庫しねば






当店は、先ずは、わだぐしが呑みたい酒は一番最初にゲットしちゃうっす(笑)
して、一年かげで熟成あんべを確かめながら、夜な夜なへへへしてるす(爆)
んだがら、儲からない、、、てがっ



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今朝も晴れ。
んだども、今日明日は雪マーク予報だっけ^^;
積もるはしねべども、気分的にはもぉ簡便してよって感じぃ(笑)

きんなの日曜日は、お天気えして人来た来た^^
花巻の常連さん、やっと雪ねぐなったがら来たって^^
冬の間3ヶ月、県外組みはほとんど誰も来ず。
地元県内だって来ず(笑)



したども、なげがったなーっ、冬!



さてさて、怒涛の荷造り3日間が終わった。
みなさぁ〜ん、ちゃんと届ぢでらげぇ^^
今のどご、破損したっ、てゆう連絡も無いのでホッ^^

今日は、しな〜〜っと店番しながら残務整理だし。
年度末、月末なんだよなぁ、今週は^^;
ヤレヤレさーっ



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新政・佐藤卯兵衛 荒走り【秋田の地酒 高良酒屋】

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今期で12造り目(確か^^;)の佐藤卯兵衛がきんな入荷。

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春夏秋冬、年に4回、その時々の佐藤卯兵衛がリリースされる。

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3月は荒走り

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今期は度数15度台の原酒だ。
今期の当蔵酒は、そのほとんどが度数14度〜15度台の原酒で仕上げてきてる。



日本酒を呑む時、酔いを和らげる為に水を呑む。
和らぎ水ど言うっす。
ウイスキーをロックやストレートで呑む時に添えるチェィサーと同じだし。
まぁ〜わだぐしが知る限りの秋田県人、特に六郷近辺の皆さんに水は用無し(笑)



和らぎ水を呑みながら日本酒を呑む。
確かにグッドアイデアだし!
んだども、、、めどくしぇ(笑)

そただ、めどくしぇごど、しねたて、最初がら酔い和らぐ日本酒だばOK牧場!
したらへっ、初めがら度数低くて、んめぇ酒っこだばOKOK牧場だすべっ!

そただ理由がら、新政の佐藤祐輔社長は度数低めで、
しかも、上槽後、割り水をしない原酒にチャレンジしてるっす。



したども、まさが、佐藤卯兵衛までが度数15度どは。。。



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呑むまで、しんぺだった。

んだって、昨年の酷暑の影響でお米が硬くて、
人間さ例えるどモッチリ感無く潤い無いカサカサ肌の様な米、
味ノリしないお酒になりがちな昨年の酒米だし。

おまげに、上槽後、まだまだ酒質が固めで蕾って感じになりがちな美郷錦だし。
秋上がりタイプの美郷錦を100%使用しての純米大吟醸、しかも荒走り。
祐輔氏が目指す甘味が信条の新政酒に、果たして仕上がったのか!?



ノープロブレムだっけし



開栓直後は荒走り特有の苦渋を、チョペット感じだすども、
二杯目がらは、その苦渋が旨渋に、三杯目がらは旨味ど変化していくのでした。

軽やかに熟っとセミスィートなお米のフレッシュジュース!
軽やかな甘味なのに存在感十分で、んめぇええ!
してして、全く呑み疲れしな〜い!
和らぎ水もいらな〜〜い!



んだしども、のん兵衛には困ったっす。
したたて、一晩で四合瓶は1本完飲できちゃうがらーっ(笑)

これって、体的にはどー?

度数低くて呑みやすい=呑み過ぎる1本完飲
度数そこそこ=三合でやめる

どっちが体的にいいのかなぁ、、、悩む(笑)



酒屋的には、、、度数低くて1本完飲は魅力的だすなぁ



これが狙いだったりして

冗談冗談^^;



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きんなも定刻に第一便が出立!

この度は、発送後のお知らせメールを流しておりません。
ほんと、しかだねーっす
この様な、発送もんぞの時は、どうかどうかよろしぐ頼むす



頒布会の発送は、とりあえず一段落したす
ところが、頒布会が1セット残ってで、なぼ調べても不明で、気味わりぃ^^;
なしたべ、なしたべ〜って思ってらったば・・・

したば、長野の常連さんがら夕方電話あり。
それで、よーやっとが解決したっす^^
もぉ〜半日考えだ考えだ(笑)

この電話が無ければ、ずーっとわがねがったっす多分(笑)
電話っこ、けでけで、えがたーっす♪



今朝も晴れ^^
穏やかな春の陽気の六郷だし。
この二日間、倉庫さ篭りっきりで外を眺める余裕もねがったし(笑)
今日は一息ちけで、次の荷造り準備さ、ひゃるす。



今朝も注文メールが届いでらっけし^^
感謝感謝だし^^
これがら返事っこ、するっす^^



今週は、美酒の設計生、究生、、、もしかへば猫Sp!
今週もてんてこ舞いにヘロヘロかな(笑)
予定してた蔵訪問も出来そうに無いなぁ、サイサイ^^;



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きんな発送完了だし!&新政・佐藤卯兵衛荒走り 秋田限定【秋田の地酒 高良酒屋】

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思ったより早く、きんな午前10時に入荷。
早速荷造り開始!

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休憩は昼飯5分だけ&オシッコタイム3回。

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夕方5時まで、ずーっと倉庫にて荷造り。
その間、何時もながら一安打と荷造りさ集中でぎだっけし^^
一安打、、、いんだがわりんだが^^;



ぶっとーし7時間の荷造りで6割がだ・・・発送完了だし! 


夕べは晩9時まで残業してで、ふと思った。
頒布会、、、僕の分、あったっけが?!
な〜んか、ねよんた気するなぁ。。。
数あわねねがーっ

霞はOK牧場か!?

今日の荷造りが終われば、正確な残り在庫数が判明する。
僕の分が、しこたま気掛かりだし



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今朝8時46分、新政・佐藤卯兵衛荒走りが入荷!

して、新政・究生も入荷するってーっ!!

怒涛の新政攻撃が終わらない^^;

新政さん、一気に出しすぎなんじゃないの(笑)
もしかして決算か(爆)

小売店もお客さんも、これじゃ〜参るよねぇ^^;



そろそろ天然冷蔵庫も温度が上がってきてるし。。。
この先は、冷蔵庫内のスペース取り争いが始まる(笑)



さーっ、今日も荷造り開始だし



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どpink&霞発泡なまざけ&新政頒布会【秋田の地酒 高良酒屋】

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雪も似合うねがぁ、、、どpink



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穴開き栓だども開栓時は要注意で〜す

したたて、写真撮ってる最中もシュワシュワしてるんだよなぁ。






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んまぁそぉお!

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すんなり開栓^^

CIMG4073

ピンドン ピンドン ピンド〜ン

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さぁ〜みなしてハチキレよぉお

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大人のイチゴミルクシェーク

どpink ←こごポチッ♪



呑み過ぎたぁ^^;



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IMG

どちらも本日入荷!!!

多分、午後がらの入荷だべおの。
んだので、本日の荷造りは全体の三分の壱も出来るべが?
一応、今日の目標は40件、、、がばろっ

今日、明日明後日中には、スペーッと荷造り完了さへるっす!
ご予約順に荷造りするすがら、どうかどうかよろしぐぅ



したどもなぁ・・・
この度も代替酒が無いんだよなぁ。。。
荷造り緊張するなぁ



さぁ〜最後の伝票書き書きだし!



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