”ぬりかべぇえ〜”・・・んでねっす（笑）
「かまくら」だし＾＾
横手のかまくらは縦に長いんだよねぇ。
さてさて、へだてお邪魔してきた、阿櫻さん。
いぎなし30分前に電話しての訪問に、わりがた〜っす＾＾；
酒米不足が深刻な中、酒米確保はＯＫ牧場らしい阿櫻さん。
全て自家精米だし。
いいツラしてるでしょう
実にいい香り！
もぉ〜香りがら柑橘系でジューシー！！
今がら入荷が待ち遠しいなぁあ＾＾
営業のイナちゃんは、この冬は蔵人も兼ねてるって。
これでも痩せたんだよぉ〜って自分から言ったっけども・・・
微妙（笑）
味見したども・・・しっとり味吟
出品酒の火入れ
コンクリートの蔵
豪雪地帯の横手だし。
雪下ろししねたて、えよに、コンクリート＆鉄筋の蔵にしたんだろうなぁ、多分。
おニューのでっかい冷蔵庫が入ってた。
瓶燗火入れのお酒は全てここ。
んだども、出荷と同時に即完売状態の阿櫻酒だし。
冷蔵庫の中、スカスカだった（笑）
麹室
ハコを一切使わず、床だけで麹作りは非常に珍しーっす。
秋田では阿櫻さんだげだども、全国でも阿櫻さんだけかも。
して、機械類が全くなーい！
すんげーっ！
照井杜氏さんにも会えで、えがたなぁ＾＾
20年前の照井酒を知ってるわだぐし。
照井杜氏さんが、まさが、こんなに酸を意識した酒を、うめぐ、こしぇるどは！
しかも、現代風に、んめぐ
超脱帽だし＾＾
急な訪問さ対応してけで、ありがどさんでした
大変有意義な一時間だったし
さぁ〜て、さてさて、きんなは今期最高の大雪！
一日中、ワラワラど降る降る雪雪！
きんな一日で積もった雪が・・・
こんけ＾＾；
この時期に、こんたに降ったのって記憶ねすなぁ＾＾；
きんなは、ほとんどおもてで雪よへ（ＴＯＴ）
そんな大雪の日に入荷だし。
新酒第三弾
今年は秋田酵母ＮＯ15に変更。
んまぁあ〜〜〜い！
メタリックブルー阿櫻←今直ぐこごポチッ♪
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ので おおぶじょほ なんしどもぉ〜 なんとがポチッと頼むんしなぁ
今朝は10センチに、ほっ＾＾
5時半〜7時までで一段落したので、車庫さ上がったし。
体動げるうぢに、雪やちげねば！
一番低いところで60センチだった。
車庫の上がら、お隣さんの蔵の上まで歩いて登れるほど積もった雪（笑）
1月下旬だば、まだ納得でぎるども、今日は2月22日だし。
一週間後は3月1日だし。
やっぱし、この雪には納得いがねすなぁ、、、ヤレヤレ＾＾；
この大雪で、んでねたて普段がらよいでねのに、益々経済状況が悪化だよぉ＾＾；
雪の降ってない地域のみなみな様！
ガンガン呑んでドンドン注文っこ、頼むすなぁ♪
首っこ、なぎゃ〜ぐして、待ぢでるんしよぉ
へば
秋田の温泉秋田の観光地
秋田の宿『秋田の地酒と民芸品 高良酒屋』
秋田県仙北郡美郷町六郷字米町５８番地
電話0187-84-1106
六郷湧水群と寺の町
そんな小田舎で酒屋商いしてるたかりょう親爺がら
今日も旬な情報をお届げなんしぃ〜。
見でけでほんとありがどなぁ
へば
へへへ、、、
メルマガだけの内緒酒やこそっと話時々あるよ！
ご注文けでけだ客様さ、当店メルマガを勝手にお送りさへで頂きますねぇ、
よろしぐぅ♪
尚、不要でしたら手数お掛けしますが、
「メルマガ不要」って記載してねぇ。
注文っこは
電話っこでもＯＫ牧場
お気軽に♪
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