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今年は1月13日に上槽されだ郷の清水。
瓶燗一度火入れが、ずーっとみゃがら26BYさ切り変わってまーす。



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例年だば、一夏越してがらお出ましの火入れなんども、
今年は6月早々に25BYが完売しちゃったっす。
ありがたい事だすなぁ






春霞酒の勢い止〜まりましぇーん






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毎年タンク1本仕込んで貰ってる、当店企画販売酒っす。
今期で、かれこれも〜17年目の造り、、、ピャヒャップス^^;
ラベルはずーっとこのまま。
素朴で昭和っぽいでしょう、、、ラベルっこ(笑)



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26BYは、滑らか〜で円やか〜に熟れ最中7割方って感じぃ。
程よい酸味がマスカット葡萄様で呑み欲そそるぅ



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開栓翌日以降、シルクタッチの舌触り

もぉ〜3ヶ月もへば完璧に密な熟美になる事間違いなーし

和洋中、なんでも・・・OK牧場






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ダッチューの撮り

滓がらみ生原酒どの呑み比べ
無濾過生原酒の蜜な色気

ムナゲはオンザロック&ソーダ割も・・・OK牧場






26BYも、しこたま、んまぁ〜い





郷の清水←こごポチッ♪













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きんなご案内の・・・

グリーン・火入れ=オール美郷錦の50%精白
郷の清水・火入れ=オール美郷錦の55%精白

どちらもKA−4酵母(熊本酵母変異株)使用だすがら精白違いの呑み比べも



して、どちらも在庫売るだげあるすがら、ごゆるりどお買い物してたんへぇ






この夏は〜 ゆっくり呑もぉ 美酒秋田 






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未明の雨も上がり、今日もきんな並の32度予報の六郷なんし〜。
寝苦しい日々でバテバテだし。
のぎして、早朝まなぐ覚めちゃうし。

して、月末でもあり、今朝は早出。
やる事山のだげあるす

したどもよっ、あっとゆー間に7月も終わりだよ。
明日がら怒涛の8月だよ!



気合だーっ



へば



秋田の温泉秋田の観光地秋田の宿

『秋田の地酒と民芸品 高良酒屋
秋田県仙北郡美郷町六郷字米町58番地
ご注文はHPがら頼むっす。

六郷湧水群と寺の町
そんな小田舎で酒屋商いしてるたかりょう親爺がら
今日も旬な情報をお届げなんしぃ〜。
見でけでほんとありがどなぁ
へば