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瓶詰してがら約半年経過。
その間、冷蔵庫にて保存されてるので、瓶底さ沈殿してるモロミが冷え固まってる。

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ので、カチッとした瞬間、それまでの、いぎなしビューっ!って噴出はしねす。

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しばらぐしてがら、しな〜っとスローなモロミダンスが始まるっ酒

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コラーっ!って、ごしゃいでる訳でなねっす。
こーやって固まってるモロミを自然撹拌してるのよ。
静かに静か〜に、優しぐ優しぐ^^

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グラスINまで5分ほど。
以前の15分以上かがった爆発力はおぢぢできた。
って事は、いよいよ味乗りの、夏上がり的旨ささ瓶内二次発酵は進行中

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熟れあんべ、60%ほどは、口中でのゲフ力半端ねっ酒



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全体的に、シュっと締ってきた夏の瞬

kakifurai
牡蠣フライさ最高だし





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きんなは身体休め的店番日和(笑)
したば、24歳のヤングマンがやってきた。
美酒秋田さ目覚めたらしぐ、最近、ちょこちょこやってくる。
いいわげ者だし^^
この先の美酒秋田を背負って立つヤングマンさ成長してほししなぁ
したば、アイス食べてって貰っちゃった^^
二年ぶりのアイス、ごっつぉなったよぉ、めっけ



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今朝も快晴!
きんな27.2℃、今日もそんたあんべの六郷なんしぃ。
日差しは真夏並みだすども、湿気ねして吹く風も清々しくて気もぢいっす。
梅雨明げだべが(笑)

きんなも閉店後、諸々片付けしてらったすども、今年は虫がいないなぁ。
蜘蛛の巣もすぐね。
蒸れねがらがなぁ。

さてさてさてさて、酒う末ロスの本日は、そっとしといてくださいませ(笑)

へば。



〜営業時間のお知らせ〜
平日は朝間9時〜晩げ6時55分時まで。
整骨行きの日は午後6時半まで。
めんぶがねすども、当分の間、日・祝は朝間9時〜夕方5時閉店どなるす。
こやして(笑)
したども、基本年中無休は変わらずがばりますので、どうかどうかぁぁぁ



秋田の観光秋田の温泉秋田の宿

『秋田の地酒と民芸品高良酒屋
秋田県仙北郡美郷町六郷字米町58番地
ご注文はHPがら頼むっす。

六郷湧水群と寺の町
そんた小田舎で酒屋商いしてるたかりょう親爺がら
今日も旬な情報をお届げなんしぃ〜。
見でけでほんとありがどなぁ
へば