秋田の地酒『郷のたより』

まんずっ えぐ おざって けだんすなぁ。おだぐさん の まんだまだ知らねぇ しこたま んめぇ美酒秋田を隣が蔵元春霞の高良酒屋がら全国の皆さんさ お届げするんしよぉ。 にほんブログ村 地域生活(街) 東北ブログ 秋田県情報へ
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んめぇ濁酒・キケンな瞬

瞬【秋田の地酒 高良酒屋】

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ダーッ!



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瓶詰してがら4ヶ月が経過。
その間、ズーッと冷蔵庫さ保存されてるので、瓶底さ沈んでるモロミが固まってる。
ので、今までより自然撹拌さ時間っこかがるっ酒。

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セクシーなモロミダンスは5分程度で終了したっけし。

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爆発も大分収まりかけてきた瞬は、

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いよいよミルキーなトロミが増してくる時期さ来たよぉ。

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口中でシュワっシュワに弾けて、ミルキーなママの味が増してきた瞬は最強!

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5月の瞬、熟れあんべ40%。

この味っこを是非覚えててねーっ。
月ごとに、ミルキーさが増していぐので



して、梅雨時から真夏さ掛けての瞬はロックもいいね




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爽快快晴の今朝は抜けたーっ空!
早朝がら小鳥の囀りがやがしめして目覚めだねがっ(笑)
したどもよぉ、早朝がら日差しが濃いなぁ。
空気も澄んで気分最高!

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したば、きんな振り込まれてたーっ!
気分最高


ので、今日も一日乗り切ろーっ


へば。



〜普段の営業時間のお知らせ〜
平日は朝間9時〜晩げ7時まで。
めんぶがねすども、当分の間、日・祝は朝間9時〜夕方5時閉店どなるす。
こやして(笑)
したども、基本年中無休は変わらずがばりますので、どうかどうかぁぁぁ



秋田の観光秋田の温泉秋田の宿

『秋田地の酒高良酒屋
秋田県仙北郡美郷町六郷字米町58番地
ご注文はHPがら頼むっす。

六郷湧水群と寺の町
そんた小田舎で酒屋商いしてるたかりょう親爺がら
今日も旬な情報をお届げなんしぃ〜。
見でけでほんとありがどなぁ
へば

春霞・瞬そのひととき 純米吟醸活性にごり酒【秋田の地酒 高良酒屋】

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今年もモロミダンスが激し過ぎるーっ(笑)

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やっと落ぢぢだど思いきや・・・

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再び噴出(笑)

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んだどもだっ、
5分以上我慢出来ねのでモロミダンス中にグラスInしちゃったば・・・

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まがしちゃったよぉおお、、、サイサイ^^;

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爽ミルキーdeブッシャ―





郷の清水・瓶燗火入れ応援団
限定販売酒
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本日2月4日午後1時より店頭販売開始っ酒






立春にぃ 旬なひととき 待ちわびてぇ






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今朝はたったの5センチなんで、雪ちょし要らずの六郷なんしぃ。
きんな7.0℃!今日は2℃程だって。
今週はずーっと雪マークだったんで、やっとが冬らしくなるのかなぁ。



さてさてさてさて、
本日は午前中留守してるかもしれねので、昼以降だと確実だし。
なんとが頼むっ酒なぁ、どうかどうかぁぁぁ


へば。



〜普段の営業時間のお知らせ〜
平日は朝間9時〜晩げ6時55分時まで。
めんぶがねすども、当分の間、日・祝は朝間9時〜夕方5時閉店どなるす。
こやして(笑)
したども、基本年中無休は変わらずがばりますので、どうかどうかぁぁぁ



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へば

晩秋の瞬【秋田の地酒 高良酒屋】

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まんだまだ爆発するねがっ(笑)

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セクスィなモロミダンスが激し過ぎるーっ



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トクトクトクトクトクトクトクトク・・・

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シュワシュワーって、
心地いいサウンドさ酔いしれるぅ、、、呑むみゃがら酔いそぉ(笑)

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瓶詰してがら10か月ちょい経過の瓶内二次発酵は未だに爆発!
んだどもだっ、こごんどご個体差が出出来たらしぐ、
噴ぐ瞬!もあればスカッと瞬!もあるらしい。
もろみエッペの瞬、これは瓶内二次発酵酒の宿命だし。
今期の瞬の終盤は、くじ引き的爆発(笑)だどっ!
おもしぇすなぁ^^
奥深けすなぁ^^

二十年以上、瞬を販売してきたすども、その1本1本全ての表情が違うのよ!
んだがら、毎月1本呑んで楽しむのよ^^

30BYの春霞酒全般に言えるのが、
日に日に押しがあがっては、今がやっとが呑み頃かなぁ。
秋あがり以降の上がりあんべは、この先二年まで益々旨あがりしまーっ酒!
このしなりじぇえ押しの強さが長期の爆発力を維持してるんでしょう、今期の瞬は。
只今、完熟度83%は来月で92%ほどになる事でしょう。
して、翌年1月で100%完熟


しなりじぇ あがりあんべの 春霞
奇をてらわずに 普通に美味い




郷の清水・瓶燗一度火入れ応援団限定販売酒





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きんなの午後3時。
午後1時には地震があって、して、雪どなった。
午前中は快晴だったのになぁ、サイサイ^^;

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して、この時期らしい静かな花金だったなぁ、、、、、、、、、、、、、、、、、こてっ



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水墨画の景色の今朝。
きんな4.2℃、今日もそんたあんべの六郷なんしぃ。
これぐれの雪がちょうどいすなぁ。
冬タイヤの減りもしんぺねして^^



さてさてさてさて、
今晩はサタディナイトヒーバー



へば。



〜営業時間のお知らせ〜
平日は朝間9時〜晩げ6時55分時まで。
整骨行きの日は午後6時頃まで。
めんぶがねすども、当分の間、日・祝は朝間9時〜夕方5時閉店どなるす。
こやして(笑)
したども、基本年中無休は変わらずがばりますので、どうかどうかぁぁぁ



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中秋の瞬【秋田の地酒 高良酒屋】

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瓶詰してがら9か月経過

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まんだ噴ぐねがーっ(笑)

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瓶詰後がら9ヶ月も冷蔵保存されでる瞬。
その瓶底さ沈殿してるモロミは超硬でぐガリっと固まってるのに、
カチっと開栓した瞬間!
瓶底のモロミがメリメリど剥がれ上がる様、
そのモロミダンスさしばし魅了されるんだよなぁ。
この瞬間が瞬の醍醐味だし
して、毎回開けるたんびに、その暴れあんべちゃうのよねぇ。
今期の瞬はヤンチャ系

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後口の辛味も消えでパフパフタッチでトロ爽ミルキー
やっとが本領発揮は、来春の桜が咲く頃が満開でしょう


にごり酒 濁らないのは はるかすみ



発売以来20年以上経つすども、今期の瞬は5本指さひゃる出来あんべだし





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今朝は快晴!
天高くボク肥ゆる秋は毎朝腹ちえーっ(笑)
三食丼飯が止まらな〜い(笑)
ので、脂肪もちできた(笑)

さてさてさてさて、業務連絡だし。
本日は夕方6時閉店にてどうかどうかぁぁぁ。
けっして月末だがらどいって逃避行ではございませんです。

へば。


〜営業時間のお知らせ〜
平日は朝間9時〜晩げ6時55分時まで。
整骨行きの日は午後6時頃まで。
めんぶがねすども、当分の間、日・祝は朝間9時〜夕方5時閉店どなるす。
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初秋の瞬【秋田の地酒 高良酒屋】

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セクシーなモロミダンスも5分ほどで終了。
一夏越して、よーやっとが爆発が弱まり、その分、円熟味が増してキターっ!

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タプンタプンな柔タッチさ、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、こてっ





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3連休ロスのきんな、3連休よりもんぞ!
地元ヤングマン、キタキタキターっ!
して、名取のSさんほいど買い(笑)
みなさーん、連休明けなのに、一体何がどーしちゃたのーっ(笑)
横手猛者藤原くーん、ごっつぉなるっすねーっ



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今朝はポカポカポカポカ秋晴れぇ。
きんな24.0℃、今日もそんたあんべの六郷なんしぃ。

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日に日に我が家も実りの秋だすなぁ。

さてさてさてさて、股関節が大分筋張ってきたっす。
ので、明日は夕方6時閉店にて頼むすなぁ。

へば。



〜営業時間のお知らせ〜
平日は朝間9時〜晩げ6時55分時まで。
整骨行きの日は午後6時頃まで。
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真夏の瞬【秋田の地酒 高良酒屋】

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カチっとした瞬間、、、ビューっ!


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山本リンダ張りのモロミダンスが激し過ぎるぅ(笑)

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もぉどぉにも止まらないぃ

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油断しちゃた、、、サイサイ^^;

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コラーっ!
んでねっす。
自然撹拌にて、瓶底さへばりちでるモロミをごゆるりど撹拌しよぉ。

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したば、またまた山本リンダ張りのモロミダンスの始まり始まりぃ(笑)

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忍耐必死の瞬

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13分かがったぁ

相変わらずガス圧半端ねっ酒。
したどもだ、後口微かなヒリヒリぃってキレ辛味。
まぁ気になる程ではねんだども、このキレ辛味が柔熟するまで、
んだすなぁ、もぉ半年はかがるがなぁぁ
今年の瞬は晩熟型だし。



今年の瞬 ロックもいいね! 美酒秋田、、、字余り





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きんなの晩、いぎなしの土砂降り!
雨上がりの今朝は晴れ。

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したどもだっ、黒い雲が広がってきた六郷なんしぃ。
きんな28.7℃、今日もそんたあんべ。

やっとが30℃きったすども、今日も蒸し蒸し蒸し蒸し
なったがパワーが漲らな〜い
今年の8月は体力消耗戦だし(笑)

したば、今朝一の呑んべぇチャンは岩手猛者。
美酒秋田だけの為に、わんざわざ来てけるウルトラ猛者だし。
今月は毎週来てるなぁ(笑)
しこたまありがでっ酒、ほんと

して、地元ヤングマンはずら盆(ずらし盆休み)で、
今日明日休みなんで、ゆっくり呑むんだって。
ごゆるりしてねーっ

毎年だすども、盆過ぎはずら盆の呑んべぇチャンがやってくる。
えがたなぁ、ほんと

さてさてさてさて、朝間がら花火が上がってるすども、今日で祭りが終わる。
して、来週の大曲の花火で、今年の夏商戦が終了どなるす。
あど一週間、乗り切るどーっ


へば。



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平日は朝間9時〜晩げ6時55分時まで。
整骨行きの日は午後6時頃まで。
めんぶがねすども、当分の間、日・祝は朝間9時〜夕方5時閉店どなるす。
こやして(笑)
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夏の瞬【秋田の地酒 高良酒屋】

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瓶詰してがら約半年経過。
その間、冷蔵庫にて保存されてるので、瓶底さ沈殿してるモロミが冷え固まってる。

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ので、カチッとした瞬間、それまでの、いぎなしビューっ!って噴出はしねす。

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しばらぐしてがら、しな〜っとスローなモロミダンスが始まるっ酒

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コラーっ!って、ごしゃいでる訳でなねっす。
こーやって固まってるモロミを自然撹拌してるのよ。
静かに静か〜に、優しぐ優しぐ^^

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グラスINまで5分ほど。
以前の15分以上かがった爆発力はおぢぢできた。
って事は、いよいよ味乗りの、夏上がり的旨ささ瓶内二次発酵は進行中

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熟れあんべ、60%ほどは、口中でのゲフ力半端ねっ酒



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全体的に、シュっと締ってきた夏の瞬

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牡蠣フライさ最高だし





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きんなは身体休め的店番日和(笑)
したば、24歳のヤングマンがやってきた。
美酒秋田さ目覚めたらしぐ、最近、ちょこちょこやってくる。
いいわげ者だし^^
この先の美酒秋田を背負って立つヤングマンさ成長してほししなぁ
したば、アイス食べてって貰っちゃった^^
二年ぶりのアイス、ごっつぉなったよぉ、めっけ



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今朝も快晴!
きんな27.2℃、今日もそんたあんべの六郷なんしぃ。
日差しは真夏並みだすども、湿気ねして吹く風も清々しくて気もぢいっす。
梅雨明げだべが(笑)

きんなも閉店後、諸々片付けしてらったすども、今年は虫がいないなぁ。
蜘蛛の巣もすぐね。
蒸れねがらがなぁ。

さてさてさてさて、酒う末ロスの本日は、そっとしといてくださいませ(笑)

へば。



〜営業時間のお知らせ〜
平日は朝間9時〜晩げ6時55分時まで。
整骨行きの日は午後6時半まで。
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春霞・瞬そのひととき 純米吟醸活性にごり酒【秋田の地酒 高良酒屋】

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3月の瞬・・・山本リンダ的モロミダンスが激し過ぎるぅ



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〜臨時休業のお知らせ〜
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3月30日と31日は、引っ越しのため2連休どなるす。
4月3日は入学式のため、お休みどなるす。
ほんと、めぶがねすども、なんとが頼むっす



〜営業時間のお知らせ〜
3月いっぱいは平日朝間9時〜晩6時30分まで。
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春霞・瞬そのひととき 純米吟醸活性にごり酒【秋田の地酒 高良酒屋】

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カチっと捻った瞬間・・・ビューっ!
いぎなしモロミダンスが始まった!

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長期戦必死なんで、クール状態での開栓をお勧めするっ酒。

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14分で成功

今年の瞬は、ミルキー・マッチョ


楽しもう! 春待ちわびた 立春にぃ 嬉し瞬間 そのひとときをぉ


『郷の清水・瓶燗火入れ ファンクラブ限定販売酒』




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きんなはお昼まで乱打戦!
岩手猛者が続々続々キターっ
負けずど県内猛者もキタキターっ
バガしゃべりっこ盛っとしたねーっ
ので、8回コールドゲームは、二試合連続で大味な試合だったなぁ。
見ては楽しいパワフル近代野球、やる方は超しんどっ(笑)
二試合連続で猛烈な攻め、超ステキ過ぎるぅ

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酒う末万歳美酒秋田、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、こてっ



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今朝は雨混じりの強風で半開きの六郷なんしぃ。
きんな1度、今日は5度だって。
大荒れの立春だすなぁ。



さてさてさてさて、本日は夕方6時閉店にて、どうかどうかぁぁぁ
酒う末ロスde全身なもかもみなクルクルパーになっちゃったので



して、2月5日〜9日まで夕方6時半閉店どなるす。
漲るパワー回復週間どさへでくださいますぃ、どうかどうかぁぁぁ



へば。


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めんぶがねすども、当分の間、日・祝は朝間9時〜夕方5時閉店どなるす。
こやして(笑)
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11月の瞬【秋田の地酒 高良酒屋】

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ライス・ミルキーシャワー






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今朝も霧のロンドンな六郷なんし〜。
きんな16.3度、今日もそんたあんべで、毎日のごいなぁ。
この冬は暖冬かなぁあ



さっ、今日もわやわやっ!



へば。



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見でけでほんとありがどなぁ
へば

Profile

たかりょう

全国名水百選『湧水の里・六郷』で、美酒秋田と銘産品を取り扱う高良酒屋の三代目なんしぃ。男の大厄・四十二を契機にHPとブログを立ち上げだし。ので、もしいがたら今すんぐ秋田さ遊びに、け!してゴエーッと呑もぉ美酒秋田♪








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