37年古酒【秋田の地酒 高良酒屋】

吞めたよっ（笑）

して、このクラスの古酒を呑むには体力がいる（笑）







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ので おおぶじょほ なんしどもぉ〜 なんとがポチッ♪と頼むんしなぁ

今朝は日差しがジリジリのごーい！
きんな34度！今日は31℃予想の六郷なんしぃ。
もぉ夏全開！
して、もぉ夏バテ

さてさてさてさて、本日は第三日曜家庭の日。
朝間がら負けの空気感半端なぁい（笑）

へば。



〜普段の営業時間のお知らせ〜
午前9時〜午後7時まで。
めんぶがねすども、してっこの間、日・祝は夕方4時〜5時頃閉店どなるっ酒。
こやして（笑）
したども、基本年中無休は変わらずがばりますので、どうかどうかぁぁぁ

秋田の観光秋田の温泉秋田の宿

『秋田地の酒高良酒屋』
秋田県仙北郡美郷町六郷字米町５８番地
ご注文はHPがら頼むっ酒

六郷湧水群と寺の町
そんた小田舎で酒屋商いしてるたかりょう親爺がら
今日も旬な情報をお届げなんしぃ〜
見でけでほんとありがどなぁ
へば

たてのい【秋田の地酒 高良酒屋】

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今朝の日差しは初夏！
きんな11.7度、今日もそんたあんべの六郷なんしぃ。
花粉全開だすなぁ

さぁて、どん底だった3月が終わり、今日がら4月。
なにへにわくわくする春4月


4月こそ　連勝目指して　美酒秋田、、、字余り


へば。



〜普段の営業時間のお知らせ〜
午前9時〜午後7時まで。
めんぶがねすども、してっこの間、日・祝は短縮営業どなるっ酒。
こやして（笑）
したども、基本年中無休は変わらずがばりますので、どうかどうかぁぁぁ

秋田の観光秋田の温泉秋田の宿

『秋田地の酒高良酒屋』
秋田県仙北郡美郷町六郷字米町５８番地
ご注文はHPがら頼むっ酒

六郷湧水群と寺の町
そんた小田舎で酒屋商いしてるたかりょう親爺がら
今日も旬な情報をお届げなんしぃ〜
見でけでほんとありがどなぁ
へば

思いがけず『たてのい』＆NEXT5予約受付中【秋田の地酒 高良酒屋】

３．１１がら、もう３ヶ月が経つ。
テレビや新聞では全く報じられてない、被災地の悲惨で厳しい現状は今も相変わらずだ。政治の難しい事はわがらねしども、被災地を早く助けて欲しい！頼む。

今朝は
さきた、いぎなし

東北も、そろそろ梅雨入りする。
我慢強い東北人だが、限界はとっく昔に超えでるどっ
今の政権に、いろいろ言いたいことは山程あるども、やめでおきます。
このブログ見られだら困るので（笑）
って、見ないか（爆）


あれがら、こご秋田でも目に見えない『停滞』という猛威が吹き荒れでする。
これ以上、景気停滞が進むどこの先秋田はどーなっちゃうの？



今朝は、開店と同時に、なんと！純吟二升も売れだでぇ！！
もー幸先いいなぁ
こんな日は、案外このまま・・・一安打完封となるかも、サイサイ＾＾；



さてさて、

８日の日、千葉の常連さんがご来店くださった。
話っこしてだば、被災地への支援も行ってけでるそうです。ありがたいです！

んっ
なんと、一升瓶をかがえでのご来店だった。
酒屋さ酒持参＾＾；

したば、それはなんと！

２年以上前に当店がらお買い上げの、今では幻の酒を、わざわざ、わだぐしさ呑まへでしてご持参してくださったのですぃたぁ！ありがどぉさ〜ん！！



さてさて、君の名は。。。

たてのい

まじけねぐ『たてのい』だったよぉ

舐める様に、ごつぉなったっす＾＾



あれ以降、いつもお世話になってるみなみな様の有り難味に感謝感謝
みなみな様がら元気玉を貰ってるわだぐしであります








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ので　おおぶじょほ　なんしどもぉ〜　なんとがポチッと頼むんしなぁ

NEXT5第二弾

夏搾り共同醸造酒

PASSION 2011

2011.7.16（SAT）発売決定

ご予約受付中

　　　　　　　　　　 秋田の温泉秋田の観光地秋田の宿

　　　　　　　 　 　　　　　 『秋田の地酒と民芸品　高良酒屋』
　　　　 　　　　　　 秋田県仙北郡美郷町　六郷字米町５８番地
　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　 　　 　　　　　 電話[phone]

　　　　　　　　　　　 　　　　　 六郷湧水群と寺の町
　　　　　　　　 　　　　　 そんな小田舎で酒屋商いしてる
　 　　　　　　 たかりょうおやじがら今日も旬な情報をお届げなんし！
　　　　　　　　 　　　　　　 見でけでほんとありがどなぁ
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　　　　　　　　　　　　　　　　　 あっ！んだんだぁ〜
　　　　　　　　　　　　　　　 メルマガだけの限定酒あり!
　　　　　 メルマガ希望ってお名前ご住所メルアドをメールけでけれなぁ
　　　　　　　 明記されでねメールにはお返事出来ませんよぉ（＾０＾）　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　

熟度確認【秋田の地酒 高良酒屋】

３日連続で雨の朝
今朝は小降りなんでジテ通のあんこ















したば、してっこしてがら　あんこから
タイヤが外れたって＾＾；

あんこを拾いに
学校まであと少しのところでのアクシデントでした（笑）


















昨日９回目の誕生日のばっちっこ
この子の笑顔にはずーっと助けられっぱなし＾＾；
我が子ながら素直でいい子に育ってくれてるなぁ〜おめでと＾＾

晩げ、あんこ迎えから帰ってきたば、ご飯は食べ終わってたので急いで乾杯

























新酒の入荷も一段落したこの時期は、新酒の熟成具合の確認に忙しいのだよ。でも、今年は花粉症がひでして鼻も利がねし舌も鈍い。とにかく体がだるく変なのだ。こえしてこえして参ったっす（TOT)

天亀雫生

今年は少し辛目の仕上がりだが、少しずつ旨味が増してきている。今年の天の戸の新酒は、どれも少し旨味控えめに感じられた（意図的にその様に仕上げたのかはわからないが）が、だだしに旨味・味が乗ってきている。新酒生は、春先だけの表情で判断出来ないところが、また楽しいのです＾＾

たてのい　山田錦の純米大吟醸中取り生原酒

もう旨味トロトロで香りも溶け込んでる。
も〜な〜〜んもいえね（＾０＾/
最高！

祝い酒にはもってこいのお酒でした♪





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自転車屋さんに頼んだら、タイヤとチューブ交換だって。
でも、まだまだ乗れるって

ので
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『秋田の地酒と民芸品　高良酒屋』
秋田県仙北郡美郷町六郷字米町５８番地
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六郷湧水群とお寺の町、そんな小田舎で酒屋商いしている
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見でけでほんとありがどなぁ〜
へば＾＾

たてのい・山廃純米火入れ【秋田の地酒 高良酒屋】

朝からゴォーゴォーと強風吹き荒れる春の嵐の六郷なんし〜。
粉雪舞う台風並みの強風・・・不気味だ

















きんなは一日















雪消し雨

























たてのい・山廃純米火入れ加水
１．８入り　２，５００円

おどでの晩、ＷＢＣ中国戦見ながら熱燗で
新酒生原酒ばし呑んでると、火入れの加水は体にラクだ＾＾
やさしい酸味が　はがいぐっす＾＾

燗酒におすすめだし！

ダル・・・カッコえぇ




『秋田の地酒と民芸品　高良酒屋』
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館の井２０年古酒【秋田の地酒 高良酒屋】

朝から猛吹雪だぁ！

























風圧でシャッターの支柱が外れだよぉ！！
楢岡焼きの傘立て割れだ（ＴＯＴ）

地下水位も下がり消雪ポンプがあんべわりぐなる。
ポンプに水足したらようやく水出た＾＾
ポンプが入ってる鉄板の蓋が凍みであかないのよぉ。
蓋開けるまで３０分もかがったし。猛吹雪のおもでで３０分もだよ（ＴＯＴ）

もー朝がら　やってられねーっす

泣ぎでよ




きんなは朝方のからに変わる。
そんな悪天候なのに、電話したば午後がらすぐに来てけだ東北電力さん。

























知らね間に取ってくれでたよぉ！
「終わりましたよ」って笑顔で帰って行ぎました。
ほんと、おがぁ しかだねぐてアイスキャンデーごつぉしたんし。

実は、東北電力さんの線でねがったのだし。あまりにごちゃごちゃ線が走ってるので判らねがったども、電話線・ユウセンの線・町のなんとがの線など４種類の線が走っていたのだし。ほんと勉強になったすよぉ。わ　どごの線でねくても嫌な顔せず雨の中、ほんとしかだねがったす

したば、来てけだ電力のおじさん、大の日本酒党で今度さげっこ買いに来てけるって！いやぁーさささっ　けぇって　しかだねっす＾＾；

Ｋｓｙｍｂｏｌさん　おしぇでもらって助かったっす！どもどもなんし



























久しぶりにいい気分♪

そんな時に呑んで欲しいなぁ〜。

館の井２０年古酒　

コメントしねーっす＾＾；
もう吞むしかねっすよぉ（＾０＾/

ねっちゃんの手作りチョコさえあれば、もーな〜んもいらね＾＾





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２０年の歳月・・・永ーい。
酒も悪くならずに・・・奥が深ーい。
日本酒・・・すごーい。

ので
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たてのい・大吟生原酒【秋田の地酒 高良酒屋】

今朝は、氷点下２度で見事な冬晴れ
















肌にピーンとさす心地いい痛さ、空気が澄んで美味ーい！
















やっとが２月さなったよぉ。
正月過ぎがらずーっと暇＾＾；　まぁしゃーねぇども、月が替われば忙しぐなるよんた気がするのよ＾＾

さてさて、ねっちゃんも帰ってきて気分は最高！
なんで、とっておきを利き酒だし＾＾


























たてのい・大吟生中取り最高！！！

もーなーんも言うことねっす

まんずっ　呑んでみでけれなぁ（＾０＾/






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今日がら２月です。
ほんと、まじに忙しくなってもらわないと困っちゃうなぁ＾＾；

２月の秋田は、小正月行事が目白押しだよ〜。
是非遊びに来てたんせ〜〜。

今日ごそは忙しぐなれ〜〜〜

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18BYたてのい純米大吟醸【秋田の地酒 高良酒屋】

今朝はシトシトピッチャンシトピッチャン　あんこを学校まで送り届けなければ

昨日は一日で１８度　お天気同様ぱっとしない日曜日だった
































１０月１日は『日本酒の日』でした。今年はこれ開げでみだし。

秋田酒こまちを４０％精米で度数１７度台の純米大吟醸原酒です。
実に綺麗に滑らかに熟成されてます。絹のような舌触りに上品な甘酸っぱさが
まさに、うきうきしちゃう、んめぇさげっこだなゃ〜＾＾

１０月１日の新聞に、０７年度の東北６県の酒類消費量が発表されていた。
もちろん秋田県が４１年連続首位！
成人一人あたり平均して９６．９ℓ吞んでるって。（東北６県の平均が８６．７ℓ）

吞んべぇ県　秋田

そうでねば困っちゃうっす＾＾；




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昨日、２０代の若いカップルが日本酒を買いに来てくれた。
若い世代が買いに来てくれると無性に嬉しいなぁ　若げぐねたって嬉しいっす＾＾；
３種類利き酒してからのお買い上げに、ほんとに好きなんだな〜って思ったし。
コンビ二世代の若者が、わざわざ当店に足を運んでくれて、ありがど

ので
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たてのい燗つけてみた【秋田の地酒 高良酒屋】

今朝は雲ひとつ無い青空で朝日が眩しいなぁ〜
今日は朝からいい天気の六郷なんし＾＾

昨日は一日で２０度、意外と日差しが暑かったっす

















信号機の交換らしい。

















危うく踏み潰すとこだった。
仲がよろしいようで＾＾；

















またまた襲われた！
今度は蹴りの一撃　ノックアウト



















おどでの晩げは寒かったので、冷え切った体を温めだし。




























たてのい・わくわく山廃純米火入れ

わくわくしながら燗こつけだし＾＾

この火入れは、たてのいらしいジューシーな甘酸っぱさはそんなに感じられないが、山廃山廃していないほんのりした甘さとほろ苦さが旨いなぁ。へばへぇ、燗こしたらなただべな？

火が通ると、乳酸のもぁ〜っとした香りがちょと甘めでミルキーな旨味となって丸っこい旨酒に変身！ほろ苦さも隠れちゃって、ちょとのごめの燗がいいなぁ

普段原酒ばかり呑んでるんで、アルコール１５度台の酒は呑みやすいなぁ。まして、燗こつければアルコールも飛んで、ますますはがいぐっす＾＾；

生原酒は冷で、火入れは燗がいっすなぁ（＾０＾/





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あれからもう１年かぁ〜〜
去年の今日、広島戦だった。
まだはっきり覚えてる。

ので
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秋田県仙北郡美郷町六郷字米町５８番地

六郷湧水群とお寺の町、そんな小田舎で酒屋商いしている
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見でけでほんとありがどなぁ〜
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たてのい・山廃純米火入れ【秋田の地酒 高良酒屋】

今朝は、雲の合間から青空が見える。いい天気になりそうだし。

昨日は朝方のちで２６度　朝方のは天気予報も外れの想定外でしたよ＾＾；

おどでの晩、あんこの迎えがなかったので久しぶりにばっちっこと晩ご飯が一緒出来てえがったーし！
















頂き物の枝豆とトマトにハタハタの三五八漬け。
















酒は、たてのい・山廃純米火入れ　
原料米：秋田産美山錦（怪しい米ではないぞ！）
精米歩合：６０％
日本酒度：＋５．５
酵母：協会１０号
アルコール：１５．５　　　　　　　　　
１．８入　２，５００円

生ほどふんわり感は感じないが、それでも十分な柔らかさにジューシーな甘酸っぱさを兼ね備えた、山廃山廃してない『たてのい』らしい山廃だし。日本酒度の割には辛く感じないし、ツーンとくることもねっしよ。夏を越して、大分こなれてきたなぁ〜。まだまだ寝かせておいたら旨くなるど、このさげっこ！でも、今でも十分な旨さだが＾＾

冷やしてもいいが常温がいいなぁ〜〜
今度お燗でためしてみよーっと(⌒-⌒)
















秋田のおばさんからの頂き物、ハタハタ三五八漬けを焼いてごつぉなったし。焼き立てが最高！ふわふわと身が柔らかく、トローっとした魚の油とピリッとくる唐辛子が、この酒にバッチグ〜　酒はがいぐ＾＾；
















骨以外のごすどご　ね　ハタハタだし。
















えぐ出来た予行の演技に＆ひゃしぶりの一緒の晩ご飯に乾杯




↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑　
今日の準決勝は１２時半がらＧＳよこて球場で相手は角館高校だ。
ここまで来たら勝ぢにいぐしかねしべ！　　　　　　　　

ので
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