秋田の地酒『郷のたより』

まんずっ えぐ おざって けだんすなぁ!おだぐさん の まんだまだ知らねぇ秋田の しこたま んめぇさげっこ や 旬な情報を、隣が蔵元春霞の高良酒屋がら全国の皆さんさ お届げするんしよぉ!  にほんブログ村 酒ブログ 日本酒・地酒へにほんブログ村 地域生活ブログ 秋田情報へ←←←←←←←ので おおぶじょほ なんしども〜 なんとが ポチッと頼むんしなぁ〜♪

んめぇ秋田・春霞

栗林・純米生 六郷東根&金沢西根【秋田の地酒 高良酒屋】

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田んぼ違いの呑み比べ。
今年も大好評!
んだども、残念ながら、四合瓶の2本セット販売は完売しておりまーす。
問い合わせ盛りっと来るすども、隠し在庫もございませーん、ほんとでーす(笑)

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一升瓶の呑み比べも、あど数セットのみ!

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桜の咲く頃までは販売しでがたすども、どうやら、無理っぽいなぁ。



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んだどもなぁ、今日は春霞さんの蔵解放日だしなぁ。
ので、六郷東根の四合瓶のみ、数本だけお出ししまーす
これでほんとにほんとの最後どなりまーす!



尚、火入れは8月頃、販売予定だし。



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ほいどなもんぞな花金だったなぁ
みなさんには、ほんとたまげだよぉ
ので、唎酒ハガいぐハガいぐ
これだげ香り様々だと、鼻曲がる



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今朝は陽射しが刺さる!
この三連休は美酒秋田日和!



ので・・・キテーッ



来るまでズーッと待ぢでるよーっ



へば

〜お知らせ〜
めんぶがねすども、当分の間、日・祝は夕方5時半にて閉店どなるす。
こやして(笑)
したども、基本年中無休は変わらずがばりますので、どうかどうかぁぁぁ



秋田の観光秋田の温泉秋田の宿

『秋田の地酒と民芸品高良酒屋
秋田県仙北郡美郷町六郷字米町58番地
ご注文はHPがら頼むっす。

六郷湧水群と寺の町
そんた小田舎で酒屋商いしてるたかりょう親爺がら
今日も旬な情報をお届げなんしぃ〜。
見でけでほんとありがどなぁ
へば


阿櫻・亀の尾【秋田の地酒 高良酒屋】

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超限定なスペシャル普通酒!
一年寝がへるど最高



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助けでーっ!






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身体が急に揺ら揺ら揺れだした。
ので、6時46分緊急閉店だった。
まんだ呑んでもないのに。。

きんなはダイナマイトな一日だった
倉庫で荷作りでぎねして、レジ後ろで荷作りしながらの接客だった。
感謝感謝deヘロヘロ&クルクルパー(笑)

したどもよっ、きんなは来店さんの7割方、女の子だったなぁ^^
ちょとダケ救われだっ

まだ来て〜っ、女の子ぉ



同級生の女の子、ともよも来店。
えがたえがた^^
いっつもありがどぉ^^



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気ちだば9時。
一日なんて、あっとゆー間。

りつりん2016の一升瓶、開栓してがら一ヶ月経過したば超味変!
特に六郷東根の円熟美が半端無−い!
想定外の味変だった!

奥、ふけすなぁ、、、美酒秋田



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怒涛の前の静けさか。。
今朝も空気が和らいで、美酒秋田日和だすなぁあ

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小砂利の数だけ美酒秋田



へば



〜お知らせ〜
めんぶがねすども、当分の間、日・祝は夕方5時半にて閉店どなるす。
こやして(笑)
したども、基本年中無休は変わらずがばりますので、どうかどうかぁぁぁ



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へば

春霞・花ラベル 純米瓶囲い【秋田の地酒 高良酒屋】

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春だすなぁ



春霞ぃ はるすみちゃう はるすみ




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今期の春霞新酒を毎日唎舐めしてるすども、毎日味変してるのよ。
一体、どれがほんとの味っこなのっ(笑)
開封後、日が経つに連れて、ドンドン甘味&丸味を帯びてく、
今期の春霞新酒だし。

春霞酒を呑んで、まんだたったの30年のわだぐしですが、
その当時がら、一夏越して、一年経ってがらが本領発揮の春霞酒。
物静かならが、奥底から湧き上がる米味&含み香が、涎もんの美味さだし。
料理を選ばず、冷はもぢろん燗しても。

きんな現在で9種類の当蔵新酒を唎酒したすども、
今期は全般的に晩熟型の酒質だすなぁ、、、いいね



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今朝は小雪舞う六郷なんし〜。
蒸かしの甘〜い香りさ酔いしれるぅ、、、朝間がらぁ(笑)

怒涛の荷作りも、やっと一段落。
もんぞの花金さも耐えだよ、なんとがかんとが(笑)
ウインドーも褒められだぁ^^

ので、今日は一日のんび〜り店番してるす。
一息ちがねば、窒息しちゃうよ(笑)



へば。



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春霞・緑ラベル生【秋田の地酒 高良酒屋】

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ツインズ


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ツインズ呑み比べは思わずニッコリ
ニンニン的美味さ


今日は2月22日




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きんな午後1時開店と同時に浜ナンバーの常連さん。
冬に、えぐまぁ車で(笑)
何時もは新幹線なんで四合瓶のお買い上げなんだども、
今回は車なんで一升瓶、ドジっと、だった、、、えがたなぁ

したどもよっ、一体何時間かがるべが、ハマがら六郷までって。
ボクなんか、たかが40分距離の研修さフカフカ運転だよぉ(笑)
たまげだーっ

して、きんなは火曜日だのに1時がら6時までノンストーップ
一体なんなんだーっ(笑)
ので、荷作り全然ハガいがねーっす^^;

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のでので、気ちだば晩げ10時!
晩飯もまだっ!
リカちゃんがら貰ったチョコ舐めながら残業



ここ数年、美酒秋田の爆裂勢いさ、今にも押し潰されそうになりながら、
日々しなりづぅえーぐ土俵際で踏ん張ってるガラスの腰のボクは、
数年前の4年連続豪雪の際、とうとう我慢でぎねして、じぇんねがたども、
思いきって強化ガラスさ変えだんだども、年々、日々ヒビ割れが激しして、
今年は、そのひび割れさ、まま粒練り込んでくっ付ぎはがってらんだども、
年々高温障害のお米は乾燥肌のお米となり、粘り気ねして、
ヒビ割れさエッペに練込んでも、なったがくっつがねのよぉ。
あきたこまち米の限界を感じた、この冬だった。
ので、最終手段はセメンダインしかねべがっ?!

セメンダイン臭が苦手なボク=唎酒さも超邪魔

そーいいながら、最近のボクの体臭はバンテリン臭ムンムン(笑)
これも唎酒さ、しこたま邪魔ぁ、、、サイサイ^^;

のでので、もぉこれしか無−い!
クリスタル製の腰さ、いよいよ交換か!?



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今朝は曇。
雪のしんぺもねして、平和な朝間の六郷なんし〜。

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ゆんべも零時までは記憶有り。
平和ながらタフな日が続ぐっ酒。

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桜が散るころまでの販売を予定してらんだども、
それまで在庫、もづべが、、、超微妙。。。



〜業務連絡〜
メルさん、こんたあんべの日々なんで、お返事一切してませーん
着ぐまで3日の猶予ちょーだーい
一般さまの注文優先したいしぃ
なんぼ残業しても、全然おっつがねっす
して、今朝は寒気もするし



へば



〜お知らせ〜
冬期間は日曜日&祝日は夕方5時にて閉店さへでくださいますぃ。
(平日は6時55分まで、がばりまーす!)
閉店後に雪ちょし、お迎え、雑用仕事諸々、やちけねばねして。
して、ガラスの腰を養生するため。
したども、基本年中無休は変わらずがばりますので、どうかどうかぁぁぁ



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出羽鶴・「飛天の夢」にごり生 遠心分離搾り【秋田の地酒 高良酒屋】

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こらーっ!、、、んでねっ酒。



最高級なニゴリ酒




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ゆんべは溜まってる唎酒を6種類。
11時までは記憶有りぃ(笑)
〆は、直汲みだったらしい。

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そーいえば、この気泡を眺めながら、ついつい盃が、、、

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、、、こてっ



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今朝はいい天気だすなぁ。

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雪のない朝間さ、ほっ

さてさてさてさて、とうとう、またまた酒う末がやってきてしまった。
可能だば、もぉ一日だけでいいので、安静にしてたいなぁ(笑)
したどもだっ、開店早々、来るよ、来るよ、呑んべえさん(笑)

して、荷作りが盛りっと溜まってる。
してして、入荷したお酒を冷蔵庫さ並べてる時間も無〜い(笑)
とりあえず、倉庫の冷蔵庫さダガダガ突っ込んでるども、
その、冷蔵庫内の整理しねば、取り出せな〜い(泣)

きんなまでの三日間で怒涛の入荷。
一気に入荷してきたよ、竹うち後なのにぃ
この身体で運ぶの無理(笑)
唎酒も無理(笑)
して、今朝も届ぢだよ、酒っこが^^;

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おまえも限界か?
お互い、もちょとがばろーっ!



タフは日は続く。



へば。



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冬期間は日曜日&祝日は夕方5時半にて閉店さへでくださいますぃ。
(平日は6時55分まで、がばりまーす!)
閉店後に雪ちょし、お迎え、雑用仕事諸々、やちけねばねして。
して、ガラスの腰を養生するため。
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春霞・緑ラベル直汲み生【秋田の地酒 高良酒屋】

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クリーン

クリーン
 

栗リーン
 



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穏やかな今朝。
きんなは8.1度!
今にも桜が咲きそー(笑)

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ので、雪解けもダガダガ〜。

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きんなは静かにひっそり店番だった。
身体を気遣う温かいお言葉エッペに頂いちゃって、えがたし

お陰さんで、今朝は起き上がれたよー(笑)
身体も大分軽けぐなってきたすども、カレーと同じ。
筋肉痛も二日目がぁ



さてさて、気ちだば今日は花金!
してして酒う末来るねがーっ!
一息付く間もねっす(笑)
タフな日は続く

たまには静かな酒う末を過ごしてみた〜い(笑)



それでは、これがら歯医者さ行ってくるっす。
前歯の最終仕上げらしい。



商人だって歯が命



へば



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春霞・栗林2017【秋田の地酒 高良酒屋】

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見事な黄金色

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微発泡さ違い有り

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二造り目は・・・
濃縮された美郷錦の柔汁×亀山酵母の含み香=トロんまぁあ


田んぼ違いの呑み比べ



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ゆんべは盃が止まら〜ん^^;



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大荒れ予報が外れた今朝^^

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雨雪さタイヤ取られでロデオ走行^^;

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帰宅後、だだしに、

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快晴!

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蒸かしの甘い香りさ癒されるぅ^^

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さっ、今日も荷作り開始ッ酒









さてさて・・・









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商売人も歯が命



へば



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尚、平日は6時55分まで、がばてみまーす!
たまには6時半閉店も有り、そん時は、わりっす。
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春霞・栗ラベル白 酒こまち生【秋田の地酒 高良酒屋】

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思った程積もってない今朝は6時半開始。

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雪積もるど、

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毎朝裏の雪よへしてがら、送り届け。

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して、戻ってがら店前の雪よへ。
今朝は8時半で、一先ず終了。

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朝飯食えだ今朝は9時開店間に合った。
5時には目覚めでるども、6時まで身体動かんのよ(笑)
気力も無いしぃ^^;

身体中バッキバキでロボット歩行のわだぐしでーす(爆)






さてさてさてさて、風邪っこひいで3週間たったども、やっとが・・・







kanti
完治



へば



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春霞・こっぱがし【秋田の地酒 高良酒屋】

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搾りたての新酒が入荷してくるこの季節は、
同時に、一年間熟成した27by酒が旨〜い季節でもあるっ酒。

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深美、トロ美、円熟美、、、

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これこそ、

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ザ・美酒秋田

完全ノックアウト的旨さ

きき酒ではノックアウトだったども、
この土日は、何とがかんとが乗り切ったぁ



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一週間ぶりの雪の朝。

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この一週間で腰あんべも7割がた回復したんで、
このあと、裏の車庫さあがったのだった。
ので、今日は10時15分開店だし。
のでので、今日のパワー残、、、マイナス99%



さてさてさてさて、
今週は春霞、まんさくさの花、角右衛門、やまとしずくの新酒が入荷するす。
乞うご期待



へば



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ダーッ!【秋田の地酒 高良酒屋】

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これぞ、、、ザ・雪国



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日中は白、晩げは赤

流石にきんなは、一升瓶のコラーッ!、、、腕がプルプルっ(笑)

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一升瓶の開栓、爆発しねので安全。

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一合目の味っこど、二合目、三合目ど、

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盃が進むに連れで、味変

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赤のSpにごりは一升瓶さ限る

して、数日後の、残り三合がらが超

四合瓶では味わえない、一升瓶ならではのダイナミックな旨さ

して、肉体疲労&滋養強壮に、にごり酒



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今朝も6時開始だが、膝っこまで積もってたよ

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この二日間で60センチ以上積もったなぁ。
ので、朝飯はやっとが9時。
その後またまた40分格闘してがらの開店だった。



ハードな花金(笑)



へば



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