秋田の地酒『郷のたより』

まんずっ えぐ おざって けだんすなぁ。おだぐさん の まんだまだ知らねぇ しこたま んめぇ美酒秋田を隣が蔵元春霞の高良酒屋がら全国の皆さんさ お届げするんしよぉ。 にほんブログ村 地域生活(街) 東北ブログ 秋田県情報へ
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んめぇ六郷・郷の清水

春霞・郷の清水 純米吟醸おりがらみ生原酒【秋田の地酒 高良酒屋】

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めなぁ



二十五造り目もゴエーッと呑んでーっ



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今朝は15センチで始まった。
きんな1.1度、今日もそんたあんべの六郷なんしぃ。

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昨年の様な30センチ以上のドカ雪は無い今年の冬。

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まぁこれが普通の冬なんだよなぁ。

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今冬は、ボディブローの如く、腰さくる(笑)。

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来週は雪下ろし決定



さぁて、大雪だろうが今日は花金ダーッ!



雪ちょしで 流した汗分 美酒秋田



へば。



〜普段の営業時間のお知らせ〜
平日は朝間9時〜晩げ7時まで。
めんぶがねすども、
しばらぐの間、日・祝日は午前10時〜夕方4時閉店どなるっ酒。
こやして(笑)
したども、基本年中無休は変わらずがばりますので、どうかどうかぁぁぁ



秋田の観光秋田の温泉秋田の宿

『秋田地の酒高良酒屋
秋田県仙北郡美郷町六郷字米町58番地
ご注文はHPがら頼むっす酒♪

六郷湧水群と寺の町
そんた小田舎で酒屋商いしてるたかりょう親爺がら
今日も旬な情報をお届げなんしぃ〜。
見でけでほんとありがどなぁ
へば


袋吊り【秋田の地酒 高良酒屋】

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近年に無い、ダイナマイト・ボディでーっ酒


美味さ、たまらんなぁ





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今朝は8時半より猛吹雪!
きんな5.4度ときんなまでは春の陽気だったのに。

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ので、今日はシャッター下ろし営業だし。
開いてますよ



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さてさてさてさて、御土産ごっつぉさーん
何処まで行って来たのかなぁ(笑)。

へば。



〜普段の営業時間のお知らせ〜
平日は朝間9時〜晩げ7時まで。
めんぶがねすども、
しばらぐの間、日・祝日は午前10時〜夕方4時閉店どなるっ酒。
こやして(笑)
したども、基本年中無休は変わらずがばりますので、どうかどうかぁぁぁ



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へば


ツラ【秋田の地酒 高良酒屋】

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ふつっ!ぷつっ!っと心地いいサウンド

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見事にキレイなツラ
して、物静かで穏やかなツラ構えさ、来週には上槽されそう。
してして、何時もの香りながら、今年は香りさパワーを感じた。



グリーンナポゥな蒼い香



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亀山酵母が発見された梁の真下に郷の清水のタンクがあった。
したば、その隣のタンクが非常に興味津々





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一本蔵、いつの間にか大進化しちゃってるーっ!
して、あの蔵元さんさ似てるなぁ(笑)。
そーいえば、クリーンな酒質も似てきてるなぁ(爆)。

35年前から知ってる春霞さん。
毎年毎年進化してても大元的根っこは変わっておりませんです。

きんな、こそっと覗いてきたす



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雪の無い今朝でも御丁寧に除雪車はやってくる。
きんな−0.4度、今日もそんたあんべの六郷なんしぃ。
寝ふてなぁ。

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したば、青空広がってキタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!

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この時期に、

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空が青いなんて儲け空だすなぁ。

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今日も静かで長い一日が始まった。

へば。



〜普段の営業時間のお知らせ〜
平日は朝間9時〜晩げ7時まで。
めんぶがねすども、
しばらぐの間、日曜日は午前10時〜夕方4時閉店どなるっ酒。
こやして(笑)
したども、基本年中無休は変わらずがばりますので、どうかどうかぁぁぁ



秋田の観光秋田の温泉秋田の宿

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見でけでほんとありがどなぁ
へば


春霞・郷の清水 瓶燗一度火入れ 純米吟醸2BY【秋田の地酒 高良酒屋】

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24造り目

令和三年一月十三日上槽・・・本日解禁!



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今朝は小雨。
きんな25.9度、今日もそんたあんべの六郷なんしぃ。



さぁて本日は日本酒の日!&花金!





ワクワクするねーっ





ので、全国のみなさーん!
ゴエ―っと呑んでね美酒秋田





へば。



〜普段の営業時間のお知らせ〜
平日は朝間9時〜晩げ7時まで。
めんぶがねすども、
しばらぐの間、日・祝は午前9時〜夕方5時閉店どなるっ酒。
こやして(笑)
したども、基本年中無休は変わらずがばりますので、どうかどうかぁぁぁ



秋田の観光秋田の温泉秋田の宿

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ムナゲ・ハイボール【秋田の地酒 高良酒屋】

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無濾過生原酒の炭酸割だし。

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指ラーで一回転半撹拌しましょう。

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ムナゲ・ハイボール



もぉ20年も前からこの呑み方を推奨してきたす。
今年の激暑には超おすすめな呑み方でBBQさもいいね!



取り合えず一杯目はムナ・ハイ
二杯目はロックで
三杯目からはストレートで



呑んべぇさーん!
ムナ・ハイ是非試してみてーっ





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今朝は小雨。
きんな30.5度、今日もそんたあんべの六郷なんしぃ。
今朝は虫の鳴き声が全然しねす。
台風の影響はこれからかなぁ。
不気味な朝だし。

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さてさてさてさて、この3連休は3連敗と惨敗(笑)
そんた中、きんなの初安打は御土産付き
朝堀り大根お見事!

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盛りっとごっつぉなりまーっ酒
打っては何時もながら見事なスリーラン

ので、今酒う末の盆大会3連戦こそは勝利を目指して

ところで今日は甲子園やる?

へば。



〜8月の営業時間のお知らせ〜
8月の営業は例年通り、一日も休みませんよぉお
だども、8月11日〜17日までは午後6時閉店どなるす。
して、毎週日曜日は午後5時閉店ですよぉ。
どうかどうかぁぁぁ



〜普段の営業時間のお知らせ〜
平日は朝間9時〜晩げ7時まで。
めんぶがねすども、当分の間日・祝は朝間9時〜夕方5時閉店どなるっ酒。
こやして(笑)
したども、基本年中無休は変わらずがばりますので、どうかどうかぁぁぁ



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見でけでほんとありがどなぁ
へば

春霞・郷の清水 純米吟醸おりがらみ生原酒【秋田の地酒 高良酒屋】

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瞬がそーだった様に、おり生も熟れあんべが早っ!
柔なトロ旨酸味が口中いっぱいに広がるねがーっ!
もぉ5分咲きっ!

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一夏越したらフルボディに味変間違いな〜し



真夏のロックもいいども、
炭酸割りのムナゲおり生・ハイボールも超いいね!





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雨上がりの今朝。
きんな19.5度、今日はもちょとしじしぐなりそな六郷なんしぃ。

いつもと違う大型連休も終わり、今日がらまた通常さ戻る。
これまだいつもとは違う通常だすども。

して、なんだが秋田もざわついてきたす。

へば。



〜普段の営業時間のお知らせ〜
平日は朝間9時〜晩げ7時まで。
めんぶがねすども、当分の間日・祝は朝間9時〜夕方5時閉店どなるっ酒。
こやして(笑)
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春霞・郷の清水 瓶燗一度火入れ 純米吟醸1BY【秋田の地酒 高良酒屋】

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上槽してがら一年ちょい経過。
やっとが呑み頃満開でーっ酒





冷や、ぬる温、上燗で





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瞬は郷の清水のにごり生原酒です。





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今朝は晴れ。
きんな−3.6℃、今日は3度予報の六郷なんしぃ。
毎朝の瓦礫処理も、そろそろ勘弁してーっ(笑)。
こやぐなってきたよぉ

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この二日間で30センチは積もったなぁ。
ので、きんなは一日中雪ちょししてた。
して、猛吹雪でホワイトアウトも体験した。
わくわくした一日だった(笑)

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それにしても連日静かだすなぁ。
ので、一日中、雪ちょし可能なんだよなぁ(笑)。
今日は屋上さ上がるがな。

へば。



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春霞・郷の清水 純米吟醸おりがらみ生原酒2BY【秋田の地酒 高良酒屋】

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1月13日上槽なんで、搾ってまんだたったの3日目!





ので、超若げーっ酒!







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だども、
この味っこあんべ味わえるのは、今でしょっ!








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して、何時もながら美しいあんべ







春霞さんさタンク1本醸造依頼してる当店オリジナル酒も、今年で24年目。
蔵元さんの御好意と多くの呑んべぇさんに支えられながら、今年も無事上槽。
24年目を迎えられた事さ、感謝感謝っ酒







ので今季も・・・ゴエーッと呑んでーっ







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今朝は小雨で生温いなぁ。
きんな1.5℃、今日は6℃予想の六郷なんしぃ。

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今週はまともに仕事してねすども、だどもお酒っこは入荷してるす。
毎ばげ、ヘロヘロ体さ鞭打って唎酒してるっ酒(笑)。

へば。



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袋吊り【秋田の地酒 高良酒屋】

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きんな某酒蔵にて・・・

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して、本日はヤブタしぼりが行われる。
乞うご期待





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雨混じりの湿った雪の今朝は、超泣き(笑)
雪降らねのでゆっくりしてらば瓦礫モッコリ(泣)

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して、雨混じりなんで早朝がら・・・ダーッ!
心折れだよ、朝間がら

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さてさてさてさて、やっとが代えの棒が届ぢだぁ。
ので、んかどもやるがなぁ

のでので、業務連絡だし。
本日は雪ちょし作業の為、お昼12時まで店留守してるす。
どうかどうかぁぁぁ

へば。



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郷の清水のツラ【秋田の地酒 高良酒屋】

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グリーン・エポォな香り



上槽間近になるどダダミ様の穏やかなツラどなる。
いよいよ今週中に上槽だし。



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ツラを見で、二十四造り目もOK牧場

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この清潔感が酒質に表れてる春霞さん

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蔵付き酵母採取場所

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今朝も穏やかな朝間だし。
きんな−2.1℃、今日もそんたあんべの六郷なんしぃ。

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今日も瓦礫処理で一日が始まる。

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重で瓦礫は両脇さ寄せる。
溶けやすい軽い雪がら水で溶かす。



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して、きんなの画像だども、全ての瓦礫を溶かすのは厳しいので、

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可能な限り積み上げる。
して、閉店後、店前さ散らして水で溶かす。
雪下ろしは比較的楽なんだども、雪上げは超キジィーっ

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寄せては上げるの繰り返しで、とうとうわだぐしの身長より高くなった雪山。

寄せて上げるde雪山UP



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年末から毎日雪ちょしさ、流石のわだぐしも泣ぎひゃてきたす(笑)。
して、連日閑古鳥&シラケ鳥が飛んでくるしなぁ、サイサイ^^;

へば。



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たかりょう

全国名水百選『湧水の里・六郷』で、美酒秋田と銘産品を取り扱う高良酒屋の三代目なんしぃ。男の大厄・四十二を契機にHPとブログを立ち上げだし。ので、もしいがたら今すんぐ秋田さ遊びに、け!してゴエーッと呑もぉ美酒秋田♪








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