8月6日(木)

第三弾!今日はカレーです。
一昨日,昨日,と二連敗。
あるネット記事では,「カレーが一番!」とあったので,カレーに挑戦します。
グリーンカレーがいいかなあと思いましたが,作り方がよく分からないので,スープカレーにしました。
使うのは,昨日と同じ花以外の部分(芯と苞葉)。

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材料は,①バナナの花 ②鶏もも肉 ③じゃがいも ④にんじん ⑤スープカレーの素
バナナの花は水にさらし,具材をサラダ油で炒めて,ハウ●スープカレーの素(3種)をまぜるだけ。
はい!できあがり!
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鶏肉のうまみ。さわやかなスパイスの風味が食用をそそり,さすがハウ●。
「巨匠,★いくつ,いただけるでしょうか?」
「★ふたつですーー!」
これまでのメニューのなかで,初めてバナナの花が,入っていて違和感がない。
でも,また買って入れたいほどでもない。

こんなメニューがおいしいよという情報がありましたら,教えてくださいネ。