タグ:バナナの缶詰

8月6日(木)第三弾!今日はカレーです。一昨日,昨日,と二連敗。あるネット記事では,「カレーが一番!」とあったので,カレーに挑戦します。グリーンカレーがいいかなあと思いましたが,作り方がよく分からないので,スープカレーにしました。使うのは,昨日と同じ花以 ... もっと読む

8月6日(木)第二弾!今日はチャンプルに挑戦します。昨日,生はイマイチだったので,火を通してみます。現地では,よく炒め物に入れるというので,クックパッドにはなかったけど,ゴーヤチャンプルに混ぜればいいんじゃない?使うのは,花以外の部分(芯と苞葉)。芯の部 ... もっと読む

8月5日(水)12缶も買って,まずかったらどうしよう!ドキドキしながら,缶を開けると・・・・・ン・・・臭くなーい。でもかすかにすっぱいにおい??恐る恐る,生で試食・・・ん・・・味がしない?もう一口・・・かすかにエスニック?食感は・・・たけのこの水煮かなあ? ... もっと読む

8月4日(火) 通販で買ったバナナの花の缶詰が届きました。 「バナナの観察日記10 君は花だったの?」で書いたように, 紫色の花序(通称バナナハート,バナナの花)は現地では野菜として食されているそうです。 1缶290円(意外に安い?)。でも送料が750円。 メー ... もっと読む

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