1: 2020/02/21(金) 09:09:49.25 ID:J50Wpu/oM
うおおおおおお


セブン‐イレブン・ジャパンは2月25日、「手巻おにぎり」を全面リニューアルする。包装フィルムの仕様を5年ぶりに改良。また、精米方法も14年ぶりに変更する。

主要5品のおにぎりをリニューアル
 新しく採用する包装フィルムは、従来よりも密閉度を高めた仕様になっている。開封の方法はほとんど変わらないが、
頭頂部のフィルム構造を見直した。外気の影響を受けにくいのが特徴で、パリパリしたノリの食感と風味をより長く保つことが可能になった。改良する前は、ノリが湿度の影響を受けやすかったという。

 現在の精米方法は「低圧精米」と呼ばれるもの。段階的に精米することで、コメへのダメージを低減していた。新しく採用するのは「低温精米」という方法。段階的に精米するというのは変えていない。
しかし、精米時にかかる圧力を分散し、温度上昇を抑制しているという。コメへのダメージをさらに低減し、コメ本来のうまみを引き出す。

 セブンの手巻おにぎりが登場したのは1978年。包装フィルムは、「セパレート型」(82年)、「パラシュート型」(84年)、「カットテープ型」(86年)、波形カットテープ型(2000年)と進化してきた。現在使用中の包材は波形カットテープ型を3重構造に改良したものだ。

引用元http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1582243789/:

2: 2020/02/21(金) 09:10:10.41 ID:J50Wpu/oM

3: 2020/02/21(金) 09:10:24.13 ID:/i7QwR4QM
こんな高かったっけ

4: 2020/02/21(金) 09:10:44.96 ID:be2dPGkxd
紅鮭と明太子154円は高いな

9: 2020/02/21(金) 09:11:20.95 ID:L7RAv0450
>>4
カップ麺買えるな

36: 2020/02/21(金) 09:16:36.00 ID:Hg+INK690
>>9
711では買えない

5: 2020/02/21(金) 09:10:55.75 ID:Rw7Lkuab0
最近のコンビニのおにぎりってこんな高いんか

29: 2020/02/21(金) 09:14:22.49 ID:Hg+INK690
>>5
みにすとっぷ「わいは100円やで」

6: 2020/02/21(金) 09:11:08.61 ID:UmRFKq3N0
米も安心の国産米や

7: 2020/02/21(金) 09:11:10.58 ID:jxAn1hp9a
100円セールはよ

8: 2020/02/21(金) 09:11:14.13 ID:N9n7Xfppd
小さくなってリニューアル

10: 2020/02/21(金) 09:11:22.83 ID:Nf/gzhyZa
いや海苔パリパリさせんなや

11: 2020/02/21(金) 09:11:40.22 ID:5ZA2hyQd0
>>10
は?

12: 2020/02/21(金) 09:12:03.77 ID:n7vx29QzM
昆布のおにぎりって昔100円くらいやったやろ

39: 2020/02/21(金) 09:16:52.52 ID:9OSW6rc/0
>>12
今どこのコンビニもおにぎりはこんな値段になっとるな

13: 2020/02/21(金) 09:12:31.49 ID:lrNak2Iqa
今っておにぎり100円で買えないんだな

14: 2020/02/21(金) 09:12:32.04 ID:NWmn/Ixua
美味しさは個人差があるが値段と量は確実に全員に届く

15: 2020/02/21(金) 09:12:34.83 ID:G19jmahj0
原価なんぼやコラ

16: 2020/02/21(金) 09:12:36.05 ID:NMbc21Ppp
しゃけ140円って高すぎじゃね?

17: 2020/02/21(金) 09:12:38.59 ID:vG7uh0GG0
不味くなってスケールダウン

18: 2020/02/21(金) 09:12:49.74 ID:47soI2Ly0
国産米 あっ察し

27: 2020/02/21(金) 09:14:10.74 ID:mwjmWy3+0
>>18
勘のいいガキ定期

19: 2020/02/21(金) 09:12:59.85 ID:pKabTJr10
高すぎる

20: 2020/02/21(金) 09:13:13.45 ID:G9czBjPF0
工場新しくしたのをリニューアル言うてもな・・・売れてるってことやん!

21: 2020/02/21(金) 09:13:22.49 ID:akdfHd7i0
焼きたらこ出せや無能


23: 2020/02/21(金) 09:13:32.65 ID:KZvGntQ30
軽くして手首にかかる負担減らしたぞ

24: 2020/02/21(金) 09:13:40.32 ID:dVZGg5XnM
やっぱNewDaysのおにぎりがナンバーワンってはっきりわかんだね

25: 2020/02/21(金) 09:14:00.92 ID:2FQEY+E4a
九州は明日までおにぎり100円やぞ

26: 2020/02/21(金) 09:14:04.51 ID:47soI2Ly0
昔は新潟産コシヒカリとかだったのに
今は国産米なんやな

31: 2020/02/21(金) 09:14:44.08 ID:xZSBXbc6p
>>26
何で細かく産地を表示させないんや?

32: 2020/02/21(金) 09:15:16.99 ID:PaS2Pbycr
>>31
馬鹿にもあやしいお米使ってるのバレるからやで

28: 2020/02/21(金) 09:14:12.03 ID:DqmO+tJd0
+税表記マジでやめろ

30: 2020/02/21(金) 09:14:35.27 ID:1oNFvrsEa
どうせ小さくしたんやろ


34: 2020/02/21(金) 09:16:01.55 ID:NLsOKnSc0
また量減らしたのか?
それとも今度はノリを薄くしたのか?

37: 2020/02/21(金) 09:16:44.61 ID:47soI2Ly0
>>34
量減ったけど放射能増量したからセーフ

35: 2020/02/21(金) 09:16:18.15 ID:47soI2Ly0
福島の放射能怖いから食べません!

38: 2020/02/21(金) 09:16:49.59 ID:7rEbN9REM
どうせまたビュッフェ感覚でいろいろつまめるサイズにリニューアルして旨味ぎゅぎゅ~っと詰め込んだんやろ?

40: 2020/02/21(金) 09:16:56.57 ID:JEXoCAceM
藻塩鯛のやつめっちゃ美味いわ