撮りためた写真の整理をぼちぼちと・・・。


【2013年2月11日】

バレンタイン目前にして、巷ではスウィーツ作りで姦しい。
既製品のチョコレートに負けず劣らず
手作りコーナーの品揃えの豊富なこと!
ドキドキしながらチョコレート作りに励む女子がたくさん、いるんだろうな〜と
完全、他人事として傍観。

ひとまずバレンタインはおいといて・・・これだけチョコ、チョコ、チョコと騒がれると
無性にチョコレートが食べたくなってしまって。

自分のために、家族のために、チョコレートタルト作りなぞに励んでみてしまった。

チョコレートタルト


土台の生地はビスケットを砕いて、バターを混ぜ混ぜしただけの
超簡単レシピ。

そこに明治チョコレートのブラック、ミルクをブレンド(?)したものに
生クリーム、卵、砂糖を加えたものを流し込み・・・・
オーブンで焼いたら出来上がり〜♪


簡単でしょ。
めちゃくちゃ簡単なくせして、これが絶品!
母親がこれはご近所に配る!とおすそ分けに走ってた。

また作ってね、のリクエストに応えて当分、タルト作りが週末の日課になりそう。
誰かに喜んでもらえる、ってとっても嬉しいことんなんだね。