October 26, 2006

晏閣
最寄駅:西荻窪
料理:中華料理一般
採点:★★★★★
一人当たりの支払額(税込み):1,000円以下
用途:夕食


今日発売の『週刊文春』(11月2日号)連載の大沢在昌「魔女の盟約」で主人公が刀削麺を食べている場面を読んだせいか、こちらの麻辣刀削麺をいただきました。



こちらは調理人さん、店員さん皆本場の方で、味は本格的。
麻辣刀削麺はピリッと辛く、食中から、汗が吹き出ます。

「ごちそうさま」って、中国語でなんだったっけ?

そのときは、とっさに出ませんでした。

帰って調べてみると、

吃完了(チーワンラ chi1wan2 le)

・・・なぁんだ。

刀削麺(とうしょうめん)は、ダオシャオミエン(dao1 xiao1 mian4)。



(19:19)

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