久しぶりに赤坂方面に足をのばしたついでに、以前はよく通っていた九州じゃんがら赤坂店に向かうも、なんと移転してたことに今までずっと気がつかず...

後で調べてみたら、この店の移転は昨年の７月だったらしい。

ふーむ、ちょっとショックでありました。
確かにここ最近はラーメン行脚はずっとご無沙汰だったとはいえ、いちおうは自分のお気に入りだった店の移転の話を１年以上知らなかったというのも...いやはやなんとも。

しょうがないので溜池山王の駅まで戻り、首相官邸前にあるこの店に。

Image564~06じゃんがらが１年以上ご無沙汰なら、この支那麺はしごに至っては２年以上ご無沙汰であります。
はしごが銀座にしか無かった頃は、けっこうお気に入りの店で通ったなんて事もあった家けど、その頃はこんなに酸味の強いスープじゃなかったと思う。
いわゆる担々麺の専門店みたいな感じでもあったし、中華系の店以外ではこういう麺を食するのもまだ珍しかった気もする。

この細麺の食感は、個人的にはとっても好みだけれど、イマイチスープにコクがない気がするのは、これはワシの思いこみのせいなのだろーか!?

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