食べられるって幸せだ！その２

こんにちは！
すまいる第２週目の月曜日、「食べられるって幸せだ！」リポーターの志多木宏美です。


食物アレルギーについて取り上げるこのコーナー、今回は「食物アレルギー対応のお料理教室がある」という情報を入手したので取材に行ってきました。




皆さん一生懸命パンをこねています♪

この日は牛乳アレルギーのお子様をお持ちのお母さんが２名参加されていて、そのお母さん方には講師の先生が個別に牛乳を使わずに作ることが出来るレシピを用意されていました！素敵！



お料理教室終了後に、講師の鉄穴森（かなもり）陽子先生にお話を伺いました。

鉄穴森先生は食物アレルギーについて専門的な知識を持っている管理栄養士で、食物アレルギーを持っている方のために様々な活動をなさっています。

お話を聞いていると、「食物アレルギーがある人が、もっと安心して暮らしやすい世の中にしよう！」という想いが伝わってきました。

鉄穴森先生が代表を務めているTeam-Allergyのホームページでは、７大アレルゲンに対応したレシピや、アレルギー関連のセミナー・イベント情報、食物アレルギーについての分かりやすい解説など、様々な情報が掲載されています。なかでも「もしもの時のためのアレルギーっ子防災セット」は、食物アレルギーを持っているお子様がいらっしゃる方にはとても役立つと思います。

ぜひ、ご覧ください↓↓
Team-Allergy.com<http://www.team-allergy.com/>



今回、コーナー放送中にツイッターとかで反響があって、少しでも多くの方に知っていただくきっかけになったことが実感できて嬉しかったです♪
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　志多木宏美

子育ては修行です

こんばんは。水田薫です。
２歳の娘を動物園に連れて行ったら、
動物に全く興味を示してくれませんでした。
・・・がっかりだよ。

さて、明日がお誕生日のフォトクリエイター、松浦和之さん！
おめでとうございます～。







↑　カメラの種類や設定の違いで、随分変わりますよね。

今日から５月13日（日）まで、NHKギャラリーで
「TC-1 カメラ倶楽部写真展」開催中ですよ。
また、５月22日（火）～27日（日）　
広島県立美術館県民ギャラリー
「第47回広島県写真連盟展」にも出品されます。

ちなみに先日のテーブルフォト展は、
アートみたいな写真ばかりで、とても素敵でした。







私の猫の写真は、秋まで持ち越しです。
しっかり勉強して、いい写真を撮りたいと思います。

猫になかなか遭遇しないのが難点なんだが。

松浦さんのHPはこちら↓
　http://photo-emon.main.jp/


＜本日のグリーン＞

花育の橋本真知子先生にお持ちいただいたのは、
「プチトマト」「タカノツメ」「イチゴ」「ベビーリーフ」
＆「ミニバラの成長したの」



ベランダでちょこっと、「食べられる植物」を育てるのって、
いいですね！
皆さんも、チャレンジしてみては？
（あ。私が先にやれ？）


＜本日のメープルカイザーさん＞



ホームページがリニューアル！
ぜひチェックを↓
　http://maplekaiser.jimdo.com/
　

風薫五月

こんばんは。水田薫です。
ゴールデンウィークは、わりとのんびり過ごしています。
でも、一日くらいは、動物園か水族館に行きたいなぁ。

さて、今日はゆったりお送りしたすまいるパフェ。
久しぶりに登場の、財津正人さんで～す！



「本のある生活～本活のすすめ～」でおなじみ
財津正人さんが、出版社を創立されました！
「本分社」
実売91%を目指す出版社だそうです。

第一弾の本、
玉城ちはるさんのエッセー集「風になれば」は、
５月17日（木）発売予定（予約受付中）。
定価1000円＋税です。

出版記念パーティーは、
５月18日（金）19:30～21:30
中区上八丁堀アーバンビューグランドタワー1Fの
「グランカフェ」で開催。
玉城さんと財津さんが出演される、
立食形式の飲み放題パーティーです。
というか、懇親会？（笑）

チケットは4500円。
お申し込みなど、詳しくは、本分社のHPをチェックして下さいね。↓
　http://www.honbunsha.jp/

財津さんとお会いすると、本が読みたくなります。
読みたい本が、既に机に積み重なっているので、
残りの連休は、これを読んで過ごしてもいいなぁ～。
（加湿器の片付けが先？）


＜おさらいインフォメーション＞

・トヨタの「アクア」がサポートする「AQUA SOCIAL FES!!」
　５月19日（土）　9:00～15:00　宮島町室浜海岸の清掃活動
　「漂着ゴミを掃除して宮島の自然を満喫しよう！」

　参加者募集中です！（定員60名・締切５月８日）
　参加無料。素敵なプレゼント付き！
　（応募者多数の場合は抽選となります。）

　お問い合わせ・お申し込みは、
　（財）広島県環境保健協会地域活動支援センター内
　みやじま未来ミーティング
　　TEL [phone]
　平日8:30～17:30の受付です。
　
　参加者全員で、一緒に汗をかき、
　楽しみながら、地域の社会を明るく変えていきましょう！
　ぜひ、未来の為に、ご参加下さい♪
　

黄砂に積もられて

こんばんは。地層オタクの水田薫です。
ミルフィーユのような地層、ケーキカットのような断層、
ロールケーキの断面のような褶曲、萌えます！
あ～、久しぶりに須佐のホルンフェルス、
見に行きたいなぁ～

さて、今日、スタジオに来て下さった方々をご紹介しましょう～。

まずは、音楽ボランティア「さといもの会」の
里真知子さん。



１年ぶりにお越しいただきました。
さすが歌手。
マイクのりの良いお声でした～。
ありがとうございました♪

「第13回　プルズコンサート」
　５月６日（日）　13:30～
　はつかいち文化ホール　さくらぴあ　小ホール
小さなお子さまからご高齢の方、体の不自由な方も、
誰でも無料で音楽が楽しめる、あったか～いコンサートです。
ぜひ、ご家族おそろいで、お出かけ下さ～い！

さといもの会　HP　→　http://homepage3.nifty.com/satoimonokai/
ブログはこちら　→　http://satoimonokai.blog117.fc2.com/


そして、「育育ひろば」のコーナーでは、
佐伯区図書館「湯来河野閲覧室」を中心に活動されている
「おはなしグループゆりちゃん」のメンバーにお越しいただきました。



右から、あんみつ姫さん、ジュリエット姫さん、おやゆび姫さんです。
メンバーには、お姫さまのお名前がついています。
「何年たっても28歳」の、イキイキとした皆さんでした。
ありがとうございました～。

湯来の民話を紙芝居にされているのですが、
すごく分かりやすく、楽しかったです。

出張おはなし会もされていますので、
ぜひ、湯来の温泉やコンニャクとともに、
「ゆりちゃん」の活動にも注目して下さいね♪

お問い合わせは、佐伯区図書館湯来河野閲覧室
　TEL [phone]

＜おさらいインフォメーション＞

「本のある生活～本活のすすめ～」でおなじみ
財津正人さんが、出版社を創立されました！
「本分社」
実売91%を目指す出版社、ですって。さすが♪

そこから生まれた第一弾の本が、
玉城ちはるさんのエッセー集「風になれば」
５月17日（木）発売予定（予約受付中）
定価1000円＋税

そして、この出版記念パーティーが、
５月18日（金）19:30～21:30
中区上八丁堀アーバンビューグランドタワー1Fの
「グランカフェ」で開催されます。
玉城さんと財津さんが出演される、立食形式のパーティーです。
ちなみに、飲み放題ですって

チケットは4500円。
お申し込みなど、詳しくは、本分社のHPをチェックして下さいね。↓
　http://www.honbunsha.jp/

来週は、番組に財津さんがお越しの予定です。
ファンの方は、必ず聴いてね～♪


＜本日のメープルカイザーさん＞



ゴールデンウィークは、
北広島町や東広島、呉、広島市森林公園などで
こどもたちを守る活動をされるようです。
歌も歌うローカルヒーロー、ぜひ応援して下さい♪

安芸戦士メープルカイザーのHP
　http://tosp.co.jp/i.asp?I=HARUPROJECT
ブログはこちら
　http://ameblo.jp/momi-g/
　

＜そして今夜＞

先日ご案内した、
ヴォイストレーナーRitsuko先生の声も聴ける
居酒屋ライヴに行って来ました♪
八丁堀の磯家です。



Ritsuko先生、初めて会った気がしないほど
フレンドリーな方で、一瞬で大好きになりました♪
コンパクトダイナマイトなボディから出る
パワフルな高音も、本当に素敵！

そして、息子っちのギターがまた、
素晴らしい音でした♪

またいつか、先生や息子のチっくんにも
スタジオに来ていただきたいなぁと思います。
ごちそうさまでした＆ありがとうございました。
　

とんとんトマトちゃん♪

こんばんは。水田薫です。
昨日から、太ももが筋肉痛です。
どうやら、自転車に乗り過ぎたみたいです。
重いんですよ、子ども載せのママチャリ。
頑張ってこいでいます

さて、今日の「育育ひろば」で、
食育の宮本和子先生からおすそわけいただいた
倉橋島のトマトが、こちら～♪



すっごく身が締まっていて、濃厚でとっても美味しい！
甘みもあるし、酸っぱくないし、感動的なおいしさ！
塩もマヨもなしで、
いくらでも食べられちゃうよ♪

そして、春は、緑のものを食べましょう。
茎のものを食べましょう（アスパラガスとか）。

「もともと人間や動物は、
　植物の緑の血を自らの赤い血に変えているもの。
　それで、赤い血を持つ動物質のものを食べすぎると、
　ビタミンＡとリンの過剰害で、血液が濁って血圧が上がる。
　そして酸性化する。
　いわゆる血液酸毒傾向（アチドージス）で、
　微熱・頭痛・抜け毛などが起こる。
　その結果、血液のカルシウム分が少なくなるが、
　そのままの状態で、木の芽出しの春を迎えたら、
　人間は、イライラしてヒステリー気味になる」

んだそうです！
うお～。勉強になりますな～。

おうちに帰って、
このトマトと緑の野菜をたっぷり盛ったサラダを
パクパク食べたのでした。
これで私、イライラな～し♪

しかし。
野菜嫌いの娘は、
この美味しいトマトさえ、食べてくれなかった

「野菜も食べなさ～い！」
と叱っても、今日はイライラしませんわ～