雷おこし

今日も雨バンクーバーです

強風で家の前にある大きな木が倒れるんじゃないかと

心配な夜です


日本からのお土産に『雷おこし』をいただいました

“おこし”はしっぽの沢山ある好物の中の１つ

ちょっと渋いお茶と一緒にいただきます

食べだすと止まらなくなってしまう〜〜

雹（ひょう）？霰（あられ）？

只今、暴風雨注意報が出ているバンクーバーです

傘なんかちゃんと持って歩いていられません

お家の中にいても風邪の音が聞こえて来ます

ちょっと恐．．．です


朝ゆったりと紅茶などを飲んでいると

『カチ・コチ・カチャコチ』なんて音がして

どこからの音なのかきょろきょろしていたら

外からの音！

窓を開けたら“雹”？でも小さかったから“霰”？

あわててカメラをもってパジャマのまま庭に

芝の上の霰を激写！！























霰が頭にあたって痛かった

もう直ぐ雪が降るのかな？

美味しくて楽しい時間

雨雨雨のバンクーバーです

おばちゃんランチにダウンタウンへと

居酒屋『金魚』の一日限定１０食“幕の内定食”
















まるで日本でしょ！　美味しかった〜〜〜

お家でまねして作ろうと思っても

品数が多いから、そう簡単にはまね出来ない！

おまけに知り合いが働いており

“さつまいものクリームブリュレ”をサービスしてくれました

う〜〜〜うれし〜〜〜ぃ

クリーミーでさつまいもの風味がなんともいえなく

美味しかった〜〜〜こっそりレシピを聞きたいな！

















雨雨雨の毎日だと、外に出るのが“ちょっとな〜”って思うけど

こうやって、お休みの日に美味しくて楽しい時間を

過ごせるのなら、どこでも行くぞ！！

おばちゃんランチは楽しいな〜　

打ち上げ de 『韓国料理』

230人ほどの“お料理ケータリング”成功とご苦労様を兼ねて

みんなで打ち上げに韓国料理の

『HAN WOO RI-Korean Restaurant』@Burnabyに

行ってきました

このレストランは

２００９年のBest Koreanレストランに選ばれたお店でもあり

日系人も沢山来店しているようです

オーダーの後にウェートレスさんが運んできてくれた

これこれ！！

この『パンチャン』小皿物おかずが

韓国料理にはかかせません

おかわり自由ってとこが、また嬉しいね
























『チヂミ』をオーダーしたのですが

よくある事で、食べてから写真の事を思い出す．．．

撮り忘れました（涙）

この『シーフードチヂミ』の中には牡蠣は入って

とっても美味しいです

しっぽがオーダーしたのは『ビビンネンミョン』























細いコシのある麺に

ニンニク、コチュジャン、唐辛子たっぷりの

タレを混ぜて食べる冷麺

スープの無いタイプで、辛いかな

でも、慣れるとその辛さに病みつきになるって感じ！

最後に『シッケ』





美味しかった〜〜





来週もお料理ケータリンがあります

チームワーク良く頑張ろ！！

Veggie Burrtos

仕事が忙しかった昨日、くたくたでお家に帰ったら

夕飯が出来ていました　しっぽ感激

宇宙人『ブリトーを食べている夢をみたから』と

ネットで調べて“ベジタリアン・ブリトー”を作ってくれました

玄米が入ったちょっと変わったブリトー

宇宙人頑張りました

そして味はちゃんとメキシコでした　Gracias Senor