シーアン
ヨドバシカメラの秋葉原店にある「刀削麺・火鍋 XI’AN ヨドバシAKIBA店 」に行きました。

全体評価☆2.5/味2.5/接客☆3/内装☆2.5/清潔感☆3/落ち着ける度2.5/コストパフォーマンス3という感じかなぁ 。

あの巨大店舗の上にあるのでとても立地もよく入りやすいです。
店内は中国の雰囲気で雑多な感じなのが、これまた乙。
ちゃんと食べるのに便利なように、飛んだ時の洋服を気遣ってくれてエプロンやカバン入れ(イス下)があったのが嬉しかったです。

私が食べたのは坦々麺ではなく、マーラー刀削麺、漢字で書くと麻辣刀削麺。辛そうでしょうーーー!!
確かにからいけど、私は辛いのが大好きなのでそこまでではないです。
もう少し山椒とかきいてもいいかも!と思ってしまった。
美味しいのはやはり刀削麺、モチモチしていて、これはお気に入り。
作っているのも見れるのだけれど、このモチモチ感はたまらないですねー。日本でいくとほうとうみたいな感じ?!
あーけど・・・油が・・・
ちょっと油ぽいのが気になりました。
油をよけて食べてしまったーーー・・・
たまたまその日がなのかもしれないけれどー。
うーん、麺がいいだけにもったいないなーーという印象です。
私は油ぽいのOKなのだけれどね・・・

先ほどエプロンを書いたけれど、パクチーも最初に好きか嫌いかを聞いてくれました。私は好きなのでいいけれど、嫌いな人にはいいサービスかもね。
雰囲気は雑多な感じだけれど、親切なヨドバシ店でした。

 


XI´AN シーアン ヨドバシAKIBA 店 ( 秋葉原 / 中華料理一般 )

★★★☆☆3.0
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刀削麺・火鍋 XI’AN ヨドバシAKIBA店 (刀削麺 / 秋葉原、岩本町、末広町)
★★☆☆☆ 2.5


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