今年の感謝をこめて。

私にとって、いろんなことがありすぎた２０１１年。

去年のこの日に　まさか奈良に住むことになるなんて思ってもいませんでした・・・。


何年かぶりにゆっくり過ごしている今年の年末。
久しぶりにお節を作っていました。

自分と家族のために。


ひとり台所に立っていると心が落ち着きます。

こうやってゆっくりお料理できることが幸せに思えることにありがたいなぁと。

出会ってきたすべての人にありがとうの気持ちをこめて。

いま　ここに元気で暮らしていることに心から感謝です。



さっき詰め終わったおせち。



一の重　「祝い肴」「紅白なます」「きんかん甘露煮」



二の重　「栗きんとん」「伊達巻」「昆布巻き」「高野豆腐の松風焼き」「紅白かまぼこ」



三の重　「お煮しめ」



日本酒の肴にと、豚の角煮も作ってみた。

もう、すでにつまみぐいがはじまってる〜。

美味しいお酒もすすむ、すすむ・・・。

もうすぐしたら　初詣に出かけてみよ。

奈良での初、初詣。

いってきまーす！

みなさんも　良いお年をお迎えくださいませ。

念願！奈良でもウクレレ！参加者募集！！！

奈良に引っ越してくるまえに住んでた茨城県笠間市。

そこで「カサマハロ」なる　ウクレレを楽しむ会を発足したものの、
楽しい日々はあっというま。
その後2ヶ月ほどで笠間を離れてしまって以来
ずっと　ひとりカサマハロの日々。

いつかまた　ウクレレ好きな人が集まって　楽しむ時間が持てたらなぁと思っていました。

そしたら急遽　実現できることに！！

年明け早々なんですが。

みなさん！いかがでしょうか〜。



1月9日（月・祝）　１４：００〜　コハルカフェ２Ｆ

糸賀浩さん（がっちさん）が　楽しくわかりやすく丁寧にウクレレを教えてくださいます！

レッスンのあとは　がっちさんのミニライブも楽しめますよ。

参加費　：　３０００円

ウクレレ各自持参。初心者大歓迎。

ご予約受付中！先着10名さま限定です。

ご興味ある方、あだちひろみまでご連絡くださいませ。
→　info☆adachi-hirojmi.com
※お手数ですが☆を＠に変えてあて先に。




（左側の帽子かぶっているのが　がっちさんです。今年7月の暑〜い日に、マノメ工房さんにて集まったカサマハロのメンバー。）

がっちさんは、カサマハロでご一緒させていただいたご縁で今回のお話につながりました。

関東中心に活動中のがっちさん。埼玉や新潟でもウクレレを教えていらっしゃる。
この日は東京から奈良に教えに来てくださいます〜！

すっごく楽しい方で、ウクレレの魅力をたくさん伝えてくださいます！

奈良でもウクレレ好きな人が増えるとうれしいなぁ。と
わくわくしてます！

弾いてみたいけど　なかなかきっかけがないという方、
少ないですが、お貸しできるウクレレもあるので　
まずはご連絡くださいませ。

みなさんのご参加おまちしてます！


☆糸賀浩さん　プロフィール
Gatch’s Profile
1964年3月生まれ、神奈川県出身、東京都在住。
　小学生の頃にビートルズを始めとする洋楽に興味を持ったことを始めに、数々のロック・ソウル等のバンド、また他のジャンルのセッション・ステージを経験。
　12年ほど前に、突然ハワイアンをやる機会があり、それを機会にハワイアンミュージック、アコースティック系音楽の追求を始める。アコースティックギター（スラック・キー）、ウクレレはもとより、最近では珍しいもののハワイアンでは欠かせないスティールギターも操る。自身のハワイアンユニット『Palaoa』やハワイアンセッション、企画に参加。ウクレレワークショップも月に数回実施している。

Lap Steelguitar
　かつての、特に日本人が想像するハワイアンミュージックには欠かせなかった「ラップスティールギター」。実はこの楽器に触れたのがハワイアンを始めるきっかけになった。一見すると地味な存在に思われがちではあるが、この楽器の音、フレーズを聴けば、ほとんどの人はハワイアンを想像するほどの雰囲気を持った音色。通常耳にするのはエレクトリックがほとんどだが、元々はアコースティック。数年前にアコースティックラップスティールを手に入れてからは、その艶やかな音色からメインになりつつある。

Ukulele
　最近の活動としては、その手軽さやシンプルさからウクレレがメインになっている。音をポロロンと出しただけで気持ちが優しくなれるような音色。Palaoaでもウクレレとボーカル２人で活動することも多くなっている。
　ちなみに最近はこういう音楽活動と並行して、ウクレレワークショップも開催。東京、埼玉、新潟などフラダンス教室等で、初心者を中心にウクレレのおもしろさ、ハワイアンの楽しさ、そしてシンプルに音楽を楽しむカタチをウクレレを通して教えている。

コハルカフェさん、ありがとう〜！

24日からきのうまで、コハルカフェさんで　
ケーキとクッキーをおかせていただいてましたが、
おかげさまでほとんど売り切れ。

ありがとうございました！

寒い中お越しいただいた皆様　本当にありがとうございました！


そして、ご好評いただいたおかげで
コハルカフェさんで　わたしの焼き菓子を
定期的に販売してくださることになりました。


☆コハルカフェさん年末年始の営業おしらせ。

12月29日（木曜日）〜1月2日（月曜日）おやすみ。

1月3日、4日＊＊＊12：00〜16：00 OPEN

1月5日、6日定休日　　

7日より通常営業。

わたしの焼き菓子は、7日（土）からの販売となります。

みなさん、どうぞよろしくです！

クッキー焼けました。

明日からのコハルカフェさんでの焼き菓子提供で　
今日は朝からずっとお菓子作り。

家じゅうが、甘い香りに包まれてました。



星型の煎茶クッキーを重ねたX’masツリー！




いちじくとプルーンのビスコッティ




サクッと焼き上げた「アーモンドクッキー」と「レモン＆けしの実クッキー」

堅焼きで香ばしい「焦がし玄米粉クッキー」




パプリカクッキーと煎茶クッキー




かぼちゃボーロと、

ほろ苦さとスパイシーさがくせになる　スパイスクッキー。



ラッピングや表示つけるのを手伝ってくれた娘。

おかげでかわいいできばえに。


明日から28日（水）まで　コハルカフェさんにて購入できます。
（なくなり次第終了です。）

あしたは奈良でも雪ふるかも？ですが・・・。
コハルカフェさんの美味しいコーヒーで、温まりにきてくださいませ〜。

クリスマスのお知らせ！

もうすぐクリスマスですね！

今年もあと2週間ほど。

みなさん　あわただしい毎日かと思いますが、
かわいいクリスマスバージョンケーキで、
ほっと一息いかがですか？

24日（土）・25日（日）限定で
きたまちの「コハルカフェ」さんにて、あだちひろみのケーキを提供させていただきます。



ひとつは「豆腐のガトーショコラ」

豆腐クリームとイチゴのサンタさん。
煎茶の星型クッキーを添えています。



もうひとつは「スパイスケーキ」

ココア、シナモン、ナツメグ、おろししょうがを生地に混ぜ焼きました。
胡桃やクコの実、レーズンなどのドライフルーツ入り。

豆腐クリームとイチゴのサンタさん。
煎茶の星型クッキー添え。


どちらも卵・乳製品不使用のケーキです。

小麦粉は、自然農栽培の全粒粉や国産小麦粉を使用。
その他の素材もできるだけオーガニックなものを使用しています。

からだに、心にやさしいお菓子づくりをこころがけてます。

甘さもできるだけひかえました。
素材のメッセージを感じて食べてもらえたら嬉しいです。

28日（水）まで、お持ち帰り用のクッキーも店内で販売してます。


噛めば噛むほど味わいあるクッキー。

コハルカフェさんの美味しいコーヒーやお飲み物と一緒に楽しんでもらえたら嬉しいです。




清潔感のある落ち着いた店内。

いつもここにくるとホッとします。

何よりも　コハルカフェの喜殿さんのすてきな笑顔が
とってもあったかくて私は大好き。

ランチもとっても美味しいんです！
ぜひゆっくりしに来てみてください。



縁側からみたお庭。

初めてコハルカフェさんに来たときは、ここに鹿も遊びにきててビックリしました！（笑）


ますます寒さが増す奈良ですが、
心あったまるコハルカフェさんにぜひどうぞ。

おぶぶさんのイベントに 出張料理にいきました。

今年の10月からはじまった　京都おぶぶ茶苑の「お茶の大学」。

毎月　いろんな講座やイベントが盛りだくさん。

今日は、第３回お茶大講座
『お茶で世界とつながろう〜お茶を飲みながら、国際茶園協会の未来を語る会』
でした。

そのあとの懇親会でのお料理を担当。


メニューは、



梅酢をつかった寿司飯で　カップ寿司。


パプリカとかぼちゃ、干しイチジクの入った麦味噌ケーキ。


高野豆腐カツと焼肉風こんにゃく。



精進ポテトサラダ。


麩にかぼちゃクリームをはさんだプチシューみたいなの＆黒豆の豆腐チョコクリームかけ。


お茶大学には、京都府内の大学の留学生や
大阪、兵庫の近隣からだけでなく、千葉や神奈川など関東のほうからも参加されてる方もいらっしゃいました。

茶畑オーナーやお茶大学。
そして国際茶園協会と、お茶を通して人とのつながりや絆をどんどん広めていってるおぶぶさん。

年明け早々には、東北の被災地にむけて　「震災復興お茶キャラバン」も企画。

この熱意と行動力にいつも刺激をいただいてます！

来年もおぶぶさんの活躍、楽しみですね〜。

今日は呼んでいただいてありがとうございました！

娘の手作りおやつ、おいしかった。

今日は　娘がおやつを作ってくれました。

プルーンときなこで作った　きなこ棒。

りんごジュースで煮たプルーンをつぶしてきなこと混ぜて　棒状に。

すごく素朴で、さっぱりしてて。

ついつい　手が伸びてしまうお味でした。

最近　大人になったなぁ〜と感じることがよくある娘。

いつも助けてもらってありがとう〜。

これからもどうぞよろしくです。


今日　ひとつ歳をかさねた私。

朝から　髪を切りに。

ばっさりショート。

身も心もすっきり軽やか〜。

来年は辰年。年女です。

龍のごとく天めざしてがんばろっと！

きれい！

奈良の空は広いです。

今日もきれいな夕日が見れました！

愛はどこにありますか？

FRYNG DUTCMAN 「human ERROR」って知ってますか？

ｽﾞﾊﾞｯと歌ってる1曲。

ぜひ今すぐ、みんなに聴いてほしいです。

知ってほしいです。

涙でます。

やるせなく　せつなくて・・・。

クリック→☆

どうこれから生きていくのか。

ひとりひとり真剣に世の中考えないとです。

嬉しい友人来訪で元気充電！

2泊3日で遊びに来てくれてた　笠間のお友達夫婦が今朝京都に出かけました。

昨日は朝からずーっと一緒に奈良を満喫。



12月25日まで開催中の「Asuka Art Project 2011」も見てきました。

高松塚古墳の前に出展されてた「時の階段」。



ひとつひとつ表情の違うこれはいったい何かというと、

廃棄されるはずの下駄木、約3000個。



私たちが訪れたときに　ちょうどこの作品の作者　臼木英之さんご夫婦がいらっしゃって。

ご本人から　この作品の説明を聞かせていただいて　すご〜くよかったです！
ただ作品を見るだけでは得られない感動がありました。

来年信楽で行われる「信楽ＡＣＴ２０１２」にも参加されるとのこと。
笠間からも親しい作家さんが何人も参加するので　ついつい話が盛り上がり、
来年春の再会を約束して記念写真。



戦国時代に建設されたことに発して、江戸時代には商業都市と変ぼうをとげ、
今も７００件以上の町家が現存している今井の町並みを散策。
（民家では　皆さんが普通に暮らしていらっしゃる。）

すごいですよ〜！まるでタイムスリップしたみたいでした！



途中、三輪そうめんで有名な　三輪に寄って
日本最古の神社、大神神社（おおみわじんじゃ）参拝と、
おいし〜い三輪そうめんのにゅうめんをいただきました。

そのあと、素敵に紅葉した長谷寺もお参り。
見上げるほどの大きな十一面観音菩薩さまに感動。

夜は　奈良市内にもどって超レトロなおでんやさんにも寄って
一日　身も心もお腹も大満足。

うちへ帰ってからは

娘のカホンとウクレレとで　にぎやかに楽しんだ夜。
（娘にカホンをプレゼントしてくれたのは　このふたりです〜）

あっというまに時間が流れてしまいました。

懐かしい笠間の味わいをいっぱい一緒に届けてくれました。
いっぱい笑って　いっぱい元気を充電！

来てくれてありがとう〜！