弊店の取引製粉会社さんの営業マンがわざわざ北竜町のソバ契約栽培農家さんの畑にお邪魔し、育成k状況を見てきてくれました。
営業マン氏によると、
「播種時の干ばつ影響で生育ムラが散見されるものの、7月の降雨と気温がそばに適したのかとても良い生育をしています。 」
とのこと。(^^)
いいですねぇ。
営業マン氏によると、
「播種時の干ばつ影響で生育ムラが散見されるものの、7月の降雨と気温がそばに適したのかとても良い生育をしています。 」
とのこと。(^^)
いいですねぇ。
画像でも見て取れるように圃場内はとても良い状況です。 最近は画像でもわかるとおり、青空が広がる晴天続きで、いい収穫になりそうだ、と。
こうやって製粉会社さんも、ただソバ粉を納品するだけじゃなく、ソバ産地情報を提供してくれる。
蕎麦屋と製粉会社は運命共同体なんだと。