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評価★★★★

毎年1月下旬に発売される辛辛魚

激辛を売りにするカップ麺は幾つもあるけど、旨味も兼ね備えた名作で根強い人気があるザマス。
今年も発売日に買ってすぐに食べて、更に感想をブログにアップするとは自分も辛辛魚マニアだな・・・。続きを読む

今年もメチャクチャ辛くてメチャクチャ旨い例のカップ麺が発売される。

カップ麺の中で一番好き!という人もいるでしょう。

カップ麺の名作の1つである事は間違いない。

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そのまま引用すると
豚骨×魚介×激辛!
辛旨を極めた味毎年ご好評いただいている東京石神井の人気店『麺処 井の庄』監修の「辛辛魚らーめん」。今回は、めんを食べ応えのある全粒粉配合めん1)に改良しました。
濃厚辛口豚骨醤油スープに、特製辛魚粉を後入れで加えて食べる個性的な一杯。荒々しい刺激の中にも豚骨の旨みと魚粉の風味が一体となって味わえる、他ではまねできない味をお楽しみください。
1) 小麦粉に占める割合5%※ 大変辛いラーメンです。辛いものが苦手な方はご注意ください。

めん
全粒粉を配合した、コシと弾力のあるノンフライ太めん

スープ
豚骨ベースの動物系スープに、ラー油を加えた濃厚辛口豚骨醤油スープ。唐辛子と鰹荒節の特製辛魚粉付

かやく
ネギ

なるほど、今年は麺が改良された模様。焼きのりは今年も復活せず。年々辛味がパワーダウンしているのが気になる点だけれども、他に代わりがない珠玉のカップ麺なので、やっぱり期待してしまうな。
本当に1年中販売して欲しい。


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