Random Cocktail Memories Vol.77


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"Vodka Tonic"  BAR NON Peat
個人的にGin Tonicより好んで呑む。Gin Tonicもシンプルであるが、それ以上に削ぎ落とされミニマムなカクテルなのがVodka Tonicである。余分は要らない、だけどほんの微量であるが、ひねりや隠し技が欲しい。そこは普段以上に美味いと思わせるBAR独自の仕事に期待するのである。

今宵のVodka Tonicも誠に美味し!なによりこのグラスが有りそうで無い?!下部の透かし模様も好みだが、上部だけ透明なので浮かぶライムが映るのが綺麗だな。口当たり部も呑みやすく設計された湾曲、味も然る事ながらこのグラス欲しいな?