楽食備忘録

日々の外食を記録してます。 丼+洋食+B級グルメ好き&好みは偏ってます。

2014年05月

築地 米花85

【鰻重】

イマイチ調子の上がらないこの日、
これは食べて元気出すしかない!といつも通りの決意をして訪問します。
P1150223

中に入りまして・・・
ジローさんが注文通す前に先手を打って注文を(笑)
「ジローさん、鰻重お願いします!」
これだけ通って今年まだ3回目(多分)のレギュラーメニューです。
長々と引っ張りましたがようやく頼むことができました^^

着席しますとまだ少し鰻は時間がかかるとのこと。
小鉢を出してもらったのでつつきながら待つことに。

P1150224

じゃが茄子、美味いです(^-^)

他の常連さんのおまかせが提供されてしばらくして鰻重登場!

P1150225
P1150226
P1150227
P1150233

肝吸い付き。
相変わらず重箱からはみ出す特大サイズの鰻、大迫力です。
 
もちろん味も大迫力(笑)
蒸したて、焼きたてで最高ですね!
うーむ・・・写真も撮らずあっという間に食べてしまいました。
もっと味わえば良かった(^_^;)

やっぱり定期的に食べたいなぁ。大満足でごちそうさまでした!

おまけ

本日のスペシャル
P1150235 

築地 米花84

【おまかせ イサキ塩焼き他】

普段ですと築地通いはお休みなんですけど・・・
禁断症状が出そうでしたので無理やり訪問します^^
P1150213
 
入口付近にいつもの皆さん集合。
この日も例のツアーが企画されてましたが・・・
残念ながら私は参加できません(TДT)
参加される某氏、満喫してきてください(笑)

おまかせ
P1150215
P1150221
P1150219
P1150220
P1150222

この日のメインはイサキ塩焼き。
美味しい焼き魚特有の良い香りが立ち込めます。
特に頭の肉と皮目が美味い!
流石に骨まではかじれませんが・・・骨以外は完食です。

無理やり訪問、結構やってますけど後悔したことはありません(笑)
美味いイサキでした~。ごちそうさまでした! 

築地 小田保16

【キンキフライ】

築地食べ歩き仲間の方々が食べているのを聞いて、、、
自分でも食べたくなって訪問します。
P1150206

今回のお目当てはキンキフライ。
レギュラーメニューでは無く黒板メニューのようですので入荷を期待しつつ暖簾をくぐります。

幸いにも黒板にはキンキフライの文字が(^-^)
着席して注文します。

「昨日、いつも来てる人が来てたよ~ 」
などとお話しを聞きながら完成を待ちます。

キンキフライ
P1150207
P1150208
P1150210
P1150209
P1150211
P1150212

小ぶりなキンキの開きが二匹分。
肉厚は結構あります。
タルタルが両方かかってるのはたまたまかな?
たいてい片方だけなんですけど。
身は甘くしっとり、タルタルとも合いますが、醤油でも美味しい。
小田保さんの新作はいつも美味しいので安心して頼めますね。

つられて食べて大正解。ごちそうさまでした! 

築地 河岸頭21

【おまかせコース】

さて軽くやった後、本命に向かうことに(^-^)
改装後の営業初日、河岸頭さんにお邪魔します。
P1150164
 
流石の人気で予約のお客さんで満席。
飛び込みで入って断られる人も結構いました。
スーパー常連様に予約しといてもらって良かった(^_^;)

 席に着きまして、、、

P1150165

生スタートで(`・ω・´)

最初の肴は穴子の骨と鰺の頭煎餅。
P1150166
 
やっぱ揚げ物系はビールと相性が良いです。

続きまして
P1150169
P1150174
P1150173
P1150172
P1150171
P1150170

順番に蜆汁、蛸吸盤と昆布の酢の物、つぶ貝、しめじと切干、鮪甘露煮です。
まだビール飲んでたんですけど・・・お酒が欲しくなってきますね(笑)

小鉢三種
P1150177
P1150178
P1150179
P1150180

トコブシ、鯖の南蛮漬け、鮭の揚げ出しです。
・・・お酒が切れましたよ。
なので追加します(笑)

P1150181P1150182

やっぱり飲みながらいただきたいですね。
みんな美味しいんですけどトコブシの肝、最高です。

北海大アサリの酒蒸し
P1150183

これもお酒と相性ばっちりですね。
自分が貝好きなのを差し引いてもお勧めです。

刺し盛り
P1150185
P1150188
P1150187
P1150186

今回はキンメ、アオリイカ、シマアジ、キントキダイ、トロ、カイワリ、レンコダイ、ハタ、太刀魚、水蛸。
初めて食べる魚もいくつか入って嬉しいなぁ。
カイワリは特に美味しかった。脂と身の旨味・・・絶妙です^^
調べてみますと鰺の仲間みたいです。大分幅広な魚体でしたけど。

定番、鮪アゴ焼き
P1150189

これも変わらぬ美味しさ。
焼きたてを冷めないうちにぱくつきます。

目光唐揚げ
P1150192

ちょっとわかりにくいんですけど、一匹20cm強ありまして初めて見る大きさです。
メヒカリがこんなに大きくなるとは・・・勉強不足を痛感(^_^;)
ちなみに大きいわりに骨はあたらずしっとりほくほくでとても美味でした。

〆の鯛飯
P1150197

これもいつも通りの美味しさ。イクラが良い仕事しますね。
スーパー常連様はお代わりしたくらいです。

面白かったので載せますが・・・お代わりスーパー仕様(笑)
P1150199
 
ちょっとお土産のお裾分けをいただきまして、、、

P1150200
P1150203

心地良い満足感に浸って終了。
今回ただ一つ不満があるとすると・・・週末ではなかったことかな(笑)
今度、夜来る時には週末にすることにしましょう。ごちそうさまでした! 

築地 幸軒2

【生本まぐろホホ肉刺し他】

飲み会の予定があって夜の築地を訪れたこの日、
ちょっと時間が早かったので一人0次会を決行することに^^
 幸軒さんにお邪魔します。
P1150152

こちら昼間は中華料理を扱ってるんですけど、
夜は肴メニューでお酒を飲める業態に変わります。
なかなか特徴的なメニューで面白いです。

とりあえずいつもの。
お店の大将に任せて出していただきました。
P1150153P1150154

 肴は生本まぐろホホ肉刺し、脳天刺し、焼売を一つお願いします。

 生本まぐろホホ肉刺し
P1150155
P1150158

拍子木切りにした頬肉を漬けにしてあります。
赤身なんですけど身の旨味もしっかりしていてお勧めですね(^-^)
獣肉っぽい感じです。

生本まぐろ脳天刺し
P1150160
P1150161

こちらは一転、脂が乗ってます。
筋張って見えますが食べてみますと全く気にならずとろける感じ。
美味いです(・∀・)

焼売
P1150163

一緒に渡された胡椒を振っていただきました。
日本酒よりはビールが合うと思いますがいつも通りの肉々しさが良い感じです。

軽くつまみましたが、、、
まだ食べたいメニューが多々ありますので再訪したいですね。
ごちそうさまでした! 
そう

そう

築地中心に食べ歩いてます。
ついでに飲み歩いてます。
美味しいものを求めて日々探索中。
…ですが訪問する所も限定されている今日この頃。
好みも偏ってるし仕方ないと自己弁護中。

丼好きですけど特にカツ丼は別腹です(笑)

記事検索
ギャラリー
  • 豊洲市場 やじ満54
  • 豊洲市場 やじ満54
  • 豊洲市場 やじ満54
  • 豊洲市場 やじ満54
  • 豊洲市場 やじ満54
  • 豊洲市場 小田保35
  • 豊洲市場 小田保35
  • 豊洲市場 小田保35
  • 豊洲市場 小田保35
  • ライブドアブログ