楽食備忘録

日々の外食を記録してます。 丼+洋食+B級グルメ好き&好みは偏ってます。

2014年06月

築地 米花104

【おまかせ 鮪刺し他】

さて、とりあえずいつものコースに戻ります。
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皆さんお揃いでした(^^)
ちょっと奥に陣取りましてゆっくり待ちます。

おまかせ
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メインは鮪刺し。適度に脂があって美味しいです。
最近定番の茄子味噌の方がご飯のお供には良いですけど(笑)

※ここから一部(全部?)フィクションを含みます。

だいたい食べつくしたところではたと気付いていしまいましたΣ(゚д゚;)
お新香が出てませんね。
確認しますと・・・

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プラスアルファで出てきました。
 これだけじゃあプラス分のあてがないなぁと思ってますと、

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B様のベストパートナー、Y様登場!
良い気分でB様を飲み干しましてお店をでます。
ごちそうさまでした! 

築地 寿司大9

【お好み】

 一足早い週末、久し振りに並びます。
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お店の前には3:45分に到着。
 この時4番目で意外と空いてるな?もっと遅くても大丈夫だったか。
などと考えてますと・・・3:55分には14人並んでました。
(^_^;)危ない危ない、ついてましたね。 

無事一巡目で入れまして、最近良く座るYくんとAさんの間に。

週末ですので今回は冷酒をお願いしました。
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お通しはタコ。
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爽やかな香りが良いですね。

お酒のあてに肴を何品か。

つぶ貝炙り
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生も良いですけど炙った方が好きかも。

ゲソ焼き
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七味が効いてピリ辛です。これはビールの方が合うかな?

 中トロ炙りポン酢
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これは凄かったですね。さらりととろけましたよ(^-^)

玉子焼き
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今回は飲んでましたが覚えてたので半分冷まして食べました(笑)
冷めると甘味が増してかなり印象が変わりましたよ。
これからも半分は冷まして食べようかな?

握りに移りまして、

イサキ
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皮ぎしがやはり良いですね。


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ほんのり昆布風味。脂は薄いですけど身の味は濃い感じ。


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脂もしっかり。美味しい季節になりました^^


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さごちサイズです。身と腹身。
腹身はいつもの炙りじゃなくて皮を引いた生になります。
久し振りに食べましたけどこっちも美味しいですね。


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何鮭なのかは聞き忘れました(笑)
脂はしっかりで美味しかったです。

メジ
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これは凄く良かったですね。今回鰆の腹身と並んで印象に残りました。

キンキ
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これも皮目が美味しいです。

アラ汁
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〆は煮ハマをポン酢でお願いしてみました。
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煮ハマ、色々食べてみましたけど・・・醤油が好きかな?
皆美味しいんですけど(笑)

今回も皆美味しくいただきました。天気が良くなってくれると行きやすくなるんですけど。
次回は新子を食べたいですね。ごちそうさまでした! 

築地 高はし62

【かさご煮付】

何があるのか何も無いのか・・・。
表のメニュー以外が気になって入っちゃいます(笑)
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中に入りますと・・・

小物入れが新しくなってますね。
夏仕様?

気になるメニューは・・・
表のもの以外にかなり色々ありました(笑)
ですが結局表にあったかさご煮付をお願いしましたよ。

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今日のカサゴはちょっと色黒ですね。
身質は結構しっかりして白身の旨味がくっきりです。
意外と頭にも食べられるところが多くて、
特に下あごのあたりが気に入ってます。

今回も美味しくいただきました。ごちそうさまでした! 
 

築地 米花103

【おまかせ 鯵煮付他】

納豆定食が出るとの噂でしたが・・・
真相は如何に?
ちょっと早めに入ります。
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 前日の影響でちょっとテンション低めです。
さて気になるおまかせは・・・

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納豆じゃありませんでした(笑)
私の鬼門なので良かったです。

メインは鯵煮付。結構珍しいかな?米花さん以外では見たことないと思います。
サブは写真には写ってないですけど海老・鮑入り煮込み。
ずいぶん豪勢ですけど残念会でしょうか。みんな美味いですよ(^-^)

日本代表も美味しいもの食べて頑張ってもらいたいですね。
ごちそうさまでした!

築地 米花102

【おまかせ 三色丼他】

ここのところちょい遅めになってましたが・・・
今回はちょっと早めに入れましたね(^-^)
メロの次は何が出るかな?
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 着席しますといつもよりは大分早く配膳されました。
いつもが遅いわけではないんですけど(笑)

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メインは煮穴子・帆立・蝦蛄の三色丼。
サブはシラスおろしがありますけど茄子尽くしですね。

先週も確か二色丼が出たことがありましたけど新作の丼を研究中なんでしょうか?
前の丼も今回の丼も美味しいですね。
帆立の巨大さが米花風で良いと思います(^-^)

来週も新作丼が出るのかな?楽しみですね。
ごちそうさまでした! 
そう

そう

築地中心に食べ歩いてます。
ついでに飲み歩いてます。
美味しいものを求めて日々探索中。
…ですが訪問する所も限定されている今日この頃。
好みも偏ってるし仕方ないと自己弁護中。

丼好きですけど特にカツ丼は別腹です(笑)

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