楽食備忘録

日々の外食を記録してます。 丼+洋食+B級グルメ好き&好みは偏ってます。

2015年03月

築地 江戸川12

【ほたるいか酢みそ和え&マグロぶつ】

ようやくやってきました週末の築地。
先週はお休みでしたのでかなり楽しみにしてきてます(笑)
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凄い人ごみの中、最初にやってきたのは江戸川さん。
このところ週末コースはいつもここからです(^^)

座りましてメニューをチェックしますと・・・

ホタルイカがありますね!
一品はこれでプラスマグロぶつをお願いします。

 ほたるいか酢みそ和え
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目玉と嘴は取ってあります。
イカの味噌も濃厚、酢味噌とあいますね。
お酒が進みまくりですよ。
 
マグロぶつ
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江戸川さんの看板メニューの一つですが
相変わらずどこがブツなのかわからないビジュアルです。

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凄いトロトロなマグロ・・・

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中まで確認してもトロ率高し。
これで丼作るだけでもかなり美味いと思いますね。
今回も酒の肴になってますけど(笑)

季節メニューのホタルイカを食べられて良かったです。
 次回も楽しみ。ごちそうさまでした!

蔵前 にしかわ2

【カツ重(上)&巻きカツ】

先日伺ったばかりですけどまたやってきました。
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まだまだ来たいところですが流石に厳しいかな(^_^;)

挨拶しながら入りまして、

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メニューをチェック。

注文はカツ重の上と巻きカツ。
カキフライも追加しようとしたんですけど残念ながら売り切れでした(>_<)

のんびり完成を待ちますよ。

待ってる間、常連さんらしいお客さんがどんどんいらっしゃいます。
やはり愛されてるお店みたいですね。
惜しいなぁ。

カツ重(上)
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前回のロースカツ重よりお肉は小さめ。
とはいってもかなりの大きさです。

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揚げ加減は変わらず絶妙ですね。
ちょっと肉が薄くなった為か十文字カットではなくなってます。
カツ丼的なバランスだとこちらの方が好みかもしれません。
やはりいけますね!美味いです(^^)

巻きカツ
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結構厚めのロース肉で葱と紫蘇を巻いて揚げてあります。
何もつけずにいただきますとフワッと香って美味しいですね。
色々試しましたがちょっと醤油が好みの味でした。

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〆は前回と同じく梅干しを出していただきました。

 まだまだ気になるメニューはありますが恐らくこれで最後。
もうちょっと早くに気付いていれば良かったんですが・・・残念ですね。
美味しかったです。ごちそうさまでした! 

築地 鳥藤分店場内店10

【親子丼(しお)&鶏シュウマイ】

最近入ることは増えたような・・・
親子丼を食べたくなっての訪問です(笑)
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今回先客は3名ですね。左側へと案内されました。 

注文は親子丼のしおと鶏シュウマイ。
焼売は調理にちょっと時間がかかります。

大体同じタイミングでの提供になりまして、

最初は丼が。

親子丼(塩)
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塩味の方が鶏と卵の味がストレートに来ますね。
醤油も良いですけどこちらもとても美味しいです。

鶏シュウマイ
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一般基準だと大きめ、場内基準だと小さめな焼売が3個。
フワッとした食感の焼売でそのまま食べても美味しいです。

他のお店の焼売に比べて肉々しさは少ないですけど
サイドメニューに頼むには良い感じですよ。

食べてる途中で満席になりましたので食べ終えますとさっと出ます。
美味しいお店はどこも混んでますね。
次回も早い時間に入ろうと思います。ごちそうさまでした! 

築地 米花283

【おまかせ キンメ煮付け他】

いよいよ平日最後の日。
結局体調がいまいちのまま来ちゃいましたね。
普通に動けるのは美味しい食事のおかげだと思いますが(笑)
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・・・凄い混雑っぷりですよ。
土曜日並になってます。春休みなのかな?

奥の方のお二人の隣に席を確保。
混んでる原因を推定しながら料理を待ちます。

おまかせ
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メインは最近登場頻度が増えてるキンメ煮付け。
ご飯のおかずにするにはとても良いのです(^^)
何度も食べてますけど今回も美味しい・・やはり皮が特に良いですね。

大混雑ですので食べ終えまして外へ出ます。
椅子は全て埋まってまして立ち待ちの方もいらっしゃいますね(^_^;)
これでは明日も凄そうですね。ごちそうさまでした! 

築地 小田保51

【カキミックス】

シーズン最後の食べ納め(多分)
ってことで小田保さんへとやってきました。
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お目当てはカキミックス。
カキバターとカキフライの盛り合わせで冬の人気メニューですね。
最近では某番組で紹介されたおかげか更に人気UPしてるらしいです。

例年ですと3月いっぱいくらい、
長い時だと5月まであったこともありますが読めませんからね。
ある内に食べておきますよ(^^)

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シーズン最初の時よりもかなり大きくなってる気がしますね。
今シーズンは最初から大きかったんですけど・・・(^_^;)

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フライとバター焼き。
バタ焼きにはちょっと醤油を付けると味が引き立ちます。
フライはレモンが良い感じ。
ご飯が進みますね。ビールも欲しいですけど(笑)

来月以降も残ってたらまた頼んでしまいそう。
魅惑的なメニューに満足しながらごちそうさまでした! 
そう

そう

食べ歩き部員及びカツ丼部員。
日々の外食を記録してます。
丼・洋食・寿司・B級グルメ好き。
何かありましたら↓までお願いします。
https://twitter.com/rakusyoku

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