築地 中栄４

【あいがけ　インド&ビーフ&特製目玉焼き】

 かなり空腹でしたので早く出てくるお店ってことで中栄さんへとお邪魔しました。

 そこそこに席は埋まってましたがこちらなら問題なし。
期待に応えてくれるはず(笑)

注文はあいがけをインドとビーフで。
目玉焼きもお願いします。
ちょっと所要時間が増えますね(^^)

それでも２分ほどで提供されますよ～！

キャベツの千切りが魚河岸流。

インドと、

ビーフです。

目玉焼きはチャーシューの細切れ入り。

これを、

こうして準備OK！

ガツガツと食べ進めます。
辛さはそれほどありませんがどちらも飽きない味なんですよね(^^)
最後は両方混ぜながらいただきますとまた違った味を楽しめます。

一気に食べきりましてようやく一息つきました。
また暑くなったら食べに来たいですね。ごちそうさまでした！

築地 江戸川１８

【冷し中華】

そういえばこちらのものと食べ比べてなかったな、と江戸川さんへと入ります。

何かと言いますと冷やし中華。
こちらでもメニューに載ってるんですよね。
過去、食べたことがある気もしますが・・・覚えてなかったので再度注文です(^^)

お兄さんから渡された新聞を読んでますと・・・登場です！

 
見た感じ、オーソドックスな冷し中華です。
見ても思い出さなかったので食べたことが無かったかも(^_^;)

具のキムチがポイントでしょうか。
他はモヤシ、

胡瓜とメンマ、

チャーシューとワカメが盛りつけてあります。

麺はいつもの江戸川さんのものですね。

食べてみますと酸っぱさと甘さは控えめな感じですけど
結構濃い味付け。

印象としてはふぢのさんのものが一番近いでしょうか。

もやし・胡瓜・ワカメには味付けされてないので混ぜながら食べると良い感じ。
キムチも良い仕事してます。
蒸し暑い日には丁度良くスルスルと食べてしまいました。

「今日は並びませんよ～」と挨拶しながらお店を出ます。
この後仕事ですので(笑)また次回もよろしく、ごちそうさまでした！ 

築地 米花３１５

【おまかせ　刺身盛合せ他】

前日は混雑してましたが今回は・・・
少ないですね～(^_^;)
気にし過ぎなのかも知れませんね。

入りますと席をゆったり使って着席するように指示されます。
何かあったのかな？

あなびこ汁の話で盛り上がりながら登場しましたおまかせ。

メインは刺身盛合せ。
鰯・赤貝・アオヤギ・ヒラメですね。
鰯が凄く良かったですね～！煮付けも良いけど刺身も美味いです(^^)
モロッコインゲンも存在感を増してますね(笑)
来週も続くかな？

 食べ終えましたがワンテンポ置きましてお店を出ます。
あなびこを食する日を夢見ながらごちそうさまでした！ 

築地 高はし１９３

【ひらまさかま煮付け】

表のメニューをチェックしますと先日食いっぱぐれたやつがあるじゃないですか(笑)
そんな訳で中へと入ります。

入りますと結構久し振りに少ないですね？
こちらも偶々なんでしょうけど。

築地の某珈琲店の話題に花を咲かせながら
注文はひらまさかま煮付け。

土曜日に食べ損ねたんですよね～(^^)

煮るのに時間がかかりますので２回目の珈琲店トーク（伝言してます＾＾）を経まして・・・

完成！

おや？なんだか大きさが・・・

味噌煮の時より大きいような気がしますね？
煮汁の量のせいだと気を取り直して食べ始めます(笑)

今回もシモの部分と、

カマの部分が両方盛りつけてありますよ。

鰤に比べるとやはり脂があっさりしてますので
味噌煮よりもさっぱりいただけます。
お酒のあてだとこちらの方が良いかもしれませんね。

この辺のゼラチンっぽいところが特に美味しかったです。

今年はワラサが登場しないでずっとヒラマサですけど何かあったのかな？ 

今度聞いてみようと思いつつごちそうさまでした！ 

築地 米花３１４

【おまかせ　鰯煮付け他】

休市日明け、好天の中やってきました。

Σ(=ﾟωﾟ=;)チョー混んでますよ。
何かあったのかまた波がやってきたのか・・・。

入って聞いてみましたが特に理由は無さそうです。
うーん、偶々だったら良いのですが(^_^;)

なのでちょっと早朝らしからぬ雰囲気の中で待ってますと
やってきました本日のおまかせ。

メインは鰯煮付け。
今年は初めてじゃないかな？脂のノリが凄いですね～(^^)
 骨も柔らかいので丸ごとボリボリといただけます。
以前より大分高級魚になっちゃいましたけど定期的に食べたいですね！

来店二回目とのお客さんとお喋りしながら食べ終えますと行列が。
やっぱり混んでますね～(^_^;)交代しましょう。
またよろしくお願いします。ごちそうさまでした！