楽食備忘録

日々の外食を記録してます。 丼+洋食+B級グルメ好き&好みは偏ってます。

2016年04月

築地 禄明軒

【ハムエッグライス】

先日禄明軒に行った方より、「ハムエッグ面白かったですよ」との情報をいただきまして
久し振りにやってきました。
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表の品書きは、

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こんな感じ。

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お店の中の品書きはこんな感じです。

今回は狙いのハムエッグライスをいただきますよ。

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聞いてはいましたがお茶っぽいソースポッド(^^)
これは間違えそう・・・(笑)

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などと観察してますと・・・注文のハムエッグライス、完成です!

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成程、面白いビジュアルですね。でも一枚ずれてるような?

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裏にはキャベツの千切りが結構たっぷり。

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ハムの下には目玉が二個隠れてました。

ソースをガッツリかけていただくとこれは懐かしい味わい。
上に乗ってるところが違いますけど昔は色々な所でこんなメニューを見ましたね。

メニューが減ってから行かなくなりましたがちょっと通ってみようかな。
要検討ですね。ごちそうさまでした!

築地 高はし293

【大目ます塩焼き(カマ)】

ヘロヘロしながら高はしさんにやってきました。
満席だったのですがちょっと待ったらすぐに空きが出来たので無事入店です。
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ヘロヘロでしたがもう一杯いただきまして、

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小鉢の三点盛を肴に呑み始めます。

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三点盛、久し振りですね。南瓜が美味いです(笑)

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メインにいただいたのは大目マスのカマ。これで塩焼きコンプリート(笑)

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腹身側の方は脂が強くて身が薄いので焦げやすいのです。

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でもこのカリカリになってるところもまた美味し。

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背中側の方はフワフワシットリ。

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皮と一緒にパリパリいただきますとたまらない美味しさですね。

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〆に落ちをいただきまして一息入れます。

ガッツリいただき大満足。
でもちょっと休憩いれますか。また週末にお邪魔します。
ごちそうさまでした! 

築地 寿司大46

【お好み色々】

平日休みのこの日、何とか早起きして寿司大さんへとやってきました。
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とはいえ口あけ狙いでは無かったので3順目の頭で入ります。
前回はかなり混んでましたが今回はこの半年で一番空いてましたね。
3名にてやってきたのでさほど待った感じも無く入れました(^^)

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最初は珍しくビールで乾杯しまして、

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お通しの蛸をいただきます。

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最初の肴は目の前にあった煮イカを。
ヤリイカ、かなり大きくなりましたね。

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続いて白海老。先日高はしさんでもいただいたので食べ比べですね。
こちらの方が爽やかな感じです。

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ホタテの刺し盛りです。先日情報をいただいた一皿ですがとても良かったですね。
殻焼きと悩みますが・・・両方いただけば良いかな(笑)

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玉子焼きは冷ましてから。

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その間に鳥貝のヒモと、

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身を刺身でいただきます。
前回もいただきましたがこれは美味いですよ~(^^)

ここで握りに入りまして、

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最初は鯖からスタート。
Yくんおススメでしたがバランスが良くて絶妙な出来でした。

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続いて鰹です。さっぱり目ですがシャリと良く合ってますね。これも美味いです。

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先ほどの鳥貝を今度は握りで。握りも素晴らしいですね~。

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営業トークに乗せられて釣り鯵です。乗って良かった(笑)

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サヨリはポン酢でさっぱりと。

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ホタルイカも外せませんね。

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この一年くらい良く見るようになった縞牡丹エビもねっとりした甘味が堪らないですね。

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久々の焼穴子は塩と、

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醤油で食べ比べ。甲乙付け難い美味しさです。

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アラ汁で一息いれまして、

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リスタートはカワハギから。そろそろ肝も無くなってくるのかな?
食べられて良かったです。

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「今日の鮭は鮭ですか?」
「本マスだよ~」
「じゃあお願いします」

そんな訳で本マスです。脂しっかり、こってりな握りでいけました。

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続いてもこってりな一品。ノドグロです。ジュワッと蕩けますね。
幸せになります(笑)

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煮ハマはそのままで。貝の旨味がしっかり。今回のは特に大きかったので得した気分です(笑)

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〆は海老マヨ七味と、

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煮穴子をツメで。

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おまけでお新香巻のお裾分けをいただきました。ありがとうございます<(_ _)>

前回に引き続き思う存分食べて呑んで楽しく過ごせました。
またよろしくお願いします。ごちそうさまでした!

築地 小田保116

【マグロホホ肉ソテー&カキフライ】

今週も3名にてやってこれました。
今回は平和な感じですな。
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テーブル席が空いてなかったのでカウンターへ。
ちょっと久々な気分。

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恒例のメニューチェックの結果、

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未食のマグロホホ肉ソテーに牡蠣フライをつけていただくことにしました。

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ホホ肉ソテーはバルサミコソースの上からタルタルもかかってますね。

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こってりしたホホ肉ですがバルサミコソースが良く合いますね。
タルタルが入るとよりガッツリした味になります。

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カキフライは標準的な大きさ(笑)
今回のは衣が細かい気がします。プリッ、ジュワッ。そろそろ食べ納めでしょうか。 

新メニュー攻勢はまだまだ続きそう。
牡蠣は終わる前にもう一度くらいはいただきたいですね。
ごちそうさまでした! 

築地 米花490

【イサキ塩焼き他】

調子はいまいち。こんな時もガッツリ食べないと。
そんな訳で米花さんへとやってきました。
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人出は普通な感じでしょうか。この辺りは落ち着いてます。

中に入りまして入口直ぐの席へと座ります。

しばし待っておりますと・・・

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やってきたのがこちらになります。
メインはイサキの塩焼きなんですが・・・

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山盛りのサラダの前にその存在感を失います(笑)

想定より大分ガッツリですね~。

食べても食べても減らない気がしましたが無事完食出来ました(笑)

これは野菜不足を心配されたんでしょうか・・・。

なんにせよ結構お腹を膨らませてごちそうさまでした!
そう

そう

築地中心に食べ歩いてます。
ついでに飲み歩いてます。
美味しいものを求めて日々探索中。
…ですが訪問する所も限定されている今日この頃。
好みも偏ってるし仕方ないと自己弁護中。

丼好きですけど特にカツ丼は別腹です(笑)

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