楽食備忘録

日々の外食を記録してます。 丼+洋食+B級グルメ好き&好みは偏ってます。

2016年11月

築地 やじ満140

【炒飯】

長い行列でしたがここに入らないと終われない、
そんな感じでやじ満さんへとやってきました。
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まわりのお客さんは牡蠣をいただいてますが・・・

私は炒飯にしました。

珍しく何も足さずにレギュラー炒飯です(笑)

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いつも通りに一杯いただきながら完成を待ってますと、

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程なく炒飯が完成です!

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グリンピースを見るのが久しぶりな感じですね。

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卵・葱・チャーシューに人参が入ってますね。

パクパクといただきましたが今回は胡椒がピリッと利いてて良かったです(^^)

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 最後はホワイトスープをいただいて終了。

今回はシンプルにいきましたがやはり美味しいですね。

今度は私も牡蠣シリーズにしてみようかな?

次のメニューを検討しながらごちそうさまでした! 

築地 高はし354

【なめたかれい煮付け(シモ)】

さて、米花さんからお隣りへ。
今回もちょっと行列が短めな感じですね。
開店までのんびり待ちます。
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順番が早かったおかげでギリギリ一巡目に入れました。

注文はなめたかれい煮付け。

部位は・・・シモです(笑)

残念、コンプリートならず。また次回に狙っていきましょう!

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一杯準備しまして、

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昨日よりもちょっとじっくり煮られた感じのシモがやってきました。

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煮汁も気持ち濃く見えますね。

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卵は同じくらいかな?

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エンガワの脂はやや多め。

食べてみますと今回のものの方がいつものなめたかれい煮付けでしたね。

きめ細かい白身がしっとりほどけてよい感じになってます。

上品な脂は甘くエンガワもいけますね(^^)

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最後は良くお願いしてます、

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おちで〆て終了。


二日続けて同じ部位はあまりやったことがありませんが

個体ごとでの味の違いを楽しめてよかったです。
 
ですけど今度はコンプリート狙いですね。

また来週よろしくお願いします。ごちそうさまでした! 

築地 米花572

【カキフライ他】

週末になりまして最初にやってきたのは米花さんです。
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お店の前に行列がなかったのでするっと入ってしまいました(笑)

いつもの休日メンバーが今日は結構早い出足だった模様。

席はかなり埋まってました。

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そんな朝のメインはカキフライ。

今回のものはかなり小粒で一口サイズのものが多かったです。

これを一度に口に入れていただくと・・・やはり美味いですね(^^)

味は濃厚でたっぷりと堪能出来ました。

サクサクと食べ進めますと定刻に。

そろそろ席を空けないとね。ごちそうさまでした!


おまけ
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焼き鳥丼がメニューから無くなって焼き鳥重になったみたいです。

築地 高はし353

【なめたかれい煮付け(シモ)】

平日最後になりましたが今週も高はしさんへとやってきました。
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いつも通りメニューをチェックしてますと、

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お隣に新しい案内が貼ってあります。
ちと細かいかな(笑)

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さて、入りましてお願いしたのはなめたかれいの煮付け。
今回はシモの部分になりました。

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エンガワはやや軽めな感じ。

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卵も細長く入っております。

鮮度が良いのかかなり身が若い感じで結構珍しい味でした。

何度も食べてると色々と発見があって面白いですね。

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最後はお土産のお裾分けと、

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 バナナオレをいただきましてお店を出ます(笑)

次回は明日の予定。またよろしく、ごちそうさまでした!

築地 米花571

【鮪刺し盛り他】

前日は悪天候でお休みしたのでちょっと空けての訪問です。
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途中で合流したお二方と一緒にやってきましてご挨拶。

外が寒くなったせいかいつもよりも店内が丁度良い気温に感じます(笑)

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そんな朝のメインは鮪の赤身と・・・

これは多分皮目のすき身ですね。上品な脂がたっぷり。とろける美味しさです。

炊き合わせと汁物もすっきりした味でとても美味しくスルスルと食べきってしまいました。

 
結構軽めな感じでしたが内容には大満足。

明日も空いてたらお邪魔しようかな?ごちそうさまでした! 
そう

そう

築地中心に食べ歩いてます。
ついでに飲み歩いてます。
美味しいものを求めて日々探索中。
…ですが訪問する所も限定されている今日この頃。
好みも偏ってるし仕方ないと自己弁護中。

丼好きですけど特にカツ丼は別腹です(笑)

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