楽食備忘録

日々の外食を記録してます。 丼+洋食+B級グルメ好き&好みは偏ってます。

2017年07月

築地 辰の字6

【焼鳥色々他】

平日の真ん中でしたが某所で食事会の予定が入っておりました。

・・・が、とりあえず早スタート達成したのでいつも通りに零次会です(笑)
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今回やってきたのは築地の辰の字さん。
たまにランチの親子丼を食べに来てるお店ですね。

夜にお邪魔するのは何年振りか覚えてないですね~(^_^;)

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まずは一杯いただきまして、

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メニューをチェック。

おススメ盛りの軽めに焼き鳥串をいくつかお願いしました。

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お通しは蒸し鶏でしょうか。胡瓜がさっぱり感を強めますね。美味しいです。

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おすすめの盛り合せは鮪ブツ・カンパチ・タコブツですね。

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少し後にはカンパチが切れてたので仕入れは少な目だった模様。
どれもなかなか、たこぶつが気に入りました。

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串焼きの味付けはおまかせでしたが最初に出てきたのは塩味のせせりとはつでした。

ハツはハーフカットしてるタイプ。

どちらも味もしっかり、美味しいですね~(^^)

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続く4本はタレですね。

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レバーにつなぎ、

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せぎもにつくねです。

どれも水準以上だと思いますけどつなぎとつくねが良かったです。

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キンミヤ酎ハイを追加しちゃいました。
思ってたのとかなり違う味(笑)
これは何を割ってるのかな?

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最後は玉子焼きで終了。

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多分小サイズのはず・・・。

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トロッとした仕上がりではありませんが期待通りの味。
卵が良い味な気がします(笑)

予定よりも多めにいただいた気がしますけど大満足。
また夜にもお邪魔したいですね。ごちそうさまでした!

築地 高はし423

【インド鮪赤身漬け刺身&帆立貝さっと煮】

先日Aさんに食べられてしまったメニューを求めて高はしさんへとやってきました。
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そのメニューとは、

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帆立貝のさっと煮です(^^)

週末食べ損ねてしまったんですよね~。

今回出てくれて良かったです(笑)

帆立だけでは軽そうでしたのでインド鮪の赤身漬け刺身もお願いしました。

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まずやってきたのは赤身漬け刺身です。

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漬けダレは一緒に出てきました。
やや甘味がある九州の醤油っぽいイメージでしょうか。

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赤身漬けはかなりしっかり漬かってますよ。

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身質はかなりねっとりとした仕上がり。

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タレの甘味がしっかりのってます。
これはご飯が進む味ですね。山葵をつけてタレ無しで食べて丁度良いくらいでした。

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続いて帆立貝さっと煮。

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大振りのホタテが3個入ってます。

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軽めに煮てありますので貝の味が強く出ますね。
ホタテの旨味と甘味がたまりません。
とはいえ煮汁もかなり美味しかったんですけどね(笑)

食べ損ねたメニューをいただけて大満足。
このメニュー、今度はお休みの日にいただきたいですね。ごちそうさまでした!



おまけ
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お裾分けいただきました。ありがとうございます!
美味しかったですよ~( ^ω^ )

築地 やじ満170

【冷やし坦々麺】

新メニュー第二弾の噂を聞きつけましてやじ満さんへとやってきました。
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入って着席しますと、

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早速お姉さんが用意してくれました(^-^)
ありがとうございます~!

どちらを頼もうか悩みましたが今回は冷やし担々麺をお願いしました。

注文しますと、

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山椒とラー油を用意してくれました。
辛さが足りないとき用らしいです。

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少し待ちますと冷やし担々麺、無事完成です!

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ピリ辛のひき肉炒めにもやしとパクチー、

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ベビーリーフにプチトマト、カシューナッツなんかが入ってます。

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やや軽めの白ごま味のタレにはラー油がたっぷり。
やじ満さんのメニューとしては結構辛めな味付けですね。

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麺とよく混ぜながらズズッといただきます。
さらりとした甘めの胡麻ダレにラー油の辛味が入ってとても美味しいですね。
個人的にはかなり気に入りました。
山椒は入ってないようですので後から振っていただきますとそれもまた美味しいです。

美味しかったので無言で一気に食べきってしまいました(笑)
今度はラー油と山椒をもっとマシマシで食べようかと思います。
大満足でごちそうさまでした!

築地 米花677

【雲丹いくら丼他】

今週もゆるりとした築地はじめとなりました。
とりあえずいつも通りに米花さんへと入ります。
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ご挨拶してから着席しますと、

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ジローさんが発する効果音(声?)と共に出てきたのがこちらになります。
雲丹・いくらがたっぷりの豪勢な丼ですね。
汁ものは肝吸い、これまた豪勢な一杯です。

丑の日だったので「う」がつくものを食べられて良かったです(笑)
元気出していきましょう!ごちそうさまでした!

浅草 佐久良55

【ハンバーグ&ニンニクライス】

今週も一足遅れて佐久良さんにもやってきました。
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出遅れたんですけど相席していただけましてギリギリ滑り込みセーフでした(^^)
ご一緒していただいたお二方、ありがとうございました。

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今回お願いしたのはハンバーグとニンニクライスです。

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どちらも大好きなメニュー。
ハンバーグは相変わらずの大きさに、

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肉厚さです(^-^)

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目玉焼きと一緒にいただくとたまらない美味しさ。
何度食べても食べ飽きませんね。

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ニンニクライスもいつも通りの素晴らしい美味しさです。

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いわゆるガーリックライスよりもかなり優しい味わいなんですよ。
ニンニクの甘味が際立った美味しさ。
美味しいのでパクパクと食べきってしまいます。

ガッツリいただきまして暑さに耐える元気が出ましたね(笑)
また次回も楽しみです。ごちそうさまでした!
そう

そう

築地中心に食べ歩いてます。
ついでに飲み歩いてます。
美味しいものを求めて日々探索中。
…ですが訪問する所も限定されている今日この頃。
好みも偏ってるし仕方ないと自己弁護中。

丼好きですけど特にカツ丼は別腹です(笑)

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