【牡蠣フライ丼】
多分今年最後になると思います。
場内お気に入り店の一つ、小田保さんにやってきました。
最近はタイミングで凄く混んでたり空いてたりのギャップがありますが
今回は程良く空席がありました。
メニューも色々と揃ってます。
ですが今回の注文は牡蠣フライ丼をお願いしました。
やっぱり牡蠣メニューで〆たかったんですよ。
注文から10分弱、牡蠣フライ丼、着丼です!
今回のは大きな牡蠣フライが3個使われてました。
鍋の大きさは決まってるのでフライのサイズによって個数が変化します(笑)
フライはカリッとした部分に、
トロリとした部分の両方が楽しめる絶妙なとじ加減。
玉子が入っても薄まることのない牡蠣の味を堪能出来ます。
ベースが牡蠣なので普通のカツ丼よりはかなり軽くいただけますね。
ぺろりと平らげてしまいました。
さて、今年も最後まで美味しくいただき大満足でした。
また来年もよろしくお願いします。ごちそうさまでした!
多分今年最後になると思います。
場内お気に入り店の一つ、小田保さんにやってきました。
最近はタイミングで凄く混んでたり空いてたりのギャップがありますが
今回は程良く空席がありました。
メニューも色々と揃ってます。
ですが今回の注文は牡蠣フライ丼をお願いしました。
やっぱり牡蠣メニューで〆たかったんですよ。
注文から10分弱、牡蠣フライ丼、着丼です!
今回のは大きな牡蠣フライが3個使われてました。
鍋の大きさは決まってるのでフライのサイズによって個数が変化します(笑)
フライはカリッとした部分に、
トロリとした部分の両方が楽しめる絶妙なとじ加減。
玉子が入っても薄まることのない牡蠣の味を堪能出来ます。
ベースが牡蠣なので普通のカツ丼よりはかなり軽くいただけますね。
ぺろりと平らげてしまいました。
さて、今年も最後まで美味しくいただき大満足でした。
また来年もよろしくお願いします。ごちそうさまでした!
















































