浅草 二天門やぶ

【上かつ丼】


部活動二連発(笑)
浅草の二天門やぶさんにやってきました。

こちらのメニューは、

こんな感じ。

注文は上カツ丼です(^^)

半端な時間だったせいかすぐ完成。
上カツ丼、着丼です！

お吸い物に、

お新香のセット。

カツ丼はオーソドックスですがとても良い仕上がり。

期待が高まります(笑)

程良く固まった玉子に、

トロリと半熟な玉子、

衣もカラリとした部分としっとりした部分の両方が楽しめる仕上がりです。

お肉は片側に脂身の入ったロース肉。

味付けはやや濃い目の甘辛味。甘味がちょっと強いですね。

ご飯と一緒にかきこむと良い塩梅です。

良くお店の前は通ってたんですが入ってみて良かったですね。

今度は普通のカツ丼も食べてみたいです。ごちそうさまでした！

上野 翁庵

【上かつ丼】

以前よりチェックしていたお店、上野の翁庵さんにやってきました。

今回は部活動ですね。

上カツ丼をお願いします。

とは言っても入口で食券を購入するんですが(^^)

二階の席に案内されまして食券を渡します。

待つこと数分、着丼です！

蓋オープンしますと、

こんな感じ。

味噌汁と、

お新香のセットですね。

カツ丼は、

卵も結構しっかり火が入ってますね。

衣もしっかり割り下を吸ってます。

お肉は薄めのロース。

カエシがしっかり効いてやや辛め、いかにもな蕎麦屋のカツ丼ですね。

印象的だったのはお米の炊き加減。とても良い感じでした。

他のメニューも気になるものを見つけたのでまた機会があったらお邪魔したいですね。

ごちそうさまでした！

築地 やじ満２１８

【ザーサイ炒飯】

朝一で話題になったメニューで〆ようとやじ満さんにやってきました。

そのメニューはザーサイ炒飯。

入って早速注文です。

出来あがる前に一杯と、

焼売を

ソースでいただきます。

その間、お仲間も数人入ってきました。

うち３名がザーサイ炒飯を注文。大人気です(笑)

一足先に私の炒飯が完成。

チャーシューが入ってないせいかさっぱりしてますが、

椎茸のおかげか味はしっかりしていてとても満足度の高いメニュー。

今回もとても美味しくいただきました。

次回は麺メニューをいただこうかな？ちょっと悩みながらごちそうさまでした！

築地 高はし４８７

【まぐろ豆腐他】

夜に用事もありましたのでちょっと早めの高はしさんにやってきました。
行列は・・・普通くらいでしたね(^^)

ほどほどに待っての入店となりましたが、

メニューは流石に結構残ってました。

なので色々といただくことにしましたよ。

一杯やるのはいつも通り(笑)

最初の肴はあなごの煮凝りです。

気温が高くなりすぎるとすぐとけちゃうんですけど
今回は程良い感じでプルプルが残ってました。

続いてしゃこ刺身。

ここのところ卵無しが続いてましたが今回は卵入りにありつけました。
卵の入ってないものとはまた違った美味しさ。
一度食べ比べてみたいですね。

最後はまぐろ豆腐です。

たっぷりの鮪に豆腐。

ポン酢でさっぱりといただきます。

こうして食べてみると意外に夏向きなメニューでしたね。

暑いうちにまた食べようと思います。

今週もとても良かったですね。また来週もよろしく、ごちそうさまでした！

築地 長生庵７８

【つぶ貝天他】

お休みの築地、最初にやってきたのは長生庵さんです。

そっと覗きますとお店のお姉さんに発見されてしまいました。

既にお仲間が入ってるとのこと。こそっと混ぜていただきました(^^)

この日のメニューはこんな感じ。

気になるのがいくつかありますね。

最初の肴はトロトロ蒸し豚ポン酢です。

豚ばら肉を蒸してトロトロに仕上げてあります。
こってりですけどポン酢のおかげですっきりいただけます。

続いてマンボウのホルモン焼き。

身と肝は食べたことがあるんですがホルモンは初めてかも？
コリッ、サクッとした食感はまさしくホルモンですね(笑)
これは美味しいですね～。まんぼう見直しました(笑)

無論、お酒もいただいてます！

お通しはつくねと大根。夏向きのさっぱりした仕上がりでした。

最後の肴はつぶ貝の天ぷらです。

色々な部分が天ぷらになっててとても楽しめます。

貝の天ぷら、美味しいですね！

お酒も追加してガッツリ堪能させていただきました。

また面白いメニューがあるときにお邪魔したいですね。ごちそうさまでした！