2018年07月
【2018年7月のコース】
恒例の月一訪問、今月も無事やってこれました。
清澄白河のイルトラムさんです(^^)
今回も4名で訪問。
メインは大山鶏。楽しみですね!
全コースメニューはこんな感じ。
今回は変更ありませんでした。
暑かったので珍しくビールからスタートし、
最初の冷たいスープをいただきます。
トマトに大根、沁み渡る美味しさです。
ちょっと作り方を変えたとのパンをいただきまして、
お酒は白いのにチェンジ。
トウモロコシに良く合います。
いつものチコリとの取り合わせもGoodですよ~(^^)
ミックスハーブに合わせるのは、
今回もローリングフィッシュ、カマスのぐるぐるです。
グリンピースが凄く良いですね。
お酒を変えまして、
濃い甘味と旨味とラザニアを堪能したら、
相性良すぎてすぐ消えてしまったのでもう一杯。
こちらもマッシュルームとの相性が最高で、
〆にもう一杯いただきました(笑)
恒例の月一訪問、今月も無事やってこれました。
清澄白河のイルトラムさんです(^^)
今回も4名で訪問。
メインは大山鶏。楽しみですね!
全コースメニューはこんな感じ。
今回は変更ありませんでした。
暑かったので珍しくビールからスタートし、
最初の冷たいスープをいただきます。
トマトに大根、沁み渡る美味しさです。
ちょっと作り方を変えたとのパンをいただきまして、
お酒は白いのにチェンジ。
トウモロコシに良く合います。
いつものチコリとの取り合わせもGoodですよ~(^^)
ミックスハーブに合わせるのは、
今回もローリングフィッシュ、カマスのぐるぐるです。
グリンピースが凄く良いですね。
お酒を変えまして、
濃い甘味と旨味とラザニアを堪能したら、
相性良すぎてすぐ消えてしまったのでもう一杯。
こちらもマッシュルームとの相性が最高で、
〆にもう一杯いただきました(笑)
【お好みで色々】
ありがたいことにお誘いいただけました。
新馬場の牧野さんに到着です。
お店に入る前に、
恒例の生け簀チェック。穴子とタコが目立ちますね。
勿論ちゃんとメニューもチェック。
何でも店内にもお魚のストックがあるんだとか。外だけで安心してはいけないみたいです(笑)
とりあえず乾杯して食事会スタート!
お通しに、
定番ポテトサラダ、
クレソンのごま和えをいただきます。
ポテサラは東京3大ポテトサラダの一つなんだとか。
残りの二つはどこなんでしょう?
イサキの刺身に、
ゲソ天をいただいたところで、
ドリンクを日本酒にチェンジです。
名物の炭火焼きはいつもいただいている蛸に、
万願寺唐辛子、
厚揚げからスタート。
じっくり焼いていきますよ。
焼けるまでに鯵刺身に、
さざえの壺焼きなんかもいただきました。
お酒のあてに最高です(^^)
蛸が焼けたので穴子を追加。
焼けた蛸はお店の方がカットしてくれます。
食べるのと焼くのに夢中で間の写真がありません(笑)
〆はお新香に、
もずく雑炊、
お握りをもらいました。
ご飯がとても美味しいのでさらっと食べられます!
今回もとても良かったですね。
活け穴子焼きは必食です(笑)大満足でごちそうさまでした!
おまけ
時々補充されてましたが最初より減ってますね。
ありがたいことにお誘いいただけました。
新馬場の牧野さんに到着です。
お店に入る前に、
恒例の生け簀チェック。穴子とタコが目立ちますね。
勿論ちゃんとメニューもチェック。
何でも店内にもお魚のストックがあるんだとか。外だけで安心してはいけないみたいです(笑)
とりあえず乾杯して食事会スタート!
お通しに、
定番ポテトサラダ、
クレソンのごま和えをいただきます。
ポテサラは東京3大ポテトサラダの一つなんだとか。
残りの二つはどこなんでしょう?
イサキの刺身に、
ゲソ天をいただいたところで、
ドリンクを日本酒にチェンジです。
名物の炭火焼きはいつもいただいている蛸に、
万願寺唐辛子、
厚揚げからスタート。
じっくり焼いていきますよ。
焼けるまでに鯵刺身に、
さざえの壺焼きなんかもいただきました。
お酒のあてに最高です(^^)
蛸が焼けたので穴子を追加。
焼けた蛸はお店の方がカットしてくれます。
食べるのと焼くのに夢中で間の写真がありません(笑)
〆はお新香に、
もずく雑炊、
お握りをもらいました。
ご飯がとても美味しいのでさらっと食べられます!
今回もとても良かったですね。
活け穴子焼きは必食です(笑)大満足でごちそうさまでした!
おまけ
時々補充されてましたが最初より減ってますね。
そう
そう
食べ歩き部員及びカツ丼部員。
日々の外食を記録してます。
丼・洋食・寿司・B級グルメ好き。
何かありましたら↓までお願いします。
https://twitter.com/rakusyoku
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