築地 河岸頭２３０

　【スペシャル鮪尽くし丼】

久しぶりに築地の河岸頭さんにやってきました。
とは言っても二週間ぶりくらいですが。

強烈に寒かったので地下に避難して開店を待ってたんですが・・・
地下も風通しが良くて危険な状態でした(^_^;)

ですが何とか開店時間まで耐えて指定席へ。
一杯いただきながら注文します。
今回はマグロ尽くし丼をお願いしたんですが、

「スペシャルにする？」

との板長さんの囁き戦法によりスペシャルをいただくことにしました(笑)

そんな訳でスペシャル鮪尽くし丼、着丼です！

キハダマグロの赤身に、

同じく中トロと大トロ、

本鮪の漬けに、

赤身とヒレの盛合わせ。

本鮪も良いですがキハダが絶品！これは中々出会えない美味しさです(^^)

今回スペシャルをお願いした自分を褒めてしまいました(笑)

〆のアラ汁でしっかり体を温めてお店を出ます。

次回は近いうちにお邪魔したいですね。ごちそうさまでした！

豊洲市場 やじ満１８

【カレー味炒飯一つ目半熟のせ】

続けてやってきたのは管理棟のやじ満さんです。

今回もほぼ満席でしたがなんとか滑り込みセーフ。
席に着くことができました。

とりあえずいつものやつで一杯やりながら注文を検討。

辣油でピリッとさせながら考えます。

悩んだ結果今回はカレー味を一つ目半熟のせでお願いしました(^^)

ちょっと待ってますと完成です！

目玉焼きをのせると見えにくいですが豚・海老・イカ等結構色々な具が入ってます。
カレー粉で炒めてあるので凄く香ばしくて食欲がわく味になってますよ。

半熟の目玉焼きと混ぜながら、

ぱくりといくと最高です(^^)
悩んだ甲斐ある美味しさに大満足でした。

〆のスープを飲み干してお店を出ます。

また次回も楽しみですね。ごちそうさまでした！

豊洲市場 米花２４

【河豚・牡蠣豆腐他】

休日の豊洲市場、お邪魔したのは昨日に続き米花さんです。

この日は恐らく一人目ですね。
いつも通りに出足はのんびりのようです。

雑談してますと後続のお客さんもちらほら。
そんな中出てきたのがこちらになります。

　メインは昨日の河豚豆腐に牡蠣が追加された河豚・牡蠣豆腐。
河豚だけのものも良かったんですけど牡蠣が入るとまた違った美味しさ。

より元気が出そうな一杯です(^^)
ですが・・・熱燗が欲しいですね～(笑)

米花さんに日本酒メニューがあるか確認してませんが今度聞いてみようと思います。
次なる出会いを楽しみにごちそうさまでした！

浅草 佐久良１１４

【牡蠣フライ】

休日のお昼は凄く混んでますので試しに平日の夜にやってきました。
浅草のグリル佐久良さんです(^^)

ほぼ開店時間に到着したのですがすんなり入れました。
ここのところ慌ただしい感じになってましたのでゆったりした時間は久し振りです。

今回いただいたのは牡蠣フライ！
ビールとのゴールデンコンビでお願いしました(笑)

大きなフライが４個。色々と味付けは変えて楽しみますよ。

定番のタルタルソースや、

普通のソース、レモンやミックスなんかでいただきました。

箸休めも出していただいたのでさっぱりと最後までいただけましたよ。

個人的にはやはりタルタルソースが好きですね。

シーズン終盤にまたいただきたいと思います。
美味しかったです。ごちそうさまでした！

豊洲市場 米花２３

【フグ豆腐他】

平日最終日、ギリギリセーフで米花さんにやってこれました(^^)

奥にはいつものメンバーの皆様がいらっしゃいます。
私は今回レジ横の席についてレジに座っていたジローさんとのんびり出来ました。

そんな朝のメインは河豚豆腐。
マグロの小鉢もついたフルセットですね。
河豚豆腐はポン酢でいただきましたが熱燗が欲しくなる美味しさ(笑)
これは冬にありがたいです(^^)

美味しく食べ終え大満足でお店を出ます。
取りあえずまた明日お邪魔しますね。ごちそうさまでした！