楽食備忘録

日々の外食を記録してます。 丼+洋食+B級グルメ好き&好みは偏ってます。

2019年05月

新富町 鮨はしもと33

【おまかせコース+色々】

月一の訪問、今月も鮨はしもとさんにやってこれました。
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予約サイトはどんどん重さを増してますが・・・何とか頑張りたいですね。

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暑かったのでまずは一杯、ビールをいただきました。
お店の皆さんに「えっ?」って顔をされましたので結構珍しいスタートです(笑)

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ですが空豆との相性も良く良いスタートとなったと思います。

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お刺身はアオヤギと、

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鰈からスタート。

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ビールでは何なのですぐに日本酒にチェンジです(笑)
スタートから素晴らしく美味しいですね。

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今年の新作、鰹うるい和えも変わらず美味しいですね。

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大好物のホタルイカご飯も絶品です。

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茶碗蒸しもグレードアップ。海苔と海栗、お酒の進む美味しさでしたね。

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続いた肴もお酒を加速させる逸品揃い、

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なのですぐ追加してしまいました。

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つまみの最後はのどぐろ焼き。とろける脂がたまりませんね。

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ガリに、

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追加のお酒をいただくと握りがスタートです。

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最初はいつものコハダから。毎回素晴らしい美味しさです。

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昆布が優しくきいている春子に、

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甘い身が素晴らしい鳥貝、

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軽く脂が入った赤身に、

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しっかりと脂の入った鯵、

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トロは二種類、

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食べ比べが楽しいですね。

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皮目が香ばしいマスノスケとこってりネタが続きます。

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お酒でリフレッシュした後は

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大好物、車海老に、

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海栗、

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追加でいただいた煮穴子の塩に、

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ツメでコース分が終了。
ここからはいつもの追加タイムです(笑)

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まずは煮ハマ。あれば食べておきたい逸品。ツメも良くなってる印象です。

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包丁が入って甘味をましたアオリイカに、

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しっかり味のまわったシラカワ、

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こちらも美味しいホッキ貝に、

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濃厚な赤身の漬け、

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たっぷりの皮がありがたい真鯛に、

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珍しい小柱、

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イサキ、

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ハタ、

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鮃の昆布締めと渋いところをいただきまして、

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定番、安定の金目鯛で終了。

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最後は蜆椀に、

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わがまま言って握りでいただいた玉子焼きで〆ました。

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今回もとても楽しく美味しく大満足。
一見の皆さんとも仲良く話も弾んで面白かったですね。
また来月もよろしくお願いします。ごちそうさまでした!

人形町 いし川

【全部のせらぁめん白醤油】

人形町を歩いてますと気になるお店を発見です。
迷ったら入りましょう、ってことでお邪魔することにしました。
麺屋いし川さんに初訪問です。
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こちらはお店の外に券売機がありまして、

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今回は白醤油の全部のせらぁめんと水餃子をいただくことにしました。

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お店の中でもメニューを再チェック。
意外と飲み屋よりなのかも知れませんね。

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そんな訳でまずは一杯を追加です(笑)

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肴は水餃子。ポン酢が一緒に出てきました。

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もっちりした皮にジューシーな餡、これは良いですね。
ビールのお供にもバッチリです。

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続いて全部のせらぁめんも完成。

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チャーシューに味玉、

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焼きバラ海苔に辛味噌、葱と、

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青梗菜にメンマが入ってます。

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麺は弾力強く好みな味。スープの味も濃厚で美味しいです。
流石の全部のせで具が多くて麺とのバランスは微妙になってしまったのが珠に傷(笑)
今度来る機会があったら大盛りにしないといけませんね。

人形町で呑む機会があった時の良い〆候補が出来ました。
それ目当てに呑みに来るかも知れませんね(笑)ごちそうさまでした!

浅草 フルーツパーラー・ゴトー55

【7種の果実の初夏色のパフェ】

本日の真のお目当て(笑)をいただきにひさご通りにやってきました。
こちらも混んでますね。
なのに某お寿司やさんのお姉さんに見つかってしまいましたが初志貫徹、ゴトーさんに入ります(^^)
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この日のメニューは、

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こんな感じ。お目当ての7種の果実の初夏色のパフェがありますね!
早速注文しますよ~。

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果実の説明もいただきました。これがあると後で見返したときにありがたいんですよ(笑)

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沢山果物を使っているのでやや時間がかかりましたが無事完成。
7種の果実の初夏色のパフェです。

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前回来た時は売り切れだったんですよ。
「凄いですよ」
と聞いていたので今回はこれに決めてました(笑)

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確かに凄いビジュアルで気分が盛り上がりますね。
どの果物も美味しくタレント揃い。これは楽しいですね。

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アイスも美味しく期待以上の満足度。

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最後はさっぱりとデザートで〆ました。

盛合せメニューを頼むことは少ないんですが単品メニューとは違った楽しさがありますね。

新作を見かけたらまたお願いしようと思います。

良い気分でごちそうさまでした!

浅草 鶏よし

【地鶏の親子丼】

一年でも有数の浅草が混雑する日、何故かいつも通りに来てしまいました。
ですけどお邪魔したのはいつものお店ではなくチェックしていた鶏よしさんです。
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こちらはお店の前を通るたびに親子丼を気にしていたんですよ。

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なので色々とあるメニューから地鶏の親子丼を選択。
お願いしてのんびり待ちます。

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しばらくしますと柴漬けに水菜とキャベツのサラダがでてきました。

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遅れてメインと味噌汁が登場、完成です!

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蓋をあけると鮮やかな親子丼が降臨しますよ(笑)

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個人的には海苔ではなくて三つ葉が好きですが事前に確認済みでしたからね(^^)

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葱は長ネギ、割り下が少し甘目なので丁度良いバランスです。

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卵のとじ加減もとても好み、お肉は腿と胸両方入ってました。

ちょっと想像していたのと違う印象でしたが宿題の一つを片付け一安心。

今度は担々春雨あたりを試してみたいですね。ごちそうさまでした!

千駄木 薫風50

【ハーブのゼリー寄せ】

かなり微妙な状態でしたがデザートをいただきに千駄木へ。
いつもの薫風さんにお邪魔しました。
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今回はお客さんは少な目。

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お酒のラインナップの変化を確認しながらおススメをお願いします。

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でてきたのは隆とハーブのゼリー寄せでした。

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なにやら懐かしい感じ。昔「田園」と銘打たれたお菓子をいただいたのを思い出します(笑)

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さほど強烈ではなく穏やかな気分でいただけました(^^)

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続いていただいたのはアスパラ夢。

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甘いアスパラが良い感じ。さっぱり爽やかな美味しさです。

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こちらはお燗の冨田をあわせていただきました。

のんびりしたいところですがそろそろ限界(笑)
軽く食べ終えお暇します。次回はもう少し余裕をもってお邪魔しますね。
ごちそうさまでした!
そう

そう

築地中心に食べ歩いてます。
ついでに飲み歩いてます。
美味しいものを求めて日々探索中。
…ですが訪問する所も限定されている今日この頃。
好みも偏ってるし仕方ないと自己弁護中。

丼好きですけど特にカツ丼は別腹です(笑)

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