外苑前 焼鳥今井１１

【焼鳥今井のコース+色々】

ちょっと前の某食事会の際に予約してました。
外苑前の焼鳥今井さんに久しぶりの訪問です。

季節に一度くらいはお邪魔したいところですので気をつけたいですね。

メニューは前回とそれほど変わっていない印象。

とりあえずビールで乾杯です！

まずは定番レバーペースト。甘味があるのがやはり良いですね。

サラダに、

胸肉の磯辺焼き。さっぱりといただけます。

お酒は冷酒にチェンジして、

毎回絶品のレバーをもらいます。これはおかわりするんでしたね。失敗しました(笑)

大根に、

つくねを堪能します。パクチー入りは不評だったんでしょうか。
私はかなり好きだったので最近見なくなって残念です。

丸ハツに、

鶉卵、

ズッキーニに、

ねぎまと期待に応える美味しいラインナップをいただきまして、

ベビーコーンでコース分が終了、今回もたっぷり追加します。

まずはささみ。山葵との相性が良いですね。

続いてせせり。好物の一つ、いただけて良かったです。

こちらも毎回押さえたいつなぎをもらいまして、

脂の旨味がつきぬけるぼんじりにつなぎます(^^)

こちらも山葵が爽やかなももに、

必須アイテムのモツミクス、

ぼんじりとはまた違った美味しさ・皮に、

濃厚な旨味の赤身、

あればラッキー頼んでおきたいソリに、

今回初登場・松風地鶏ミクス、

香ばしい手羽をいただき、

素晴らしい美味しさ、もつ煮込みを最後にいただきます。
今回は松風地鶏をガッツリいただけて大満足、ありがとうございました。

〆は親子丼と、

薫風さんとの約束通りDRCをいただきました(笑)

最初から最後まで今回は特に良かったですね。
また定期的にお邪魔したいと思います。
美味しかったです。ごちそうさまでした！


おまけ

蛙は鳴いてませんでしたが帰ります。

千駄木 薫風５２

【ミントとレモンの寒天ぜんざい他】

おやつをいただきに千駄木の薫風さんにやってきました。

ご挨拶して入りますと今回も色々とやってますね。

しばらく忘れ去られていましたが無事一杯を、

ミントとレモンの寒天ぜんざいでいただくことができました(笑)

意外と外が涼しかったんですけど基本暑がりなので問題なく美味しくいただけましたよ。
より暑い日の方が美味しくいただける気はしましたが(笑)

さらにもう一杯に、

薫風さんのスペシャリテ、白い羊羹をいただきます。

クミンが入ってスパイシーな美味しさ、

ドライフルーツの甘味と良く合います。

今回ものんびりと長居させていただきました。
次回は来月になりそうですがよろしくお願いします。ごちそうさまでした！

築地 河岸頭２４２

【えぼだい塩焼き他】

お昼になりましたので河岸頭さんにやってきました。
今回は２名での訪問。複数人でのランチは久し振りです。

今回も出足はゆるやかな感じですね。天気も微妙ですし仕方ないのかも。

そのおかげか珍しくぬる燗でお酒が出てきました(^^)

肴は最近の定番、生牡蠣からスタート。濃厚な旨味とぬる燗の相性が素晴らしいです。

つづいて名物刺身盛合せです。

季節ネタの他めずらしいアブラカレイが入ってました。
とろとろに脂が乗ってますね。煮付けも食べてみたい味です。

鮪やボタンエビも安定の美味しさでお酒がスルスルっと無くなっていきました。

最後は焼きもの。エボダイの塩焼きです。

ずんぐりした見た目ですが上品かつ濃厚な白身でとても美味しい魚です。
しっかりほじって余すところなくいただきました。

今回も色々といただけて大満足。
また次回もよろしくお願いします。ごちそうさまでした！

築地 長生庵９６

【じゃこ山椒おろしそば他】

築地に戻り長生庵さんにやってきました。

覗いてみますと入れそうですね。
・・・と言いますか部活動の先輩がいらっしゃいますね。
せっかくなのでご一緒させていただきました(^^)

メニューをチェックしながら作戦を練ります。

まずは月山の冷たいのを

お通しと一緒にいただきます。

肴はアサリとしらすの辛味大根あえからスタート。
ぷっくり濃厚なアサリ、シラスと辛味大根の取り合わせは期待以上の美味しさでした。

続いて小蛤の酒蒸し。頼んでから丼で出てくるメニューであったことに気付きます(笑)

しっかり出汁の出たスープが凄く良いですね。
そばを投入したくなりますが今回は全部飲んでしまいました。

お酒を追加しまして、

〆のじゃこ山椒おろしそばをいただきます。

追い山椒付きがナイスですね。

じゃこ・山椒・おろしとさっぱりといただけるトリオがとても夏向きですね。
爽やかな美味しさでとても良かったです。

ですが今度はガッツリ系で〆たいですね。
ぺろりと平らげごちそうさんまでした！

豊洲市場 やじ満４０

【油淋鶏】

再度舞い戻ってまいりました。
今度はやじ満さんにお邪魔します。

人の流れはやはり少な目。
ですが顔馴染みの方々はいつも通りにいらっしゃいますね。

とりあえず一杯を、

焼売一つでいただきます。

今回はソース味。定番ですがこれが一番ビールにはあう気がしますね。

メインにいただいたのは先日食べ損ねた油淋鶏。
以前はぶつ切りの腿肉に衣をつけて揚げてましたが
今回のは一枚肉を揚げた後でカットしてますね。
おそらくこの仕様になったのでハーフサイズが無くなったんでしょうね。

甘酸っぱいタレにさらに葱がかかってます。
ご飯のおかずでもお酒のあてでもどっちでもいけますね。とても好みの味です。

個人的には今度丼にしたのをいただきたいですね。
とても美味しく食べ終えまして良い気分でごちそうさまでした！