豊洲市場 小田保６７

【黒豚ロースカツカレー】

カレーを食べたくなって豊洲市場の小田保さんにやってきました。

お目当ては決まってましたが入る前にメニューをチェック。

新メニューが始まってますね。チェックしておきますよ。

黒板メニューは季節の魚が増えてます。
ですが今回は予定通りにカレーをいただきますよ。
そんな訳で注文は以前食べてとても良かった黒豚ロースカツカレーにしました。

既に店内で盛り上がっていた皆さんにご挨拶して少ししますと
黒豚ロースカツカレー、完成です！

変わらず素晴らしい仕上がり。暴力的な香りが胃袋を直撃します。

福神漬けとキャベツもしっかり。

カツは十文字にカットされていますので食べやすいのです。

お肉の火入れも抜群ですよ。

一口いただくと期待通りの美味しさにニッコリ。
止まらなくなって一気に食べきってしまいました。

小田保さんのカツカレー、これからも定期的に食べていきたいですね。
ごちそうさまでした！

築地 幸軒６１

【カツ丼&すき焼き丼】

テイクアウトメニューを求めて築地場外市場の幸軒さんにやってきました。

以前にも紹介しましたが４種類のメニューがラインナップされてます。
カツ丼・すき焼き丼・ステーキ丼・天丼ですね。
今回はその中からカツ丼とすき焼き丼をお願いしました。

まずはカツ丼をいただきます。

幸軒さんは昔店内のレギュラーメニューにカツ丼があったんですよ。
ですが私が通うようになってからは残念ながらやってませんでした。
そんな訳で食べたことのない憧れのメニュー、テイクアウトですがいただけて良かったです(^^)

熱々のスープもついて

ボリューム満点の一杯ですよ。

玉葱を使ったオーソドックスなカツ丼。玉子のとじ加減は半熟寄りのやや固め。

お肉もたっぷり。脂身は軽めなロース肉でした。
味付けはやや辛めで濃いめ。ご飯が進む美味しさです。
ペロッと食べてしまいましたよ(^^)

続きましてすき焼き丼。こちらもボリューム満点です。

かなり良質の牛肉の他しらたき・玉葱・豆腐・玉子が入った一杯。

薬味に長葱を散らしてあります。

味付けはカツ丼と比べるとグッと優しめ。
お肉の美味しさが前面に出てる印象です。

ご飯との相性はもちろん抜群。これは良いですね、大満足の一杯でした。

どちらもとても良かったのですが時間をおいて食べる場合には
丼ではなくアタマでお願いするのが良いかもです。
残る二つも食べてみたいですね。ごちそうさまでした！

豊洲市場 高はし４７

【みがきにしん煮他】

煮魚が食べたくなって豊洲市場の高はしさんにやってきました。

この日のメニューは

こんな感じ。
今回は期待大！のみがきにしん煮と静岡産めぬき煮付の身骨無をお願いしました。

定食セットもつけてこんな感じです。

まずはみがきにしん煮。

煮詰めためぬき煮汁を使って仕上げたとの逸品。
なんどかみがきにしん煮をいただいてますが抜群に美味しかったです。
この煮汁をもらって帰りたいくらいでした(笑)

続いて今年の定番、めぬき煮付け。

変わらず皮目の部分が特に美味しいですよ。

お腹側の方がより好みな美味しさ。

この煮汁ももらって帰りたい(笑)

鰊とメヌキ、期待以上に楽しませてもらいましたね。
またよろしくお願いします。ごちそうさまでした！

豊洲市場 米花１４３

【鰊オリーブオイル焼き他】

朝ご飯をいただきに豊洲市場の米花さんにやってきました。

お店のお二人にご挨拶。
手指を消毒しながら席に着きます。
いつも通りに近況を聞きながら待ってますと

出てきたのがこちらになります。

お新香は小メロン

鯵とホタテのサラダ仕立てに

大和丸茄子の味噌煮

鰊のオリーブオイル焼のラインナップ。
それぞれ素晴らしく美味しく大満足の内容。
鰊はお腹に卵が入って得した気分。おかわりをいただきたいくらいでしたよ(^^)

ガッツリいただき元気をもらってお店を出ます。
また次回も楽しみですね。ごちそうさまでした！

草加 手打屋２

【豚の角煮定食】

前回気になっていたメニューを食べるか、そんな感じでやってきました(笑)
草加の手打屋さんにお邪魔しますよ(^^)

宿題メニューは豚の角煮定食。
カツ丼が美味しかったので豚肉繋がり。期待大です！

入って早速注文を済ませて待つことしばし、

豚の角煮定食、完成です！

味噌汁に

お新香はカツ丼と同じく。

温泉玉子はありがたいですね。ご飯にOTRしていただきました(笑)

メインの豚角煮は教科書通りの仕上がり。
甘辛な味付けもとろける脂身もしっとりほぐれる赤身も良い感じ。

ご飯との相性は抜群。

辛子を付けながら美味しくいただきましたよ！

煮汁をご飯にかけるかどうか悩ましたが今回はパスしました(笑)

次回はそろそろ本命のそばメニューをいただこうかと思います。
美味しく食べ終えごちそうさまでした！