豊洲市場 米花２９６

【鰹刺身他】

朝ご飯をいただきに豊洲市場へ到着、水産棟の米花さんにやってきました。

このところ店頭の看板を見るたびに鰻も食べたくなりますね。
タイミングを見てお願いしたいと思います😄

鰻にも心惹かれましたがこの日のご飯も素晴らしい内容でしたよ。

若芽たっぷりの味噌汁に

胡瓜の漬物

ひじきとエノキの煮物

茄子と万願寺唐辛子の炒め物

デザートの梅苺寒天

そしてメインに鰹の刺身です。

盛り沢山の副菜も良かったのですがピカピカのカツオが抜群でしたね。
これがあるので鰻に中々到達しないんですよ(笑)

たっぷりと色々いただき大満足の朝ごはんとなりました。
また次回も何が出るか楽しみにしてます。ごちそうさまでした！

築地 幸軒１２２

【盛合せライス】

朝ご飯をいただきに築地場外市場の幸軒さんへやってきました。

ちょっとどんよりしているのでここ最近では涼しい状態なのが幸いです。

並びのお店の皆さんにご挨拶しながら暖簾をくぐりまして

いただいたのは盛合せライスです。

いつもの白菜漬けに

スープ付き。

メインはチャーシューと焼売の盛合せのワンプレート。

私のソウルフードの一つ、食感を残しつつもプルプルのチャーシューは

今回も素晴らしい仕上がりでうっとりする美味しさです😊

そして幸軒さんの名物、焼売ですが

毎度の定番、ソースでいただきましたが至福の美味しさでしたよ😄

この組み合わせはこれからもずっと続いていって欲しい一皿です。
今回もいただけて大満足。またちょっとしたらお願いしたいと思います。
この日も美味しい一皿に感謝の気持ちでごちそうさまでした！

浅草 長寿庵

【カツ丼&もりそば】

カツ丼部活動と言うことでずっと宿題となっていた浅草の長寿庵さんへやってきました。

こちらは浅草寺病院のすぐ近くにあるお蕎麦屋さんです。
お店の前は数百回は通っているのですが入るのは初めて。
ご挨拶しながら暖簾をくぐりますよ。
入りますと１階席は満席、２階へと案内されます。

２階でもご夫婦と思われる年配のお二人が一杯やりながら楽しんでます。
この雰囲気、良いですね～😄
さて、注文ですがお目当てのカツ丼を並で。
上はヒレカツみたいでしたので脂身スキーの私はロースの並一択でした(笑)
せっかくの蕎麦屋さんなので一緒にもりそばもいただくことにしましたよ。

長寿庵系統図を見ながら待っておりますと

まずはもりそばが完成です。

中々良いボリューム、蕎麦の香りは弱めですけどこれはこれで好きな味。
暑いときに嬉しい美味しさの一枚、ペロッと食べてしまいまいした。

続いて主菜のカツ丼も完成です。

蓋を開けるのが楽しいですね(笑)

カツ丼は若芽の味噌汁に

漬物がセットになってます。

ワンポイントはグリンピース、玉葱を使った中華料理店でよく見るタイプですね。

卵のとじ加減はやや固め、割り下は甘さ、塩味ともに控えめで出汁の効いた
優しい感じの蕎麦屋の味付けですね。

お肉は思ったよりも厚みのあるロースで👍
脂身がより多く入っていると更に良かったです😄
こちらもペロッといただいてしまいましたよ。

先行していたご夫婦より食べっぷりを感心されながらお店を出ます。
今度は私も一杯いただきながら蕎麦前をつまみたいですね。ごちそうさまでした！

浅草 フルーツパーラー・ゴトー１９１

【８種の果実の初夏色のパフェ】

デザートをいただきに同じくひさご通りのフルーツパーラー・ゴトーにやってきました。

この日のメニューは

こんな感じでした。
この中から選んだのは今シーズン未食の

８種の果実の初夏色のパフェです。
季節の果物がたっぷり入った華やかなパフェですね。

８種類の内訳は
マスクメロン・キンショーメロン・タカミレッドメロン・びわ
マンゴー・すいか・キングデラ・さくらんぼ
ですね。
アイスとソースはスイカです。
まさしく初夏のパフェですよ(^^)

そんな訳でどこから食べるか悩ましい初夏色のパフェが完成です。

とは言っても崩して落とした前科がありますので
大抵は一番上のさくらんぼから順番にいただいて行きます。

今回も同様に慎重にいただいて行きました(笑)

８種類のフルーツもアイスも美味しく大満足の一杯でしたよ。

〆にさらに２種類を追加して合わせて１０種類の食べ比べ、
とても美味しかったです。ありがとうございました(^^)

次回はそろそろ太陽のタマゴをＧＥＴしたいところですが果たしてどうなるか。
自らの運を信じながらごちそうさまでした！

浅草 いいおか

【豚の角煮定食】

以前から気になっていたお店に初訪問、比較的最近オープンしたいいおかさんにお邪魔しました。

お店の前を通るたびに

看板の豚の角煮が気になっていたんですよ。
そんな訳でご挨拶しながら店内へ、カウンター席に座って早速豚の角煮定食をお願いしました。

他のメニューはこんな感じ。
軽くちょい呑みするのにも良さそうですね。

のんびりと待ってますと豚の角煮定食が完成です。
この甘い香り、良い感じですよ(^^)

定食には茸餡の冷奴に

漬物

サラダ、写真を忘れましたが味噌汁がセットになってます。

メインの豚の角煮はゴロっとカットされた三枚肉の塊が２個
半熟の味玉、聳え立つ大根が一緒に盛り付けてありました。

とろとろの味玉も美味いですし

しっかり煮汁を吸った大根も👍

メインの角煮も程よく味と食感を残した赤身ととろける脂身の取り合わせがたまりません。

これを食べたかったって期待に応えてくれた一皿、食べに来て良かったです。

懐かしい味付けの角煮をいただけて大満足でした。
今度他のメニューもいただきにまたお邪魔したいと思います。ごちそうさまでした！