浅草 グリル佐久良３３３

【カツサンド】

お昼ご飯をいただきに浅草のグリル佐久良さんにやってきました。

今回のお目当てはカツサンド。
パンが無くて注文できないこともありますがお昼なら大丈夫です(笑)

注文を済ませた後は口開けの駆けつけ一杯をグイっと行きます。
これが美味いんですよね😋

良い調子で呑んでますとアテのカツサンドも無事に完成。

佐久良さんのカツサンドはヒレカツをメインにしている一皿。

トーストされた自家製食パンもすこぶる美味く

そこにソースと辛子、キャベツが入れば幸せの味わい。

ビールとの相性も最高、今回もバッチリ楽しめました😄

色々と試してますが佐久良さんのカツサンドはビールと一緒が至高かも知れません。
このコンビ、またお願いしたいと思います。ごちそうさまでした！

豊洲市場 八千代１６９

【カツ丼】

失われしカツ丼成分を補給すべく豊洲市場の八千代さんにやってきました。

このところちょっとカツ丼ペースが落ちてる気がします。
もっと頑張らないといけませんね😅

注文は予定通りにカツ丼を。
出来上がる前に一杯飲ませていただきます。

つまみながら良い気分になってますと、

メインのカツ丼が完成です！

八千代さんのカツ丼は一般的なボリュームの1.5倍くらいの一杯。

構成としては玉葱に三つ葉、半熟玉子と
私の中では小田保さんと並び基準となるカツ丼です。

肉質は日によって脂身の入り具合が違うんですが今回は程良いバランス。

期待通りに美味いカツ丼を補給出来て良かったです。
これからも定期的に頼みたいと思います。ごちそうさまでした！

豊洲市場 小田保１７６

【牛煮込み定食】

店頭の看板に以前食べ逃した宿題メニューを発見、
豊洲市場の小田保さんにお邪魔しました。

そんな訳で注文は牛煮込み定食。
何度か登場しているメニューなんですけど売り切れが多かったんですよ。

今回は無事に注文出来まして完成したのがこちらになります。

牛煮込みって和風なイメージですがこれは洋風な仕上がり。

と言いますかほぼビーフシチューですね(笑)

ご飯との相性は抜群、想像とは違っておりましたがとても美味しかったです。

新登場のメニューはやはり頼むと楽しいですね。
また面白そうなメニューは押さえたいと思います。ごちそうさまでした！

豊洲市場 米花３９６

【マグロ山掛け他】

週一回の定期訪問、朝ご飯をいただきに豊洲市場の米花さんにやってきました。

先行していた皆さんにご挨拶を済ませて指示された席に向かいます。

のんびり雑談しながらまってますとテンポよくおまかせ定食がキマリです。

お新香は胡瓜と大根

みそ汁は豆腐

野菜とソーセージの炒め物に

メインは見事な鮪の山掛けです。

マグロがみえませんが今回のマグロ、抜群だったんですよ。

山芋と一緒でもそのままでも最高でした😋
最後はご飯にのせてセルフ丼でフィニッシュ。
美味しかったです。ごちそうさまでした！

築地 幸軒１９１

【ラーメンライス】

朝ご飯を求めて築地場外市場に到着、いつもの幸軒さんへ向かいます。

もうすっかり明るくなってますが到着時刻はいつも同じなんですよ。

通路を進みますと運悪く満席😅
ちょっと待たせてもらいます。

無事入ってお願いしたのはラーメンライスです。
幸軒さんのラーメンはご飯のおかずとしても秀逸なんですよ(笑)

ライスを頼むと漬物もついてきます。
基本はこの白菜漬けなんですがこれもとても気に入ってます。

ラーメンにはチャーシューが２枚

みじん切りのネギに絹さや、メンマがトッピングされてます。

スープはニンニクと生姜が香る醤油味。
変わったところでは牛骨が使われている点でしょうか。

このラーメン、麺もおかずになりますし

チャーシューもライスと相性抜群です。

ラーメンだけでも良いけれどライスをつけてもご機嫌な朝ご飯ですね。
美味しかったです。ごちそうさまでした！