恵美須町 ポミエ

【カツ丼】

2025年最初の大阪食い倒れツアー開始でございます(笑)
最初にやってきたのは恵美須町のポミエさんです。

こちらはかなり昔からデカ盛りの聖地として有名だったお店。
チェックはしていたのですが今回初めての訪問です。


お目当てはかつ丼なんですが他のメニューも気になるものが目白押しですね。



幸い空席がありまして入って早速お目当てのかつ丼を注文です。
人気メニューみたいで店内の３割以上のお客さんがかつ丼を頼んでました。


ゆるゆると待ってますと１０分弱でかつ丼が完成！！！


沢庵に


味噌汁がセットになってます。


メインのかつ丼はカツが見えない玉子たっぷりな仕上がりです。


トロトロな玉子、なんとも美味そうですね～。
香りもたまらんです🤤


食べてみますと意外にもカツは煮込まれていない印象。衣にサックリ感が残ってます。
トロトロ玉子をかけたかけカツ丼な一杯なのかも？
ですが脂身しっかりのお肉に濃厚な味の玉子餡たっぷりなのでご飯がススムのは間違いありません。
ガツガツ最後まで美味しくいただきました👍

ご飯はもっと多くても良かった一杯、もっと若いときに食べに来るべきでしたね🤣
大満足ですが別ベクトルで残念、食べられるうちに他のメニューも楽しみたいと思います。
次回も楽しみにごちそうさまでした！

豊洲市場 高はし９０

【京都産ぶりかま煮付け】

やじ満さんに続いてやってきたのは6街区の高はしさん。
結構ご無沙汰になってしまってますね😅

ご挨拶しながら入りまして空席をGET


座って注文したのは


京都産ぶりかま煮付です。
私も築地時代は鰤カマのお兄さんと呼ばれてましたのでこれは外せないメニューです(笑)


ゆるゆる呑みながら待ってますと


ぶりかま煮付、完成です！


築地時代と変わらずスーパーボリュームの一皿ですね。


こちらはカマの部分


そしてシモの部分も入ってるんですよ。


カマは濃厚な脂身の美味しさ、シモはさっぱりした美味しさですが食べ比べも楽しい一皿です。


途中で昔懐かしのTKGセットもお願いして


鰤カマと一緒にいただきましたが至福の一杯。
また良いタイミングでいただきたいと思います。
大満足でごちそうさまでした！

豊洲市場 やじ満３２６

【中華丼】

朝から一杯いただきに豊洲市場のやじ満さんにやってきました。

この日はゴロチャーもありましたがパス。
お願いしたのは中華丼です。


出来上がる前にまずはいつものやつで乾杯です！


飲んでますとつまみの中華丼も完成です。


中華丼って昔はそんなにハマらなかったのですが今では大好物の一つ。
何が切っ掛けだったかは覚えてません。単純に年を取って嗜好が変わっただけな気もします(笑)


今回も辣油をガッツリかけていただきますよ。
最近のお気に入りですがこれが美味いんです。
熱々トロトロの中華丼、大満足でごちそうさまでした！

豊洲市場 米花４３１

【生本鮪刺身盛合せ他】

朝ご飯をいただきに豊洲市場へ。
6街区の米花さんにやってきました。

いつもの暖簾をくぐりましてご挨拶。
奥のテーブルへと向かいます。


座って出てきたのがこちらの一式。
テンション上がる和の定食ですね😄


お新香は大根と胡瓜


豆腐の味噌汁に


菜の花辛子和え


ひじきと筍の煮物


そしてメインに本鮪のお刺身盛合せです。


爽やかな赤身と


濃厚な中トロのコンビですね。
メインはもちろん副菜の小鉢も皆美味しく大満足の朝定食。
今回も感謝の気持ちでごちそうさまでした！

築地 幸軒２２０

【タンメン】

朝ご飯を求めて築地場外市場へ到着。
いつも通りに幸軒さんにやってきました。

寒いと調理麺系メニューが恋しくなりますね。


そんな訳でいただいたのはタンメン。
熱々で野菜もたっぷり、健康的な一杯です😄


メインはもやしとキャベツ、他に人参・キクラゲ・玉ねぎと豚コマ肉が入ってます。


そのままでも美味しいのですがこのところお気に入りの辣油をかけていただきますよ。


期待通りの美味しい一杯、大満足でごちそうさまでした！