豊洲市場 八千代２００

【チキンカツカレーのアタマ】

休日の楽しみ、朝から一杯いただきに豊洲市場の八千代さんにやってきました。

ご挨拶を済ませてカウンター席へ。


座ってお目当ての一杯を


茄子の煮浸しと一緒にいただきます。


抜群に美味いですね😋


良い気分で頼んだメインのツマミはチキンカツカレーのアタマです。


カツカレーのアタマは時々頼んでいる好物ですがチキンカツでは初めてかな？


トロトロなカレーがかかったところを


パクリといってビールをグッと🍺
いつものトンカツバージョンも良いけどチキンカツでもめちゃウマです。
チキンアタマに🍻大満足でごちそうさまでした！

豊洲市場 米花４５７

【マグロ刺身定食】

朝ごはんを求めて豊洲市場へ到着。6街区の米花さんにやってきました。

ご挨拶を済ませて指示された席へ。
座って少ししますと


出そろったおまかせ定食がこちらになります。


味噌汁は豆腐


茄子と胡瓜のお新香に


小鉢の酢の物


そしてメインに本マグロのお刺身です。


見事な中トロ。
おろしたての本わさびも素晴らしいですね。
とろけるマグロはご飯とも相性抜群😋
美味しくいただき大満足でごちそうさまでした！

芝公園 更科丸屋

【上カツ丼】

引き続き新規開拓のカツ丼部活動、芝公園の更科丸屋さんにやってきました。

こちらは以前も伺ったんですけどたまたまお休みだったんですよね😅
今回はリベンジ成功です(笑)



入ってメニューをチェック、カツ丼の上をお願いしました。


のんびりと待ってますと


上カツ丼、完成です！


蓋オープン。


味噌汁と


お新香がセットになってます。


上カツ丼ですが玉子を２個使ってとじているみたいですね。


ワンポイントのように黄身を落としてあります。
敷いてあるのは玉ねぎ、とじ加減はちょっと固めな半熟ですね。
黄身を落とした分白身を２個分使ってあるんじゃないかと思います。


お肉は標準的に脂身が入ったロースで程よい厚さ。
衣の食感は意外と残ってます。
味付けは甘さ控えめな甘辛で蕎麦屋さんぽい感じですね。


黄身をまぶすとまた味が変わって楽しい一杯。
こちらも良きカツ丼部活動になりました。
他にも気になるメニューがあるのでまたお邪魔したいですね。
美味しかったです。ごちそうさまでした！

田町 トンカツツキウマ 田町店

【とじるかつ丼】

不定期活動のカツ丼部、今回は以前よりチェックしていた田町のトンカツツキウマさんにやってきました。

ツキウマさん、神山町店が良かったのでこちらも楽しみです。



お目当てはもちろんカツ丼。


カウンターに座って３種類あったカツ丼メニューの中からとじるかつ丼を注文です。


注文を済ませるとまずはキャベツが出てきまして


ちょっと遅れてメインとみそ汁も登場です。


味噌汁は豚汁ですね。シンプルですが美味かったです。


カツ丼はお手本のような一杯、素晴らしい仕上がりです。


ワンポイントは三つ葉、敷いてあるのは玉ねぎで玉子はトロッと半熟な仕上がり


お肉は脂身程よく入ったロースを使用。
味付けはバランス良い甘辛でとても好み、神山町店と同じく凄くハマる一杯でした😋

今回も期待通りに素晴らしいカツ丼部活動となりました。
武蔵小杉にも系列のお店があるみたいなのでいつか行ってみたいと思います。
大満足でごちそうさまでした！

淡路町 星ノ灯

【豚角煮と青菜つけそば＆そぼろ三色丼＆蕎麦屋の豚丼】

教えていただいたお店に初訪問、淡路町の星ノ灯さんにやってきました。

暖簾をくぐってカウンター席に座りまして






メニューをチェック。
今回は豚角煮と青菜つけそばにミニ丼を２つお願いしました。


まずは豚角煮と青菜つけそばが完成。


味玉も追加してもらっております。


蕎麦は良い香り。
細目でピシッとした仕上がりです。


つけ汁はメニュー名通りに青菜と豚角煮がしっかり入ってます。


とりあえず味玉を入れて


一口。美味いですね～😋


続いて出てきたミニ丼もいただいていきます。


こちらが蕎麦屋の豚丼。甘辛な味付け、ご飯に合わないわけがありません😆


続いてそぼろ三色丼。
こちらは食べるたびに味が変わっていくのが良い感じ。
レタスがさわやかでとても美味しいです。

蕎麦もミニ丼も美味しく大満足のランチとなりました。
今度夜にもお邪魔してみたいですね。ごちそうさまでした！