【鮭塩焼き他】

先週末振りに豊洲市場の米花さんにやってきました。
頻度をもう少しあげたいと思いつつも中々思うようにいきませんね(^_^;)
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ご挨拶して入りまして奥の団体席へ。
この時間だとお馴染みさんしかいないのでのんびりしてます。

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今回のメインは鮭塩焼き。
すき焼き風のつくね煮込みもついてボリューム満点。
築地の時と同じくらいになってきましたね。

メインの鮭は国産、ジローさんによると「真の鮭」です(^^)
ご飯との相性は最高、これぞ日本の朝ごはんって感じですね。

何気にほうれん草の胡麻和えも抜群に美味しかったです。

ここの所色々とメニューが増えてきた印象。
そろそろ海鮮系が復活するか?期待しながらごちそうさまでした!