豊洲市場 米花３３１

【ナメタカレイ煮付他】

朝ご飯をいただきに豊洲市場へ到着、6街区の米花さんにお邪魔しました。

皆さんにご挨拶しながら席に着きまして近況確認などをしてますと

おまかせ定食の完成です！

お新香は大根と白菜

お椀は葱と豆腐

そしてビーツの入った野菜煮込みに

メインにナメタカレイの煮付けです。これはテンションあがりますよ😄

煮え立てのナメタカレイは身はフワフワ

レアな火入れの卵も素晴らしく

エンガワも最高でした。

これはいただけて大満足の逸品、ずっとこれでも良いくらい美味しかったです(笑)
また是非よろしくお願いします。ごちそうさまでした！




おまけ

野菜煮込みに入っていたソーセージも美味しく面白かったです😄