【搾菜炒飯一つ目半熟のせ】

休日の朝呑みを堪能しに豊洲市場のやじ満さんにやってきました。
DSC02129

やじ満さんでの一杯は

DSC02131

いつもの黒ラベルです。

DSC02134

アテにお願いしたのは搾菜炒飯の一つ目半熟のせ。
搾菜炒飯、大好きなんですよ😄

DSC02138

やじ満さんの炒飯メニューはどれも秀逸なんですが個人的にはこれが一番

DSC02139

搾菜と卵、ニラと椎茸、この組み合わせが最高なのです😊

DSC02144

今回も目玉を潰して

DSC02146

合わせていただいていけば至福の味わい。

DSC02148

目玉なしでも抜群に美味しく頼んで大正解でした。
このメニューも個人的最後の晩餐候補ですね(笑)
また近いうちに食べたいと思います。ごちそうさまでした!